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犇 和三味品嚐正宗日式鐵板燒

台北最高檔的複合式和食概念鐵板燒,提供頂級和牛以三種不同料理手法,讓您一次都吃得到!此外,最大的賣點是海鮮類從北海道空運來台,牛肉則提供AA12級澳洲和牛,這種頂級和牛全台灣只有在 犇 鐵板燒二店-【犇 和三味】才能品嘗得到。

午餐食客/義式和風拉麵店!Una Casita混搭健康新滋味

近幾年吹起日式拉麵旋風,名店如雨後春筍般陸續進駐台北,雖然口味經過改良,但整體來說還是偏鹹。今天午餐妹要介紹一家,道地日本人開的拉麵店《Una Casita》,不同的是,老闆以女性顧客為出發點,將健康、美容等元素注入拉麵中,義式輕食與日式拉麵碰撞出創意新滋味。

試過嗎?全台15座特色溜滑梯 猴子造型、超長又高都有

溜滑梯是很多人小時候的記憶點之一,很多爸爸媽媽也都會帶小寶貝們去重拾記憶,《babyhome》整理出全台共15座特色溜滑梯,遍布北中南東,有的是造型特殊、有的是長度較長等各式不同的特色,來看看這些有各具特色的溜滑梯,你去過幾座!

超豪華萬元蜜糖吐司 可以提供10-15人食用

后里離我家苑裡其實還蠻近的,開車只要20分鐘就到了,這一家星月大地在月眉麗寶樂園、福容飯店後方,這裡感覺未來後勢看漲阿。我本以為就是一家景觀餐廳而已,結果參觀了以後才知道,人家玩很大耶!花了千萬打造泡湯區,未來還會經營民宿與GO CAR賽車場地,規模與投資都不僅僅是景觀餐廳的程度。

顯眼老建築、柔綠色木門 大小女孩都喜歡的食堂

黃色的車和一旁的木門搭的天生一對 走廊上的木座椅和地上那老故事的紅色磁磚,完全寫著台南這塊土地的親切與曾經。其實食久堂前身是很有名的小西門時光驛棧,自己並沒有來過,這次已經換了新的面貌,帶著日式的氛圍,『堂』這個字又讓我想著『食堂』那種居家與親切,太多第一眼的喜歡了!

人氣日式食堂讓人有種到日本的錯覺 用餐時間必排隊

大家都知道小虎越來越愛逛赤峰街,而在去、回間很常經過這條南京西路25巷,走著走著也常常看到許多有意思的小店,特別是這樣日式小食堂居然有漸多的風向。在網路上有一點小人氣的「礫川」我和右上看了許久一直沒來,直到我們家泰妹「艾瑞絲」開團,到了現場才知我們想吃的店是一樣的。

巨大廣島炸鮮蠔豪邁食材 豬排相形失色

講到日式炸豬排,我的第一個念頭會先想到杏子豬排和勝博殿兩家店,畢竟它們把日式炸豬排帶到一個新境界,自此以後台灣豬排店的食材幾乎都向它們看齊了,而在台南最近因為朋友慶生的關係,找到了不輸前兩家的[小吉藏 日式炸豬排專賣店]。

立食風行、煎餃也來站著吃 麵衣薄脆不油、內餡飽滿

吃日本拉麵會點份日式煎餃,某天剛好經過五權路這一帶,發現了這家[御餃子 煎餃專賣店]正在開始裝潢,其實平常騎車也不是說有這麼特別愛四處張望,但一看到有餃子的字樣總是特別會被吸引。這天下午跑來吃金帛霜淇淋,剛好暼見對面御餃子已經開始在營業,就順道過來嘗嘗。

市定古蹟「紀州庵」修復 成北市首座文學藝文展館

「蜿蜒的街、彎曲的河、命運屈折的老屋。」簡短的15個字,卻道盡台北市定古蹟「紀州庵」坎坷的歷史。這座有著近百年歷史的日式建築,耗資1650萬元、經過10年修復,終於在25日蛻變成「紀州庵文學森林」重新對外免費開放,成為北市第一座以文學為主題的藝文空間。

霜淇淋熱潮延燒 高雄城市不經意角落裡的日式霜淇淋店

今年的霜淇淋熱繼續延燒,所以霜淇淋店越開越多家了。幾乎是巷弄一個轉角,城市裡的不經意角落,就有一家日式霜淇淋店在向你招手。這天剛好跟客戶談完工作,順道去在漢神對面的外公家,發現在自強三路235巷開了好多店。走進去發現兩間小店,一家是抹茶專賣店,一間就是這家[日光‧霜淇淋聖代專賣店]。

亞都麗緻巴黎廳推頂級假日早午餐 松露、鱈魚都入菜

亞都麗緻巴黎廳1930首次於5月24日~7月27日獨家推出「假日早午餐」單人優惠價格 NT$ 1,850元+10%,由法籍主廚 Clement Pellerin融合異國料理的風格,結合創意與精選食材,展現假日早午餐料理。前菜包括巴黎、精彩、海鮮盤和佩里戈爾式蛋捲。主菜則是味增醃漬圓鱈魚,再搭配以紅味增為主角熬製成的湯品。

日本飯店集團來台徵正式員工 薪水台幣6萬起跳

當台灣瀰漫著低薪的氛圍,畢業潮又即將來臨,應屆畢業生開始擔憂面臨「畢業即失業」的窘境。而在這時日本的著名飯店集團「星野集團」則看中台灣的人才,特地跨海來台招募員工,並深入各大專院校舉辦說明會,由飯店總支配人親自與學生面對面對談。

擋不住的日式原味!蛋糕Q彈、抹茶苦香好誘人

台灣人愛吃日式料理是出了名的,抹茶甜點店也越來越多;右上的朋友小G吃了這間店的蛋糕捲後稱讚不絕,事不宜遲隔天右上就來一踩,看看使用宇治百年茶舖:丸久小山園抹茶原汁原味製作的抹茶甜點是如何擄獲好友的心(以及食畢後右上的心)。

油花多、肉質細「犇 和三味」推全台最高等級牛肉饗宴

台北最高檔的複合式和食概念鐵板燒,推出頂級和牛三種不同料理手法,讓饕客一次享受。此外,最大的賣點是海鮮類從北海道空運來台,牛肉則提供AA12級澳洲和牛,澳洲AA12級和牛由「犇 鐵板燒」獨家代理,只有在「犇 和三味」才品嘗得到。

台南民宿「微風山谷」 好像走進《神隱少女》的世界

隱身在台南南化區山林間的民宿「微風山谷」,三層樓高的日式傳統木造建築外觀,因為外型如同將宮崎駿筆下《神隱少女》中湯婆婆的油屋搬到現實,加上遠離城市喧囂、臨湖而建,清新宜人的環境使這座民宿在網友間瘋傳,讓許多人專程前往造訪。

巴西里約「QK旅館」改裝迎世足客 還有S&M性虐主題房

世界盃足球賽期間,若覺得主辦城市之一里約的飯店太貴,其實替代選擇還是有的,像是到賓館開個房間,或考慮「平亂過的」貧民窟也不錯。其中在里約的60間「賓館」中的12間就改裝接客,這種情侶們通常按小時休息的旅館現在「改頭換面」,進入世界盃住房選擇之中。

讓人一口接一口的金黃迷藥 里肌肉鮮嫰不輸腰內肉

你有多久沒有吃過好吃的咖哩呢,上回逛了闊別已久的永和樂華夜市,在巷口的彩券行,看到有個中田咖哩的旗幟,心想這該不會是日本人來開的吧!? 帶著好奇又冒險的心態走了進去,沒想到這裏的咖哩還滿好吃的呢!!

夏日冰旋風!北海道牛乳混奇異果霜淇淋消暑解熱

在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後,幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮。我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢,可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元,而且人人趨之若騖,所謂的『散步甜食』一詞也就變成了霜淇淋的代名詞。

推廣更多台南深度遊程 鹽水月津港散步24日啟動

台南市政府觀光旅遊局近年為響應低碳、深度、知性旅遊,為使遊客更瞭解台南,將於5月24日(六)推出「鹽水月津港漫遊」,透過專業導覽解說員帶領下,穿梭鹽水小鎮,讓遊客更加認識鹽水之歷史風貌,感受月津港之風華再現。民眾可於9日上午8點起,利用線上預約系統進行預約報名。

40年代風光歲月回來!新竹合興車站改造「愛情候車室」

走進日式的木造矮房,這裡不是日本,而是台灣鐵路內灣支線的合興車站。新竹縣政府打造台灣漫畫夢工場,去年委外「薰衣草森林」經營並進行翻修,數月後車站內、外煥然一新,原汁原味地回到40年代的風光歲月。

型男木槳上菜!日本爐端燒名店首度跨海來台

日本頗負盛名的燒烤店「jiji時時爐端燒」首度來台展店,董事長前川公秀表示:「目前在香川有一家店、愛媛有兩家,台灣是第四家,也是海外首家。」店內保有大量的日本當地的燒烤餐廳習慣及做法,其中以船槳上菜的方式最受矚目,而手羽先(雞翅)商品則是店內的主打商品。

青山綠地好水質孕育出的肥美石垣牛 沒預約吃不到!

石垣島的地理位置距離台灣宜蘭外海270公里處,是全家出國渡假的勝地。其中美食多元 ,首要必吃的就是石垣牛排, 日本的神戶牛 、松阪牛其實都出自於此地。

什麼是西班牙風味燒烤?原味的呈現並搭配蔬果緩和膩味

燒烤,是人類最早接觸的熟食方式。所以世界各地的人們,即使文明演化再進步,骨子裡都還是潛存著愛吃燒烤的欲望,即便總有人說什麼燒烤會致癌、對身體不好,但是,香噴噴的美味當前,我想多數人還是跟米兒一樣,先吃了再說啦!

以紅瓦遮天、白沙鋪路  竹富島最快的交通工具是牛車

位於日本沖繩縣的竹富島,是座環島一周僅約15公里的小島。島上每戶人家皆是以流傳多年的習慣與傳統過生活。竹富島並非日本最知名或最具娛樂觀光性的島嶼,但是在竹富島上,除了悠閒、寧靜的氛圍之外,更能夠感受到居民對於維護傳統日式文化所付出的努力,也讓這座小島擁有與眾不同的魅力與人情味。

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