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宜蘭日雜風喫茶店!享受溫暖的日式家庭料理

米柑喫茶位於宜蘭市光復國小旁的一排民房裏,是一家不像餐廳的餐廳,之前聽朋友說過多次,但就是記不住它的名字,米柑喫茶!!!名字真是太有趣的組合了,這條路說實在的很少經過,幸好有朋友帶我們前來,三組人馬帶著大大小小,來這裏享受到一頓日本式的家常美食,店裏雖不大但也滿溫馨的。

飄香一甲子的獨門麻醬!濃濃古早味的宜蘭駝背麵

四月初,偶然在網路上讀到這則新聞,不禁勾起我強烈的好奇心:為什麼喚「駝背麵」?宜蘭在地小吃百百款,為什麼就只邀請〔駝背麵〕?駝背麵,真有讓人讚嘆折服的魔力?

宜蘭日系復古咖啡館 特製「黑胡椒蜜拿鐵」

這家頸鹿咖啡非常特別!或者說日糸風格濃厚,連咖啡都改成珈琲,下方還有日文呢,如果不說店的地址,還以為到了日本!!! 其實,它是位於宜蘭大學旁的咖啡廳,非常有氣質的一家店,進入咖啡廳說話都要輕聲細語,咖啡廳的設計也很不一樣,裏面的光線無論白天黑夜都是昏昏黃黃的,有老派咖啡廳的風味。

文青味!宜蘭日本風咖啡廳 下午茶綜合莓果煎鬆餅

夏至咖啡位於蘭陽女中旁的中華路上,圍牆邊就是蘭陽女中~~光是這塊招牌(食事、甘味、雜貨)就看得出它有十足的日本風味了

宜蘭在地人的早餐!超豪華的烤肉豆芽河粉蛋餅

大家平常吃過原味蛋餅、起司蛋餅、火腿蛋餅......但可曾吃過超豪華的烤肉豆芽河粉蛋餅?[力行早點]就在宜蘭市,許多外地遊客卻從未聽過,因為它悄悄隱身在宜蘭國中圍牆旁。

與在地小農合作!宜蘭咖啡廳的濃郁香甜現打果汁

最近聽朋友說在宜蘭市南屏國小附近出現了一家果物頌,店裏的新鮮現打果汁非常好喝,而且又便宜,特別是這家店強調是和在地小農合作,為了減免中間商的管銷成本,所以才可以用特別優惠的價錢回饋給社會,這樣的理念當然很棒,不過,東西好喝最實在啦。

宜蘭必吃的道地古早味!營業數十年的鵝肉店、米粉羹

宜蘭東門夜市位於東港橋下,知名老店〔順順鵝肉大王總店〕就矗立於東港橋頭的路口旁。老闆兒時家境不好,卻因此激發鬥志,努力跟師傅學廚藝,當兵前就已獨當一面自行開店。

宜蘭精緻餐館!吃得到歐美真空低溫烹調法「舒薇套餐」

真是令人太感動了,宜蘭終於吃得到用歐美流行的Sous Vide cooking 料理的好吃牛排了,天使心幸福小舖標榜用Sous Vide cooking ,台灣有人翻譯為「舒肥法」,這裏翻成「舒薇」法,其實指的是歐美流行的真空低溫烹調法,和台北好幾家知名的牛排館採用同樣的方法來烹調的。

營業50年以上老店!宜蘭在地人的私房肉羹、米粉羹

文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。

宜蘭火車站聚餐新選擇!正統義式燉飯的濃郁滋味

地點就在火車站對面的大樓,這棟也空閒好一段時間,結果沒什麼注意,就連續開了兩家店了。當天來的時候是平日晚上,但幾乎全坐滿,生意相當好,還好有先訂位,不然我們一群人有大有小,剛好可以坐在長桌上 ,不然真不知怎麼安排座位呢!

宜蘭法式薄餅店!品嚐百年經典茶、糖煮橙酒白蘭地甜餅

難得宜蘭有異國風味的薄餅上加上各種食材,雖然餐廳裡法是薄餅就是一道正式的主菜,不過搭上餅皮上的燉牛肉、烤鴨胸肉、干貝海鮮...等食材,會讓人有不同的期待與嚐試。這家以布列塔尼傳統餅皮加上法國經典菜,原料與配方皆採用法國傳統作法,大家下次聚會不妨試試看!!

用舌尖來認識一座城市!宜蘭必吃5大特色小吃

雨多、山多、田畝也多,若你曾去過宜蘭,想必會十分認同。因離台北不遠,也成為都市人特別喜愛的旅遊度假勝地,獨特的在地風味小吃更是令人難忘,讓旅客流連忘返,以美食品味宜蘭是旅遊的一種方式,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整宜蘭特色小吃,下次不妨來一趟宜蘭美食之旅吧!

晶英推出全新品牌 「晶泉丰旅」進軍礁溪溫泉渡假區

晶華麗晶酒店集團旗下晶英推出全新延伸品牌-「晶泉丰旅」,以精品酒店之姿,進軍溫泉渡假市場,預計2016年初開幕迎賓。

宜蘭有「皇帝吃的蜜餞」 3個月蜜化、10次加糖才完成

宜蘭「橘之鄉」蜜餞形象館是全台灣第一個拿到認證的觀光工廠,沿襲「阿祖」年代對金棗的堅持、「阿爸」對蜜餞的真情,橘之鄉沒有傳統的包袱,經營得卻像歐洲童話莊園,第二代掌門人林鼎剛是其中的靈魂人物。這裡還有「鎮館之寶」,據說是古時候皇帝吃的透明蜜餞-「透明金桔」。

捷絲旅礁溪館開幕! 董事長潘思亮:捷絲旅反璞歸真

捷絲旅宜蘭礁溪館經過半年的試營運,於12日(今日)上午11時正式開幕,晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮專程出席。對於捷思旅的理念,他表示,「我們處於一個複雜的世代,但是捷絲旅反而要簡單,希望接下來也可以有一系列的旅館。」開幕現場嘉賓雲集,還有祥獅獻瑞鑼鼓陣熱鬧無比。

台灣首例!舊銀行變身宜蘭美術館 「老金庫」成焦點

由舊台灣銀行分行重整改建的宜蘭美術館,夾帶著濃濃的文化藝術氣息,在當地居民與旅客的引頸期盼下終於開幕了。這是全台灣首例由銀行變身美術館,在館內不僅展示現代畫作美術作品,更是闡述老時代宜蘭歷史最美好的印記;有趣的是,當年銀行的「金庫」、厚重的門板及挑高的天花板,反成了訪客們的焦點。

宜蘭美術館熱鬧開幕 17、18兩日免費入館

宜蘭首座美術館17日熱鬧開館,歡迎民眾17、18日免費入館參觀。新宜蘭美術館除改善了原有的建築瑕疵,還將殘障廁所的設施改成比較低的高度,更方便殘障人士使用,另外週邊的竹子樹也重新翻整,美術館如今煥然一新與民眾見面。

好浪漫!到宜蘭偶像劇場景約會品嚐「小鮮肉」

宜蘭的田園風光是大多城市人在假日想要遠離城市喧囂的好去處,這次主要介紹兩處懷舊車站的私房景點,曾是偶像劇《下一站幸福》拍攝場景的望龍埤和天送埤車站,開車就能方便到達,沿途中再安排可到達的其他景點,玩起來順路又愜意,供大家參考。

故宮也免錢!518國際博物館日全台76間免費、優惠情報

響應5月18號國際博物館日,全台百家博物館紛紛推出相關活動,提出5月17日、18日免費入場等優惠,如鶯歌陶瓷博物館、國立故宮博物院、國立台灣美術館等全台數十家。快樂的五月天,就來場充滿文藝氣息的博物館之旅吧!

宜蘭桌菜餐廳的無菜單料理 生魚片、漢堡還有蜜糖吐司

好久沒家族聚餐了,這次挑很久選中了開幕不久的無菜單料理餐廳,家族共8大6小聚餐(共12人份),除了聚會氣氛熱鬧非凡,也能感受到菜色豐富和驚奇的喜悅。老爸雖然吃素,但也準備了一道素食套餐給他享用,老人家滿意的說他這次高中同學會決定辦在這裡了!!

宜蘭舊城美食特展老味道 米粉炊、西魯肉、肉羹...

近年宜蘭市舊城小吃造成遊客排隊搶食熱潮,獨特的在地風味令外地人難忘,成為宜蘭觀光的主要印象之一,也是遊子成長歲月牽腸掛肚的家鄉回憶。當地近來舉辦「回味蘭城」-宜蘭舊城傳承美食特展,將宜蘭美食米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹等等一一呈現。

以冬瓜燉湯、冰糖取代味素 隱身宜蘭市場的排骨酥

嘿嘿,說起這家老吳排骨酥還真是拜食尚玩家之賜呢,不然的話,常常經過北門口就是不知道隱身在市場裏的美味小吃,上回來還撲了空,這次終於等到了,沒想到開到半夜12點~~竟然還能當消夜吃,太讚了!

舊台銀變身!宜蘭美術館23日起休館 5月正式開幕

宜蘭美術館去年11月開始試營運,並舉辦「風華.再現—宜蘭美展三十年」,今(22)日是試營運最後一天,23日起美術館將休館,為5月的開幕做準備。

東門夜市裡的平價小吃!八寶湯、糖炒栗子的甜蜜滋味

宜蘭的東門夜市就位於宜蘭市區,以前每次來宜蘭都會來東門夜市逛逛,必買善美八寶湯以及對面的彭記蔥油餅,然後外帶到全台灣碩果僅存最後一間香雞城點了套餐後一起吃。後來因為每次都直接跑羅東或礁溪,就漸漸少來東門夜市了。最近回訪時才發現善美燒仙草都開新店面了!

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