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放題的浪漫!50種日本料理吃到飽 超大份握壽司在這裡

位於台中逢甲夜市附近的「久享懷石料理」,提供「放題」服務,也就是日式料理吃到飽,一共50道經典的日式佳餚,濃濃東洋風情,讓你藉由美食走遍日本各地。好康活動分享,即日起至5月8日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,10人以下便可獲得95折優惠喔!

夜晚才出現的高雄「貓咪餐車」 主打自熬湯底的關東煮

晚上才出現的招財貓御佃煮,是可愛的貓咪餐車,提供美味日式關東煮。嚴選新鮮食材,搭配自熬柴魚湯頭,吃得到香醇鮮美滋味。老闆和闆娘兩人原本在桃園上班,帶著對料理的熱情回到高雄,不斷研發湯頭和醬料,讓大家可以吃到獨家的創意吃法。

高雄「比臉大」木盆丼飯 一次能吃到7種海鮮!

虎麗幾年前就吃過福川町丼飯,食材的新鮮度和口味都很不錯,份量也給得相當有誠意,每次吃完都會飽到天靈蓋,主廚堅持每天親自到漁港採買新鮮魚貨,搭配獨家料理的口味,讓吃貨們吃得開心又滿足,這也是我們喜歡福川町的原因之一,不僅飽足也吃得到新鮮,愛吃日本料理的可以來聚餐一下囉~

春天的新滋味 餐廳業者春季新菜單懶人包

雖然這幾天下著雨,氣溫偏低,但春雷已打過,也表示季節來到了春天。迎接新的一季,各家餐廳業者也都推出新菜單,讓大家都能吃到當季食材所做出的美味料理。

豚骨一燈即將於3月下旬開幕 1號店落腳台北統一時代

不管是台灣還是日本都擁有高人氣的麵屋一燈,旗下另一個品牌豚骨一燈也預計在3月下旬開幕,台灣1號店落腳在統一時代百貨台北店。由於豚骨一燈這個品牌並不沒被限制只開一家,說不定未來中南部的朋友也有機會吃到一燈系列的人氣拉麵「濃厚魚介沾麵」。

號稱台中版「上引水產」!能享受燒肉、火鍋的海鮮市場

台中真是美食天堂,前陣子在文心路捷運線上,市政路和文心路開設的鮨樂海鮮市場,一開幕就大轟動!! 這家店不但地點非常好、餐飲種類多元,而且還附設停車場!! 真的超便利的。

新竹新開鷹流風日式拉麵店 可選湯頭濃度、麵條硬度

去年底新竹多了一間鷹流風格的店,原鷹流系列我只吃過高田馬場台北店以及已歇業的惡鬼,蘭丸則有次經過中山分店卻沒進去吃,年假倒數第二天,看了一下店家FB,有營業便過來嚐嚐,到了店門口原來是採用記名制,年輕人挺多的。

最原始的味道!原塊牛排鮮嫩多汁 炙燒干貝來店免費嗑

位於台中市太平區中山路四段的牧森原味牛排,主打提供不醃製調味的原味肉塊,店裡希望帶給顧客最原味的牛肉跟經濟的附餐,因此壓縮成本,以下便來介紹店裡幾款經典餐點,好康分享活動,即日起至4月17日止,只要到店內消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便能得到一顆大干貝喔!

桃園精緻燒肉店吃得到黑毛和牛 還有自家漁船捕的海鮮

相信燒肉大家應該都吃過,但是有吃過媲美海陸大餐的燒烤料理嗎?位於桃園南崁中山路上的「好牛備長炭燒肉牧場」,不僅採用高級的日本備長炭來燒烤,搭配黑毛和牛&黑毛豚、各式海鮮與多樣化的附餐,一整套吃下來不僅備感尊榮,而且吃得既飽足又滿足!

這款龍蝦烏龍麵超狂! 中山區隱密日式料理根本像嗑鍋

位於中山區天津街、以前的元吉屋,2016年7月重新開幕,變成「新宿食事處」,店裡的牛魔王握壽司超豪華,招牌的龍蝦烏龍麵更是一絕,以下就來介紹店裡的招牌餐點。好康活動分享,即日起至2月6日止,到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得特製唐揚炸雞一份喔!

過年必備的烏魚子 五星主廚教你3種簡單料理方式

烏魚子是許多家庭過年圍爐一定會出現的年菜之一,處理上其實並不難,美福大飯店台菜餐廳米香主廚董清欽說,烏魚子料理最簡單就是使用平底鍋乾煎、直接使用58度高梁酒直接燒炙,以及使用不是每個家庭都有的瓦斯噴槍直接燒炙。

道地日本人主廚 宜蘭新開握壽司一貫不到30元!

聽說才開幕不久,這裏已經是附近聖母、博愛醫院裏醫護人員的最愛呢,這次一嚐,果然味道不同凡響!! 而且價位非常合理,以握壽司而言,有些六貫才150元!! 平均一貫不到30元,專業廚師捏製的真的很不錯哦!

桃園人氣咖啡廳開新店 限定版軟Q酥香的「鐵鍋煎餅」

在大溪人氣超火紅的「福森咖啡」,挾著才剛獲得桃園金牌好店的超高人氣,大口去過一次就念念不忘;最近在中壢又新開了一間分店,大口一聽到立馬過去嘗鮮,果然沒讓大口失望啊!位於桃園市中壢區環北路、新生路口的「福森咖啡」中壢海華店延續一貫老宅翻修的懷舊風格

爸媽「完全放鬆」的親子餐廳!小孩吃飽還能玩旋轉木馬

位於內湖的Money Jump親食/親子餐廳,店內不僅有動力沙、旋轉木馬、童書、小球等遊戲間,還有超好吃餐點!好康分享活動,即日起至3月23日止,只要出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以得到主廚特製甜點一份喔!

喜歡迴轉壽司嗎?這2家日本來台直營迴轉壽司必訪

喜歡吃迴轉壽司嗎?在台灣,除了爭鮮之外,近期人氣直線上升的是兩家由日本公司來台直營的迴轉壽司,分別是藏壽司及はま寿司(HAMA壽司),這家在日本都是非名前5大的品牌,雖然多數壽司都是均一價40元,但品質讓許多民眾相當滿意,藏壽司的扭蛋更是許多人愛上這個品牌的原因之一。

熊本熊陪你吃握壽司!這家店「大腹丼」黑鮪魚油花超美

位於敦化北路巷弄內,有一間超可愛的Kuma Sushi,一走進店裡,大家就會被那隻萌度爆表、坐在盪鞦韆上的熊本熊所吸引,除此之外,店家的餐點也非常好吃,好康分享活動,即日起,只要到店內出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一杯飲品喔!

台北日式串燒居酒屋 超霸氣威士忌烈焰「打火雞」

前陣子知道台北東區這邊開了一間很日式風味的串燒居酒屋,而且還有和室區,讓我還蠻心動的,就趁了上台北洽公的時候,和朋友一起來吃看看哩,炭旬日式居酒屋 的位置就剛好在捷運忠孝敦化站和捷運忠孝復興站的中間,所以從哪一個捷運站都很方便,我們是從捷運忠孝敦化站的8號口出來

日式土藏外觀吸晴 藏壽司台中福科店開幕打卡傳照9折

來台將邁入第3年的日本人氣迴轉壽司連鎖品牌藏壽司,1月18日將在台中福科路開出台灣首家「土藏」造型街邊店,也是台灣第6家分店,開幕當天起至2月10日活動期間,只要在藏壽司台中福科路店官方臉書粉絲專頁打卡按讚,並分享餐點照片與用餐心得,即可享用餐9折優惠。

24小時不打烊!台中日式料理店 吃得到活海鮮

前些日子騎機車經過文心路三段的時候,發現新開了一間日本料理店,店名就是京丸水產,但讓我更訝異的是,該店的招牌上寫了24H的字眼,在台中第一次看到24小時營業的日本料理餐廳,這可真的是跌破大家的眼鏡呢,這樣以後三更半夜想吃生魚片、海鮮丼都可以來這邊吃了耶,不用在等到中午才有店家開門。

雪梨美食達人累積10年名單!47家餐廳心得攻略懶人包

不得不說雪梨美食真的多。在雪梨住了十幾年,整個人胃口都被養刁了。我也收集了好多口袋名單餐廳,今天,終於有時間把它們整理出來跟大家分享了!這份美食指南主要是列出我平常自己喜歡吃的餐廳,有些是一路走來始終如一的心頭好、有些是新歡,地域以雪梨市中心和周邊為主

鹹甜合併 瓦薩推出季節限定「草莓大福捲心」比薩

現在正進入草莓盛產的季節,瓦薩美式比薩餐廳也跟著大玩創意,除了原有的起司捲心、地瓜捲心之外,首創「草莓大福捲心」比薩,也就是可在任一款「鹹」口味的比薩外邊餅皮中包入「甜」的草莓大福內餡,只要加一個銅板價50元,即日起至3月草限定推出。

藏壽司全台首家街邊店1/18開幕 60款壽司菜單搶先看

日本連鎖迴轉壽司藏壽司在台灣的第6家分店「台中福科店」暫定於1月18日開幕,這是台中第2家門市、全台首家街邊店,座位數達199個。離開幕還有2個星期,官方臉書除了放上外觀照之外,也放上藏壽司的菜單,壽司類就有60種之多,包括熟成鮪魚、蒲燒鰻魚、大生鮮蝦等招牌商品。

這盤麵有全蟹、海膽、魚子醬!銀器製造商改行開餐廳

台中巴里義式餐廳的老闆周克宇,從幫等歐美名牌珠寶商代工製造銀器飾品的銀器製造商,搖身一變成為餐廳大老闆,他曾因公跑遍歐洲國家,特別愛吃義大利麵,因此對於歐洲廚師總是以天然食材料理,留下深刻印象,因為這樣,它對食材的新鮮度也特別要求。

彷彿一秒來到日本!台北純正日式風情居酒屋

台灣人真的很喜歡日本,日本美食餐廳一家接一家開個不停!! 但是純正日本風情的居酒屋倒是不多見哦,這家位於林森北路的吞兵衛日本居酒屋可是中山區居酒屋的元祖,不但地點完美,走入店內會有完全置身日本的錯覺,耳裏聽到的是日語交談的聲音、眼睛看到的是完全是日本居酒屋的風格。

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