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台日創意結合!主打鰻魚飯還有無菜單料理的劍持屋

雖然鰻魚飯的熱潮在鰻魚價格一直飛漲的新聞中逐漸退燒,但是提到鰻魚飯還是不少人喜歡的,在幾家著名的鰻魚屋中, 從巷弄裡一家小小的店發跡的「劍持屋」,就是其中之一。

思念家鄉味!移居日本的韓國人研發料理「平盆鍋」

這次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理!隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的「金太郎平盆鍋」,是原汁原味來自日本的道地風味,整體佈置連同牆上的菜單、師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本;殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風,讓人超驚喜!

特色豬肉料理!虎皮刈包、東坡肉以及私房「宮保元蹄」

這陣子飛來飛去四處跑,在年前有個機會和朋友一起吃飯聊天時,相約了在東區的「叁和院(一訪)」聚餐,而這也是Wisely的二訪吃飯,對於它的品質和內容讓我又多了分認識!而美味的關鍵,其實就在於突破和創新,所以每回有朋友來自異國外地,我都會想約他們來到這家店用餐。

苗栗下午茶!19種甜鹹口味比薩任選 洋溢滿滿幸福感

苑裡交流道附近有一家窯烤披薩超酷的,是一間修車廠改裝。原本只是一個小小的磚窯車,現在已經變成了店面。也從只賣披薩到現在開始有賣窯烤麵包、簡餐、咖啡等..這真的是附近居民的小確幸阿!因為這區域沒什麼店或餐廳,只有小吃。每次朋友來找我時,都要跑到街上才有咖啡喝。

韓國也有不辣美食?敖煮成雪白色的元氣滿滿牛骨湯

韓國菜就是辣!就算主菜不辣,也會給你辣昏人蘿蔔、辣死人泡菜,反正就是要你邊吃邊咳嗽、流鼻涕、眼淚......然後用掉一大包衛生紙,最後大呼好吃的離開(??)。 這鍋雪濃湯就是不辣的那種,湯頭像冬夜紛飛的大雪,或像飛機穿入白雲時的窗口,一片看不穿的濃郁。

淡水人氣家常菜!中式快炒、泰緬式料理通通吃得到

想要在淡水吃好吃的美食,人多聚餐,萍子推薦淡水-大腳印複合餐廳,這裡菜色除了台灣在地中式快炒,還融入了泰緬式料理等多元家常菜,讓人可以吃的很有飽足感,價錢實惠,來訪淡水不知道吃什麼,來吃就對了大腳印複合餐廳,絕不讓您失望。

擁有隱密布簾座位的東區火鍋店!牛肉與海鮮的華麗響宴

捷運忠孝敦化站附近的忻殿堂精緻鍋物,以精心熬製的湯底與高品質的海鮮與肉品,成功擄獲熊喵的心。熊喵愛吃鍋,已經不是什麼新鮮事。這天在熊的學弟引薦下,熊喵受邀來到忻殿堂,品嘗老闆引以為傲的食材與湯頭。

整間店只賣一種料理!首爾起司、魷魚大砲燉雞

之前看到網友分享這一家小雞頭雞蛋的燉雞店,一開始是覺得那個小雞頭很有趣所以決定去吃,原本跟在首爾民宿打工的小丸約的店卻沒有開了,所以這一家馬上變成我們的目標。原本以為只是簡單燉雞的店,發現除了燉雞之外,還有炸大魷魚!

ET吃貨團/預約才吃得到!秘魯「醃漬生魚片」清爽消暑

最正統的秘魯料理台灣就能吃到!秉持對台灣及秘魯的愛,老闆Leon決定在台灣分享最道地的秘魯好滋味。

宜蘭桌菜餐廳的無菜單料理 生魚片、漢堡還有蜜糖吐司

好久沒家族聚餐了,這次挑很久選中了開幕不久的無菜單料理餐廳,家族共8大6小聚餐(共12人份),除了聚會氣氛熱鬧非凡,也能感受到菜色豐富和驚奇的喜悅。老爸雖然吃素,但也準備了一道素食套餐給他享用,老人家滿意的說他這次高中同學會決定辦在這裡了!!

京都澡堂咖啡館 男女湯模樣完整保留

隨著時代變化,日本愈來愈多澡堂面臨經營危機,有間京都澡堂於1998年歇業後,被咖啡館老闆承租,保存整個空間結構,讓客人體驗「在澡堂裡喝咖啡」的體驗。店長山口洋平說,店內的格局和完整保留的磁磚花色,是到訪最美的欣賞重點。

一路開到早上5點!台北消夜場「老四川麻辣鍋」

這家老四川其實應該也不用怎麼介紹了,只是有沒有法子預約的到去吃的問題,而這頓是之前剛好Wisely參加旅行社朋友的聚餐時,他們揪團去吃預先訂位,這幾日天冷剛好拿出來寫文分享一下!以價格而言,雖然「老四川巴蜀麻辣燙」走中高價位,但是若人多點套餐其實還挺划算的,而且口味內容很高所以至今仍是相當讓人吃的津津有味。

平價港式飲茶御珍軒 必點燒臘雙拼、蘿蔔糕

位於重慶北路跟長安西路口君福海悅大飯店二樓的御珍軒,是去年吃過相當滿意的一家港式飲茶,上個月經過發現他們家推出週年慶85折優惠,相當的心動,不過一直找不到時間再訪,趁著清明連節的最後一天趕快跟美姬來用餐。

彷彿來到日本!在小店內大啖淋上特調醬汁的鰻魚飯

台北捷運東門站,現今已經是日本、香港、大陸觀光客最愛來訪的地方,想要在捷運東門站附近,吃上好吃的日本料理、鰻魚飯,萍子推薦來訪永康肥鰻屋,濃濃日本味居酒屋裝潢,好吃鰻魚飯淋上特調醬汁,熱騰騰的白飯,讓萍子吃的津津有味。

堅持選用本土羊肉 以當歸羊肉湯開啟元氣的一天!

要說到台南賣早餐的羊肉湯店,外地人可能會先想到包成羊肉,但在地人不一樣,應該會先想起大菜市的無名羊肉湯吧!!可惜賣羊肉湯的老婆婆已經辭世,原址如今變成新興的好店Chun純薏仁了,而最近老婆婆的家人,又重新豎起無名羊肉湯的招牌,來吃吃看吧~

永康街日式料理 放上一整隻魚的金黃鰻魚飯

記得小時候我是不敢吃鰻魚的,也不知從何時開始愛上,我也記得以前我不愛永康街,也不知何時寫永康商圈的食記卻越來越多。這家結合以上兩個曾經和兩個現在的「肥鰻屋」就開在永康公園對面,要是我沒記錯應該是去年開的。

每日限量!獨門中藥細火慢熬多種配料「古早味什菜」

最近的食物都是小虎嗷嗷叫說想吃,胃口超好XD 前陣子經過古早味什菜正好打烊,讓她淚奔回家....這天剛好和吃心葛格到查理布朗用餐,吃飽就偷偷跟著他腳步去嚐鮮!(小虎狂轉圈圈)只能說古早味實在太有魅力....連莎麗也忍不住嗑了一碗(●´ω`●)ゞ 

台中自熬湯頭300元鍋物 還有自助吧、冰品吃到飽!

好久沒寫大甲美食,最近忙著出國,導致自己生活圈內的美食都沒空寫了!前幾天同是苑裡人的老闆娘在大甲開了一家瘋鍋日式涮涮鍋,熱心邀約我去捧捧場,剛好這陣子天氣又濕又冷,趕緊約一約來祛祛寒氣。瘋鍋日式涮涮鍋裝潢頗妙,有點早期牛排西餐廳的味道,就連自助吧也很貴族世家阿!

捷運西湖站超人氣親子餐廳 鍋物、下午茶樣樣有!

以往我們總把「餐點」不怎樣加諸於「親子餐廳」,當然我也是。而這也就是為什麼我走進這家位於西湖捷運站附近頗有名氣的「HO'ME廚房」前的疑慮,但幸好結局是美好的,不管是味覺還是視覺,於是提筆和大家分享我的第一間「親子餐廳」。

時尚感川菜進駐京站!水中游的、土裡長的還是吃豆腐?

只要是桃園人應該有很大比例聽過桃園的福利川菜,近幾年旗下的年輕路線新品牌開飯川食堂似乎頗受好評,在台北目前有四家分店,趁著在京站看電影時到B3碰碰運氣,下午剛好有一桌兩人座位不用等,頗Lucky~

關西風清爽日本料理 阿里山現磨山葵和生魚片夢幻滋味

最近幾個月,熊跟喵一路從跨年開始,有好多時間都在日本的京都大阪度過,也讓熊跟喵對於關西的食物有些不同的感受,也很喜歡那裏的感覺。

韓國正統生菜包肉!蒜香四溢只有釜山吃得到

在SPA Land休息完之後,當然就要進行晚餐時間啦,建議大家不要吃飽才去汗蒸幕,還是做完SPA再吃東西比較舒服(雖然大吃大喝也不怎樣好,囧),不過我覺得吃「菜包肉」,還是比較不錯的,畢竟豬肉不是油炸的,挑瘦肉吃再搭配大量青菜,其實也很健康啦(自我安慰中....)

PTT鄉民推薦!嘉義傳統小吃 阿明雞肉飯、雞胇湯

前些日子,跟好友曾傑森下嘉義去辦點私人的事情,剛好回程時有點時間所以可以在當地打牙祭,因此決定想找家有名的雞肉飯來回味嚐看看!其實原本想吃的那家阿樓師不巧休息,不過計程車運將說隔壁的「阿明火雞肉飯」也很不錯,而我們決定在爭取時間而且想快點祭拜一下五臟廟的前提下...

台南傳統小吃大比拚 豬心V.S牛肉湯今晚你選哪一道?

台南許多好味道的傳統小吃落在早晨居多,到了晚間就得留意一下覓食時間,有時候太晚出門,就容易錯過晚間賣完為止的店家。過往吃了阿明、大胖豬心之後,這次來去吃吃看大哥阿文比較一下,接著再轉戰附近不遠處的府城牛肉湯,這間出我意料的合口味。

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