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東京迪士尼樂園開畫畫班 教遊客畫出道地卡通明星

迪士尼創造出來的童話世界,是所有大人小孩童年最美的夢,如果只用看得還不夠過癮,東京迪士尼樂園推出「迪士尼繪畫教室」,在工作人員的指導下抓住訣竅,畫出這些可愛的迪士尼卡通人物。

八條銀髮族樂活路線 爺爺奶奶也能輕鬆玩淡水

2014年5月至12月,每個月8日早上10點至11點,新北市政府文化局所屬淡水古蹟博物館,將舉辦免費的「新北樂齡日─淡水古蹟趴趴走」博物館關懷銀髮族健走系列活動。邀請65歲以上的銀髮族朋友們,跟著淡水古蹟博物館一起瀏覽大淡水地區的歷史記憶,達到健康愉快的身心樂活。

以紅瓦遮天、白沙鋪路  竹富島最快的交通工具是牛車

位於日本沖繩縣的竹富島,是座環島一周僅約15公里的小島。島上每戶人家皆是以流傳多年的習慣與傳統過生活。竹富島並非日本最知名或最具娛樂觀光性的島嶼,但是在竹富島上,除了悠閒、寧靜的氛圍之外,更能夠感受到居民對於維護傳統日式文化所付出的努力,也讓這座小島擁有與眾不同的魅力與人情味。

大海與山林就是冰箱「陶甕百合春天」海鮮擺盤長1公尺

沿著舊台11線,來到依偎秀姑巒溪出海口的靜浦部落,美麗的景色早已教人煩惱拋諸腦後,但傳說中的「無菜單料理」更是收服旅客的胃與心。擺盤長約一公尺的海鮮總匯大拼盤,有黃鰭鮪、鬼頭刀、漫波魚海菜、龜爪等等,令人瞠目結舌的美味。

不能錯過的蘇澳在地小吃:廟口米粉羹、涼意冰淇淋

當眼前掃過【2014綠色博覽會】時,我就決定這次臨時來去的宜蘭行,第一天就往蘇澳前進,一則離開宜蘭假日就會塞車、人擠人的宜蘭市、礁溪,讓三天連假可以緩慢的少去塞車的問題。所以就開始找蘇澳的小吃,搜尋出了很多小吃,當天直接來吃一碗:廟口米粉羹,再來一支很古早味的涼意叭噗!

《總舖師》的夢幻食譜 3道經典「阿舍菜」重現山海樓

「阿舍菜」的名號在五六零年代的台灣社會非常響亮,不僅做工繁複、用料也十分講究,但因製作過程難度太高,近年來已經越來越少廚師懂得做這方面的料理,永豐餘生計公司日前開張的「山海樓」推出3樣經典「阿舍菜」,找出各個隱藏版的師傅,從食材、產地下手,就是要端出台灣廚藝精華時代的老味道。

信義鱔魚意麵老店炒了50年 酸甜辣平衡的絕頂好味道

因為都是百家爭鳴,卻又是各有所長的兩種知名小吃,每家都有不同調理的味道,原本我以為吃過了阿江、阿源和尺二就已經找到我的最愛了,某天卻又在網路上看見鄉民的大推薦,一家在大同路上低調隱身的【信義小吃部 炒鱔魚專家】,當然對於鱔魚意麵有莫名喜愛的我,一定又是得找時間過來大同路看個究竟。

把梯田景觀當成天然畫布 峇里島烏布區叢林飯店

身為一個不要求飯店永遠達到五星級標準,只求被認真用心對待的旅人,峇里島烏布區的飯店可以一試。距離烏布市區車程10分鐘,位在烏布北方區域,有間保留原始梯田景觀的五星飯店,融合完整的叢林與原始氣息,後方還有溪流潺潺流過,也許值得一試。

老師傅私房食譜 喜來登辰園港式飲茶6道必點手路菜

飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」

台東歷史一刻 卑南族人歡欣鼓舞迎接普悠瑪號列車

以台東卑南族命名的台鐵普悠瑪號列車,18日中午終於首次試車駛抵台東,為表達地方熱切期待,卑南族長輩穿著傳統服飾與台東鄉親們,早已等侯在月台上歡迎火車的到來,長老還為駕駛配上花環,「感謝你將普悠瑪號列車開回來」。

外國人開的道地美式漢堡店 牛肉鮮嫩多汁、不油膩

大甲也有美式漢堡店了!雖然本人不是漢堡控,但喜歡嘗鮮的我,也很樂意有除了麥當勞或肯德基以外的選擇阿。這一家店很妙喔~是一個外國人開的,聽說是個老師,最妙的點是,他根本不會說中文,所以跟他溝通挺累人的。

惠蓀林場賞螢季開跑 日賞桐花、夜賞流螢

每年的4、5月期間是台灣最佳的賞螢季節,惠蓀林場今年訂於4月14至5月11日推出「惠蓀賞螢趣」,賞螢地點位於梨園山莊一帶,除了夜間賞螢之外,白天也可於大草園附近觀賞藍鵲及各種鳥類,另外也可觀賞茶花、油桐花等美麗景色,享受一整日豐富浪漫的旅遊。

動手做碗屬於自己的拉麵 九州一風堂兒童廚房親子同樂

你(妳)曾想過自己動手做一碗屬於自己的拉麵、甚至是煎餃?那會是什麼樣的味道?在台灣diy慢慢發酵的現在,會不會某一天某間有名的「牛肉麵」也開起這樣適合親子的兒童廚房呢?今天就讓小虎帶大家到日本九州福岡的拉麵名店「一風堂」,去體會一下和小朋友一起動手做拉麵的樂趣吧!

國寶級蒸汽火車「貴婦人」退役35年後 6月重新亮相

已經退役35年的台鐵「貴婦人」CT273國寶級蒸汽火車,日前在台鐵工作團隊及退休老師傅劉樹根共同努力下,確定修復完成。6月9日鐵路節時會「大復活」,與民眾見面,這也是近年來第5輛被「救活」的蒸汽火車。

最後一個上海料理傳人 正統湘菜在紅豆食府

因為人文歷史發展背景的關係,台灣曾有不少上海菜餐館,但是許多老師傅隨時間凋零,加上餐飲業的創新風潮,讓許多經典的上海餐館一個一個的消失。但在「紅豆食府」,上海菜像是穿上了摩登又現代的外衣,以現代美學概念擺盤呈現,口味上卻仍舊堅持經典傳承,要把上海菜的精髓,和更多饕客分享。

年輕老闆憑熱情闖蕩江湖 咖啡店化身築夢工廠

通常我們走在路上的時候,總是會下意識的留意著自家烘焙咖啡館這一類的店家,如果剛好遇上了,自己也有空的話就會上門去討杯咖啡喝。差不多是去年開始,就曾經在捷運圓山站這裡看到一家招牌上寫著specialty coffee字樣的招牌。

謝師宴免費名額大放送!台北5家大飯店吃到飽優惠情報

謝師宴怎麼吃才划算?因應畢業季,台北多家飯店陸續祭出優惠價格吸引學生族群,更有只要湊滿人數,就可享免費招待的好康,建議畢業生可多比較各家的優惠再決定地點,送上感恩心意之餘,也能替荷包多打算。

午餐食客/感受手掌心的餘溫!民生社區麵疙瘩現作現煮

喜歡北方麵食的朋友有福了!午餐妹又搜索到一家,只有老饕才知道的社區小店。民生社區的「巧食屋手打麵疙瘩」,受到許多附近外省長輩的喜愛,道地的手打麵疙瘩,當天現作現煮、Q彈富有嚼勁...

人生中絕對要去一次 「不易流行」的日本老牌飯店

「富士屋飯店」是箱根的地標,從以前便受到觀光客喜愛。許多遊客到此仰望其建築,或者走進其中享用美食,也有人決定在此住一晚,度過一段休憩的時光。

大手拉小手 把陶土變成與眾不同的藝術品

位於鶯歌老街內的新旺集瓷觀光工廠,是鶯歌在地歷史悠久的陶瓷工廠;自第一代創辦人建立至今,陸續發展了瓦片、民生用品、瓷磚等陶瓷製品,在第四代接手之後,致力保存八十年來的歷史故事以及鶯歌文化,同時也盼能夠為陶瓷注入更多的活力與能量,因此以第二代之名,成立了「許新旺陶瓷紀念博物館」,並發展以陶瓷為主題的觀光工廠。

莉莉水果店開賣近70年!水果切盤種類豐富、果汁品項多

前陣子和某個台南的朋友聊起小吃,聊起什麼是給外地觀光客吃的、什麼又是給本地人吃的,或者應該說那間店的客人已從在地人慢慢變成觀光客為主。聊著聊著聊到了價位,我這才恍然大悟問題不是出在食物本身的味道,而在於「價位」,當然這中間的考量因人而異就是了。

凝視遠方的寒單爺!攝影比賽 作品「人潮」奪金牌

台東市公所舉辦「2014元宵民俗嘉年華會─駿馬迎春炸寒單系列活動」攝影比賽獲獎名單出爐,今年市公所提供二十位獲獎名額頒發優惠獎金,選出金、銀、銅牌獎各1名,優選獎5名,佳作獎12名。

單賣小卷這一味!台南老味道飄香一甲子

年前的台南十八攤之旅其實大多數是以「舒國治」老師介紹的店家為主,但其中也有幾家另外,葉家小卷米粉就是,而且我知道它更早在買「台北小吃札記」一書之前,也就是在我寫部落格之前。

鞋尖要朝外、喝抹茶不可移動 八大日本旅遊失禮禁忌

《ETtoday東森新聞雲》特別採訪長年推廣日本旅遊的旅行社梁姓總經理,以及從事旅遊業到過日本超過50次的日本達人Pat,分享台灣人最容易在日本旅行時闖下的「八大日本旅遊最失禮行為」。

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