放滿爆量蛤蜊!台中唯一海陸牛肉麵 續湯免費、冰淇淋吃到飽

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喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧!

點評:第一次看到海鮮牛肉麵~

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

文、圖/商妮吃喝遊樂

台中牛肉麵很多,這一家迦南海陸牛肉麵很特別,把新鮮海味加入川味牛肉麵中,同時享受海陸鮮甜美味,是台中唯一海鮮牛肉麵。還有牛小排紅燒麵跟多人分享餐都很厲害,吃過讓人印象深刻。食材新鮮份量多,免費續湯還有明治冰淇淋吃飽,網評4.6星CP值蠻高的。

迦南海陸牛肉麵在哪裡?

迦南海陸牛肉麵本店在布袋,台中店是全台唯一分店,台中迦南海陸牛肉麵位在崇德路一段與崇興路口,旁邊的崇興路有收費停車場,交通非常便利。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

迦南海陸牛肉麵環境

這家海陸牛肉麵是台中唯一吃的到海鮮的牛肉麵,有好多媒體來採訪過,感覺很厲害。寫文時我還特別去爬網路上的報導,其中一篇ETtoday記者的報導有提到老闆的故事,附上連結給大家參考。<嘉義一碗有故事的迦南海陸牛肉麵>

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

店門口就有價目表,價位不貴,80元起就能享受,免服務費還有冰淇淋吃到飽,網路評價4.6星蠻高分的。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

走進大門就是點餐櫃台,拿菜單畫記後先到這裡買單。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

櫃檯裡同時是料理區,這裡的牛肉麵都是大鍋烹煮份量蠻多的,感覺就是大胃王美食。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

用餐區分一二樓,一樓也有座位不過不多,主要用餐區集中在二樓。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

二樓的用餐空間比一樓大很多還有冷氣吹,乾乾淨淨光線明亮,整體感覺不像牛肉麵小吃店,質感蠻不錯的。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

調味料餐具都是自助取用,旁邊這一鍋辣牛油非常厲害,添加到牛肉麵頭裡很加分,敢吃辣的朋友一定要試試。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

旁邊還有冰淇淋免費自助取用,牛肉麵店竟然還有提供明治冰淇淋這種品牌吃到飽,老闆好佛心啊!

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

迦南海陸牛肉麵菜單

這家牛肉麵跟印象中傳統牛肉麵很不一樣,牛肉麵加入產地直送的新鮮海味,一碗麵有多重享受,連龍蝦都可以加到牛肉麵中有夠浮誇!不只紅燒牛肉麵還有無骨牛小排川燙紅燒麵,如果兩人以上用餐很推薦點招牌分享餐,可以吃到超大份量又很澎湃的海陸牛肉麵。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

餐廳的牆面上有貼各種海陸牛肉麵的照片,每一款都好浮誇超級吸睛,我們2個人用餐選好久,最後決定聽老闆的推薦點痛風海陸牛肉麵分享餐。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

迦南海陸牛肉麵推薦餐點

餐點很快就送上桌,我們兩個人吃這碗痛風海陸牛肉麵分享餐再加兩樣小菜,結果飽到不行,在這裡吃牛肉麵連大胃王都可以飽足。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

涼拌小黃瓜40元

新鮮的小黃瓜吃起來相當清爽又開胃,第一道小菜就覺得不錯。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

燙青菜(小30/大50)

他們家的燙青菜看起來很普通,沒有加肉燥或者蒜頭,就只有香油調味,一吃讓我們好驚豔,超好吃的耶~真的很厲害,非常推薦。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

痛風海陸牛肉麵分享餐兩人份390元

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這碗痛風海陸牛肉麵分享餐原本菜單是鮮蝦+蛤蜊,老闆推薦說目前是赤嘴蛤的產季,建議我們點隱藏版的赤嘴蛤,滿滿一大碗份量驚人,完全看不到底下的牛肉麵。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

赤嘴蛤的肉質飽滿又肥美,口感軟嫩鮮甜,不愧是布袋漁港新鮮直送,超好吃的!

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

海陸牛肉麵當中的赤嘴蛤份量超多,目測大約有1斤多,裝在小碗公裡頭堆滿滿,老闆用料真的是不手軟。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

野生的赤嘴蛤肉質超讚無敵好吃!光是赤嘴蛤就讓我們吃的好開心,大推大推~

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

除了鋪滿滿的赤嘴蛤之外,還有掛了一長排的鮮蝦,畫面也很吸睛。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

海陸牛肉麵直接給10尾大白蝦,對於愛吃蝦的朋友來說,這種蝦子尺寸跟數量真的很過癮。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這裡的蝦子非常新鮮,蝦殼很薄很好剝殼,產地直送的鮮甜海味真不是蓋的,肉質飽滿Q彈味道超甜,我們第一次在牛肉麵店吃到這麼新鮮的海味,真的很意外。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

這裡的牛肉選用腱子心,半筋半肉的牛肉口感很嫩,味道香甜也是好好吃喔~

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

麵條可選細麵或Q麵,我們選比較有咬勁的Q麵,泡在牛肉湯裡頭不會一下子就軟爛,吸飽湯汁越咬越香。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

牛肉湯頭也很讚!老闆說選用四川的大紅袍花椒等17種養生中藥材以及牛腱心燉煮,完全沒有添加醬油調味,喝起來味道香濃順口,而且完全不會口渴有厲害。更棒的是,喝不夠還可以無限免費加牛肉湯,愛喝湯的朋友直說老闆太佛心了,光是免費加湯這點就值得按讚。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

特別推薦一定要加佐料區那一鍋辣牛油,建議先吃原味湯頭,吃完免費加湯後再添加辣牛油,牛肉麵風味大提升,可以吃到更上一層樓的絕佳美味。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

吃完牛肉麵還有明治冰淇淋無限吃到飽,一共有4種口味任君享受,很加分喔。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

老闆非常熱情招呼有問必答,就像招待朋友一樣親切。我們吃完2人分享餐很好奇家庭餐有多大碗?老闆立即拿出三種尺寸給我們拍照。我特別拿一個50硬幣做比對,最大碗的是3~5人家庭餐、中間是我們吃的2人分享餐、最右邊是1人份的份量。這裡的海陸牛肉麵份量真是驚人,下次要多揪幾個朋友一起來挑戰像臉盆一樣大的家庭餐。

▲▼迦南海陸牛肉麵。(圖/商妮吃喝遊樂提供)

迦南海陸牛肉麵整體心得

台中唯一海陸牛肉麵果然很威,不止牛肉麵好吃,還吃到非常新鮮的海味超級加分。尤其是赤嘴蛤現在正是產季,肉質飽滿軟嫩鮮甜無敵好吃!牛肉湯頭也很正點,喝不夠還可免費續湯再加上明治冰淇淋吃到飽,在這裡吃牛肉麵連大胃王也能吃得心滿意足,難怪網路上評價高達4.6星,喜歡吃牛肉麵跟海鮮的朋友,這一家超澎湃的海陸牛肉麵一定要收入口袋名單。

台中迦南海陸牛肉麵

地址:台中市北區崇德路一段524號
電話:04-22350507
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30(週一公休)

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