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有湯的義大利麵!高雄銷魂「海鮮青醬湯麵」 料多、湯甜濃郁

座落於新田路上的小義樓餐廳,是高雄知名義式餐廳,2011年開幕時相當受歡迎,這九年期間店家歷經了餐廳轉型與整修,前後算一算,我們也來過數次,見證了店家每階段改變時刻。

素人長輩變成米其林三星客座主廚 桌上滿滿都是「家的味道」

今年因全球疫情的蔓延,重創了觀光餐飲產業,君品酒店頤宮今年也特別邀請到私廚「食憶」的7位樂齡主廚,與頤宮中餐廳聯手設計出充滿家鄉回憶的美饌套餐「食家藏.憶難忘」,午餐每位3,880元起+10%,晚餐每位4,880元起+10%,重現最深刻的經典家常美味。

炙燒安格斯牛+鵝肝鋪滿飯上!嘉義銷魂居酒屋 青甘下巴肥美肉嫩

「禪一爐端燒」位於嘉義民生南路上,外觀很日式建築,內部環境則是日本爐端燒居酒屋的設計,充滿日式居酒屋風,菜單以握壽司和日式燒烤為主打,並有多種日式清酒搭配,餐點現點現做,食材新鮮,精緻且好吃,是嘉義小酌的好選擇,營業時間到半夜,也是吃宵夜的好地方喔。

看完大稻埕煙火來吃宵夜 延三夜市5家開到深夜的人氣美食

延三夜市位於延平北路三段的延三夜市,有許多經營數十年的店家,其中高麗菜飯 原汁排骨湯、施家鮮肉湯圓還被收錄進台北米其林指南,是延三夜市的人氣店家,而延三夜市離大稻埕並不遠,看完煙火表演之後還可以來這吃個宵夜,《ETtoday新聞雲》整理出5家營業到深夜的人氣美食給大家參考看看。

厚切生魚片20片200元!高雄超狂燒烤 爽吃爆汁鮮蚵只要5元

這間餐廳真的很誇張,成本應該抓錯了,只要5元就可以吃到厚切生魚片跟東石鮮蚵,我真的是盡全力阻止我的美食神經斷線,不然可能會在這裡就讓痛風發作,膽固醇飆高。

肉食主義也愛!網激推「素泡麵TOP10」來了 魷魚羹湯麵、飄香麻辣燙都有

在台灣「泡麵」可說是國民美食,無論是宵夜想邪惡一下,還是懶得出門買飯時,泡麵就是最佳夥伴了,除了一般香噴噴非素食款泡麵外,素食泡麵也是百百種,美味到不行,DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,究竟哪些速食泡麵連葷食者也愛,趕緊買來嚐鮮。

冷凍芋+5元炸饅頭!台中第二市場7家高人氣美食 還有米其林主廚也愛的肉燥飯

有著近80年歷史的台中第二市場,從市場內到市場周邊聚集了許多高人氣又美味的台灣小吃,從意麵、滷肉飯到肉包都吃得到,是許多在地人從小吃到大的美好記憶。

空靈系避暑景點來了!新竹4處山中仙境...加碼「一泊四食豪華露營」

海拔高度每上升1000公尺較平地低了6度C,揮汗如雨的仲夏日,讓人想往山上跑,呼吸沁涼空氣,聆聽鳥語花香、森呼吸,《ETtoday新聞雲》精選出4處空靈系避暑景點,休假日就遠離塵囂,度過難忘的夏季時光。

營業到凌晨4點!肉多多火鍋推出宵夜場 再送「狂嗑券」

隨著疫情漸緩,民眾逐漸恢復外出用餐的信心指數,看好「夜經濟」市場的增溫與成長,肉多多火鍋即日起全台門店推出宵夜場 (百貨商場除外),結合年度新菜單的推出,鎖定暑期湧現的年輕學子以及夜貓族,挑戰「一路嗑鍋到凌晨4點」。

從清晨到半夜都吃得到 台中第二市場必吃的兩家超人氣魯肉飯

位於台中市中區三民路與台灣大道一段處的第二市場,除了各式商品與生鮮食材之外,還集結了許多美味小吃,其中有二家超人氣魯肉飯「山河魯肉飯」與「李海魯肉飯」,營業時間也剛好錯過,不管是早上6點還是半夜12點都吃得到香氣十足的魯肉飯(爌肉飯)。

早餐、宵夜都吃得到!三重無名麵線「只要20元」 小腸超軟Q、加辣更涮嘴

三重真的是美食天堂!位於永福街巷弄內的這間「無名麵線」,只提供小腸麵線,重點一碗竟然只要銅板價20元,簡直佛心到爆炸,可是吸引不少在地人搶吃,店家從上午6點就開始販售到10點,宵夜時段也有,一天可以爽吃2次,趕緊衝吃了。

豬皮Q軟、每口都膠質!北港銷魂豬腳飯 搭配30元蝦仁羹太滿足

晚上才吃得到!雲林北港有間療癒系宵夜,招牌豬腳飯是饕客必點,油光閃閃的Q軟豬皮,每口都是滿滿膠質,光看就讓人口水直流;怕膩口的朋友,可以搭配一碗蝦仁羹或土魠魚羹,新鮮蝦仁裹上美味魚漿的彈牙口感,是在地人最愛的深夜美食之一。

放滿爆量蛤蜊!台中唯一海陸牛肉麵 續湯免費、冰淇淋吃到飽

台中牛肉麵很多,這一家迦南海陸牛肉麵很特別,把新鮮海味加入川味牛肉麵中,同時享受海陸鮮甜美味,是台中唯一海鮮牛肉麵。還有牛小排紅燒麵跟多人分享餐都很厲害,吃過讓人印象深刻。食材新鮮份量多,免費續湯還有明治冰淇淋吃飽,網評4.6星CP值蠻高的。

綠意浪漫環繞!中壢全新花草餐廳 必點外酥內嫩「雪花起司炸雞」

中壢新開一間夢幻花草系餐廳,環境綠意盎然,讓人宛如置身花園裡用餐,愜意無比,店內主打各式道地韓風料理,煎得金黃酥脆的「韓式海鮮煎餅」是必嚐美食,花枝口感鮮嫩、蝦仁Q彈,沾點微辣特調醋醬,一口咬下超滿足。此外,「雪花起司炸雞」外酥內嫩,撒上特製起司蜂蜜粉,鹹甜交織,相當特別。

銷魂鮪魚丼飯只要50元!逢甲新開居酒屋 炸雞翅皮酥肉嫩多汁

逢甲夜市不只各種新奇小吃、平價學生美食,還有不少料好實在小店,像這家「興利壽司酒場」,就是我還蠻喜歡的日料居酒屋,雖然只是家新開小店,但料理選擇算相當多樣化,不管是要吃壽司、串燒、丼飯、炸物應有盡有,氣氛不錯、料理好吃又不貴,喜歡下班喝點小酒吃喝聊天還挺推薦的。

銷魂鰻魚箱壽司!高雄新開居酒屋 多利魚串沾滿明太子醬超邪惡

這絕對不是一間普通的日本料理,比起傳統家庭式,遵循古法之餘更添加新意,墨吉的菜色都不是單一的,而是在吃的過程中有變化、有層次,是味道或者口感的疊加,技術的高超另人刮目相看,怪不得甫開店便在左營區巨蛋美食戰區屹立不搖至今。

先炸後烤超入味!三重隱藏版宵夜碳烤 必點3倍厚豬肉串、咬下會噴汁

夜深飢腸轆轆,如果你很愛吃碳烤串燒,一定不能錯過這家位在新北市三重的超夯排隊美食,開幕至今才2年多,就擁有超高評價,主打先炸後烤的方式處理食材,不僅保存了酥脆炸物的口感之外,更將獨門醬汁鎖進鹹香入味的烤物中,讓人一口入魂。

中華路夜市6大必吃小吃!深夜都吃得到的邪惡「沙茶牛肉」超下飯

聞名世界的台灣特色文化「夜市」成為外國人來台觀光必訪的清單裡頭,特別是來到台中遊玩,怎能錯過台中經典老字號的中華路夜市呢,馬上介紹幾間必吃、必喝的店家給大家參考!

在地人尚愛!台南20年銷魂炸雞 百頁豆腐一口咬下外酥內嫩

想吃什麼自己寫!這間藏身小巷的鹹酥雞老店,己在台南飄香20年之久,在地人都說讚;新鮮出爐的涮嘴口感,酥脆的黃金麵衣帶有一股獨特香氣,毫不油膩。馬鈴薯條綿密好吃,醃製過的雞肉軟嫩多汁,再搭配一杯啤酒,把整天的壓力煩惱通通丟掉。

湯甜肉片多!安平運河旁的溫體牛肉湯 還有豆乳雞鮮嫩多汁

新鮮的溫體牛、清甜的鮮美湯頭,交織融合成迷人的風味,這就是台南的代表性小吃「牛肉湯」的獨特魅力。

內行人才知道!桃園限量「超邪惡肉串」只要20元 皮酥咬下噴肉汁

夜深飢腸轆轆,如果想來份宵夜,一定不能錯過這間隱藏在桃園平鎮的老攤,開幕至今已有25年的飄香歷史,主打鹹香酥脆不油膩的「獨家肉串」,現炸出爐的口感像是在吃無骨雞排,且食材選擇性豐富多元,是內行人才知道的隱藏版美食,讓人忍不住將所有種類都品嚐一遍。

泰國冬蔭湯變身零嘴了!星球工坊打造「泰式酸辣爆米花」 一口咬下超帶勁

又有新款!只要推出全新爆米花口味就掀起話題的「Magi Planet星球工坊」,今夏推出異國風味的「泰式酸辣爆米花」,將泰國代表美食「TOM YUM冬蔭湯」變身零嘴,一入口就能感受到酸辣帶勁的味道,充斥著滿滿南洋風情,明(17)日起正式開賣。

微微焦香+奶油超邪惡!東港銷魂碳烤饅頭 還吃得到滿滿芋頭塊

「佳吉碳烤饅頭」位於屏東東港第二市場附近,是許多在地朋友吃早餐、宵夜的首選,這裡距離東港渡船碼頭不遠,約4分鐘車程,也是不少遊客要搭船前往小琉球前會來享用的銅板美味。

三樣主菜100元!南機場夜市銅板美食 必吃米其林推薦手工潤餅

南機場夜市有一個「最好吃夜市」的美名,實際走訪過我內心也是頻頻點頭,也許是因為交通較不便,觀光客沒有其他夜市來的多,傳統小吃美食攤位的存在比例也高,南機場夜市也成為當地居民飽餐一頓的絕佳選擇。這裡還有一家隱藏版超佛心的3主菜便當,絕對能用銅板價吃到飽,話不多說趕快看下去!

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