放題的浪漫!50種日本料理吃到飽 超大份握壽司在這裡

記者華少甫/台中報導

位於台中逢甲夜市附近的「久享懷石料理」,提供「放題」服務,也就是日式料理吃到飽,一共50道經典的日式佳餚,濃濃東洋風情,讓你藉由美食走遍日本各地。好康活動分享,即日起至5月8日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,10人以下便可獲得95折優惠喔!

▲久享日本料理有50道精緻料理。(圖/記者華少甫攝)

久享日式料理位於逢甲商圈的星享道酒店9樓,擁有風景絕佳的空中花園,在星空中體驗日式料理,不僅只有餐桌上的美麗,也是台中久違的日式單點料理放題,店裡一共有50道精緻料理,包括講求新鮮原味的懷石料理跟義法風情的歐式料理,以下便來介紹幾款店裡的招牌囉!

▲現切生魚片非常的新鮮。(圖/記者華少甫攝)

現切生魚片
日式料理怎麼能少了生魚片呢?久享的生魚片種類非常多,並且是由在開放式廚房的師傅現切並送到客人桌上,新鮮度掛保證,甜蝦、鮭魚、鮪魚等應有盡有的口味,更是一種「不怕你吃」的概念。

▲炙燒握壽司非常美味。(圖/記者華少甫攝)

炙燒握壽司
握壽司的米飯相當飽滿,搭配巨無霸的生魚片,炙燒過後,口感變得外脆內嫩,除了鮭魚握壽司之外,還有干貝握壽司跟牛肉握壽司,都是來店必點!

▲日式香煎牛建議用小火烘烤。(圖/記者華少甫攝)

日式香煎牛
客人可以自己烘烤牛肉,瓦斯爐可以控制火勢大小,建議用小火慢慢烘烤,比較可以吃出新鮮的牛肉原味喔。

▲久享日本料理有非常多種甜點跟飲品。(圖/記者華少甫攝)

久享日式料理提供多樣精緻料理,各式刺身、手捲、烤物、甘物、握壽司、食事、日式小砵料理、拿手歐式料理等,除此之外,還也有甜點跟飲料供選擇,客人可以自行去餐廳後面的buffet區,取用自己想吃的甜點跟飲料。

▲到久享日本料理消費,出示《ETtoday東森新聞雲》app,10人以下便可獲得95折優惠。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至5月8日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,10人以下便可獲得95折優惠唷!(需再加1成服務費)

久享懷石料理

地址:台中市西屯區福星北路18號
電話: 04 2708 2699
開放時間: 週一~週日 11:30–14:00, 17:30–21:00


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