中藥行變食堂！茄冬雞、天麻魚 阿嬤手路藥膳菜報你知
「阿嬤那個年代做給我們吃的藥膳食補，單純而美味，充滿阿嬤希望家人健康的暖暖心意。」－嘉義永昌堂蔘藥行的媳婦，傳承阿嬤健康與美味的智慧，開起藥膳餐廳，除了讓中藥入菜，也將中藥加進手作香皂、用中藥材編出螃蟹等小動物當擺飾，給中藥一個新風貌，亦顯現出台灣人的創意無所不在。 (2014-04-15 20:30)
不是拉麵的日本麵？濃濃醬油和黑醋香味引食慾
在台灣開店的日本人，似乎有越來越多的趨勢。除了已經很難排的「名古屋台所」之外，捷運雙連站附近還有一家也是日本人經營、已經開了好些年，最近右上才有幸踩到的日式小店：横浜ちゃんぽん亭。 (2014-04-13 10:00)
採用美國牛肉的花肉牛肉湯 口感少了彈牙、卻多了鮮甜
每個城市在晨光甦醒的時刻，讓我覺得最有活力的地方就是傳統市場。如果旅行到台南這個老城市，早上你可以選擇肉燥飯、菜粽、鹹粥當作一天的美味啟程。啊！差點忘記還有一味牛肉湯！ (2014-04-12 12:01)
台灣也有股神巴菲特愛吃的乾式熟成牛 濃湯連仙都懷念
隨著韓劇帶起了韓國料理風潮，在台南也開了不少間韓式料理餐廳。位在台南市政府對面，永華路上的東大門韓國烤肉料理館，不但是台南第一家首創無煙燒烤的韓式餐廳，店內引進「乾式熟成」冷藏器材，讓頂級牛肉肉質彈嫩多汁更為鮮美，還帶點堅果香味，這樣的肉品，據說連股神巴菲特都愛吃。 (2014-04-11 17:31)
整碗都是滿滿的牛肉！誠意十足的日式燒丼飯
大份量的燒丼豬肉與牛肉丼飯，適合肉食動物和豪邁夥伴，搭配啤酒更是暢快過癮。這家燒丼丼飯，位於信義區華納威秀電影院二樓的美食街，熊喵先前看到電視介紹，覺得好心動啊，這次來到電影院，就順便來這吃吃看。 (2014-04-11 11:00)
新加坡著名美食「天天海南雞飯」 雞肉入口即化
新加坡美食豐富且具多元化的特性，讓人真是嚮往，而我來到新加坡，也準備按圖索驥的找尋道地南洋美食，其中之一最想要嘗試的就是海南雞飯，上網搜尋之後才發現幾乎所有人都推薦了位在牛車水(China Town)附近Maxwell Food Center的天天海南雞飯，因此我也跟著前來嚐試看看。 (2014-04-08 17:00)
和風老屋內用餐！入境隨俗大寒天吃冷冷手打蕎麥麵
日文そば就是蕎麥麵的意思。大內宿幾乎每家餐廳都賣手打蕎麥麵，最有名的一家是三澤屋。不過在搭乘猿游號觀光公車前來大內宿時，特別問了車掌哪間店是他認為最美味的？ (2014-04-06 10:00)
蚵仔炒飯好不好吃 關鍵在炒飯有沒有蚵仔的甜美
小虎曾在大稻程住過幾年，離寧夏夜市也只有走路五分鐘左右的路程，是以寧夏夜市對我來說算是熟，可是硬要問我有什麼推薦的，一時半刻我還真的搭不上來，但興許這也是一種「近關情怯」？(又亂用成語)。 (2014-04-01 11:00)
鹿兒島黑豚豬排定食 肉質酥嫩甜、麵衣又輕又酥
熟悉小虎或是有follow粉絲團的朋友應該都知道此時此刻小虎正在日本享受難得的六天五夜九州遊，為了怕這五天可能多達四十篇以上的食、遊記塞車，只得在日本的第三晚先行打一篇「食記」燒燒大家。一開始便來介紹這一家在鹿兒島相當有名氣的黑豚とんかつ專門店「黑かつ亭」。 (2014-03-30 12:00)
九州山小屋拉麵進軍台中 硬漢必試「很硬」麵條！
台北的拉麵大戰告一段落，各家爭鳴也大概底定戰況，現在戰場延伸到台中跟高雄，台中這半年進駐了大阪麵屋輝跟札幌一騎拉麵，這個月又出現了九州山小屋拉麵。 (2014-03-29 15:00)
手骨折高僧泡湯成名 達人才知道的隱藏版溫泉旅館
「肘折温泉」蘊藏著濃濃懷舊風情，古早的溫泉街就該是這個模樣。它位於出羽三山之一的月山山腳下，是一個靜靜佇立於山林間的溫泉鄉。銅山川沿岸大約有二十家左右的旅館櫛比鱗次。從略高的山崗上往下看，只見比鄰而建的旅館四周的熱氣冉冉上升。 (2014-03-28 10:30)
只要一百多元！日風手作便當肉片香甜、配菜豐富
常常經過就是又看到哪間屋子又在裝潢了，雖然隔天我就忘記這件事了XD，然後在離我家不到十分鐘的距離的精誠五街，有天看到這家[西岡家 手作便當]的出現，原本以為它只是賣外帶的便當店，後來才發現它其實是賣日式定食便當的家庭料理，所以就約了兔兔在晚上剛開店的第一時間就來吃看看。 (2014-03-08 15:00)
牛小排燉麻辣鍋 一個人也有高檔享受
吃過用整塊牛小排熬煮的湯頭嗎？靠近科技大樓站的皇城老媽涮涮鍋，麻辣湯底不僅用上各式的麻辣香料，老闆徐正禹還不惜重本加入整塊完整的牛小排，透過久煮讓牛肉的油脂完全融到湯裡，藉此帶出香料的麻及辣，不過特別的是，縱使加入許多辛香料，湯頭卻只充滿花椒香味，喝來溫潤順口。 (2014-03-07 12:05)
壽喜燒也有麻辣口味！快樂梅花豬、安格斯牛無限暢食
我記得第一次吃壽喜燒，是在好幾年前剛到台中工作的那一年，對於我這種肉鬼來說，壽喜燒真的是貼心不過的好選擇，那時候也是相當新鮮，蛋汁加上嫩滑的牛肉這種簡單又小奢侈的吃法，雖然我們一吃都是四五十盤的暴力式點餐XD。 (2014-03-03 15:00)
熟悉的老味道 五燈獎滷豬腳Q嫩膠質黏嘴
滷得通透的豬腳光看就叫人口水直流，三重「五燈獎豬腳魯肉飯」深咖啡色的外皮，Q嫩有彈性的口感，用餐時刻立即吸引許多客人聞香上門，店裡除了豬腳以外，淋上香濃滷汁的滷肉飯也是店內的明星商品之一，一口豬腳、一口滷肉飯，絕對滿足！ (2014-02-25 12:02)
濃醇香麻醬麵勾魂撲鼻 牛清湯蛋花超厚、牛味奔騰
不記得何時、從何處聽過東引小吃店的大名，但決計是在我寫部落格之前，當然也在小虎開始follow「跟著舒國治尋小吃」單元之前。不過，當然我不是很確定舒老師是何時開始遇上這家松山區小有名氣的「麵攤」。 (2014-02-18 11:00)
在地人才知道的美味 蝦仁覆蓋整碗快看不到飯
台南的琳瑯滿目小吃如果不深入研究，大概吃過雜誌常客的那幾家也就夠了，不過這趟在新年出門人擠人尋訪小吃的旅行中，無意間倒也發現以前竟然沒注意的店家，其中一道就是這「蝦仁飯」，以前如果講到蝦仁飯，大概我只知道集品、矮仔成跟好地方．．． (2014-02-17 15:30)
牛肉河粉「牛」潮洶湧 牛小排等8種部位一次吃到
早前聽某位很懂吃的朋友說仁愛路有一家湯頭味美的河粉店就一直很想去吃吃看，年前剛巧有機會來到這家網路上評價相當不錯的「洛城河粉」二號忠孝店聞香一下。出了忠孝復興依著地址來到這，卻兩過其門而不自知。是說，這店面也太像速食、或是飲料店了吧，或是那種法式小餐館的FU。 (2014-02-16 10:00)
料多實在的超大份百元熱炒 還有古早味的豬油拌飯
雖然吃過不少精緻美食，但熊跟喵依舊是深愛街邊熱炒與小吃店，所以像是東區的平價快炒，雖然略顯油膩，但吃起來味道不錯，一直都是熊從小吃到大的極佳選擇。 (2014-02-14 11:00)
食材當日直送、菜肉吃到飽！高CP值壽喜燒
因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓，所以吃過的壽喜燒餐廳不算多，其中最有印象也最有名的就屬momo了，這次來到台北捷運中山站附近的［本燔野菜農場］，特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮，無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。 (2014-02-04 09:00)
咔辣姆久放在拉麵裡？豚骨風搭配微辣感想一口接一口
曾經到訪過西門店的熊喵，其實對於NAGI凪豚骨拉麵還頗為懷念，除了最愛的麵屋武藏之外，包括NAGI凪跟樂麵屋都是熊跟喵最常造訪的拉麵店之一，而這次接受NAGI凪的邀請，與格友隨裕而安一起造訪NAGI凪忠孝店。 (2014-01-31 10:00)
機場賞機、逛航廈 羅馬大旅行前的另類行程
準備已久的大旅行終於到來，這趟到羅馬的路程需轉機兩次，先從台北到東京，再轉阿布達比，終點為羅馬，總共約22個小時。一開始就有些出師不利，原訂14:40起飛的班機，因為來機晚到一個多小時，差一點趕不上後段的Etihad。 (2014-01-19 10:00)
羊肚、羊肉脆嫩交疊 高雄「喜峰羊肉」炒出平價好料理
早期這裡叫喜峰夜市，不過隨著商圈與都市發展，慢慢人潮轉移，喜峰夜市逐漸沒落，大概只有在地人才會知道這裡曾經是夜市，雖然現在人潮比不上高雄六合、瑞豐夜市，不過這裡的小吃攤，卻一直留在這裡繼續服務鄉親們，我們就是為了尋找在地美食而來。 (2014-01-16 15:30)
