每回經過逢甲夜市都想來吃這間『滿燒肉丼食堂』,它的位置就在文華路上~友人因為工作的原因平日就常來這附近,中午她也會到這裡用餐!她每次都說中午時老師、學生超多,儼然就是一間學生愛的食堂 ^~^終於這次我們找了一個假日中午的時間,來這裡大快朵頤!正中午可以豪邁的大口吃肉,真的太過癮啦! (2016-06-21 12:00)
如果你跟我一樣,非常熱愛台灣小吃,不知道看到維基百科的黑白切描述,是不是跟我一樣火冒三丈?希望觀光局等有關單位不能等閒視之,儘速派專人負責檢查並修正維基百科有關台灣美食的敘述是否正確,因為實在無法容忍對黑白切的形容竟是:「不講究刀工與食材的一種小菜。」 (2016-06-20 15:17)
最近注意台南新聞發現了這家迴轉燒物吃到飽開張,天天客滿排隊,我就一直納悶吃到飽也不是什麼新聞了,而且單價還不低,每個人用餐要價799元,於是拜託台南朋友幫忙排隊訂位,終於在開幕的一個多星期後訂到位置,前來一探究竟到底這家中高價位吃到飽的燒烤店有什麼魅力讓大家瘋狂排隊到如此地步! (2016-06-20 12:00)
默默的,關西的文章也累積了一些(雖然還沒寫完......),就先來整理個「關西自助旅遊懶人包」吧,從「行程規畫」、「行前準備」、「交通攻略」、「注意事項」等,讓大家對於關西的行程安排,與整趟旅程有更全面的概念(因為好多人私訊不羈,詢問相關問題> <),之後有新文章會再將資訊加入本文。 (2016-06-15 15:00)
東京築地市場也要開海外分店!根據香港媒體報導,築地市場內最大批發商山治集團,即將在香港灣仔碼頭開設「築地‧山貴水產市場」,不僅提供日本直送新鮮海產,比照築地市場,也設有壽司與現捕現烤的海鮮專區,讓旅客可以吃到最鮮甜的海味。 (2016-06-14 19:48)
生食料理是日本的美食文化之一,生魚片(刺身)不只日本人愛,就連台灣人也愛。不過,日本愛吃的刺身不只大家熟悉的魚肉海鮮類,還有牛肉、馬肉以及雞肉,不過這3種刺身要放入口中,第一步就是要克服心理障礙。 (2016-06-14 13:11)
到日本北海道旅遊,當然不能錯過新鮮又美味的海產!位在釧路市一間室內漁獲「和商市場」,面積不大卻遠近馳名,也是傳說中「勝手丼」的發源地,旅人必吃。這裡環境親民自在、乾淨衛生,消費者能以合理的價格,親自挑選搭配成獨一無二的「綜合海鮮蓋飯」,確保碗中「每一種都是自己想吃的料理!」 (2016-06-11 19:00)
台北的餐飲界真的不缺新餐廳,在5月新開的餐廳中,有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's、微風集團自營的日本料理丸本陣、香格里拉台北遠東外館望月樓、從高雄北上的大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店、全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」,以及結合台灣味與法式料理的態芮法式餐廳等,每一家都有各自的風格。 (2016-06-06 21:44)
「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓,來到這裡,不但能享用最新鮮的季節美食,還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降,既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲,YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬,店家秉持著為家人料理的用心,期望能提供給客人自然又美味的特色餐點! (2016-06-06 12:00)
「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,長大了,有了基本的經濟基礎,則是會再奢侈的給自己多點上肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚麼大魚大肉,但下了班,有時總是會特別想念這樣的味道;2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名為「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。 (2016-06-05 17:00)
漢來海港餐廳台北敦化店開幕後人潮不斷,一開放訂後假日及晚餐時段馬上被訂滿,與晶華酒店的栢麗廳、君悅酒店的凱菲屋並列最難訂的Buffet。在台北開店有了漂亮的成績單,漢來美食計劃在台北開設第二家漢來海港餐廳,漢來海港餐廳品牌長劉子銘表示,計劃在天母地區開設第二家餐廳,開幕時間可能落在11月,但細節還在做最後確認。 (2016-06-03 11:00)
漢來海港餐廳於2016年6月2日至6月8日推出「漢來海港感謝祭~黑鮪魚到港」,活動期間全台六家分店將同步推出黑鮪魚生魚片、炙燒握壽司、天婦羅、湯品、鹹派等黑鮪魚菜色,菜色升級不加價。漢來美食協理吳若寧表示,為了保證一定所有客人都可以吃得到黑鮪魚料理,黑鮪魚備料是過去一般鮪魚的4倍。 (2016-06-02 19:06)
根據統計,台灣每人每年吃掉的牛肉約5公斤左右,而澳洲牛肉提供多種選擇性,加上品質與美味兼具,高級餐廳、五星級飯店和高檔牛排專賣店,紛紛推出以澳洲牛肉為主的菜單,澳洲肉類畜牧協會表示,目前在台灣的進口牛肉市場中,澳洲牛肉的市佔率絕多數超越美國牛肉,台灣每年的進口量超過3萬公噸。 (2016-05-27 00:21)
三丼OUTLET排隊名店宮武讚岐烏龍麵要進軍台北,位於西門町的遠百寶慶店5月26日正式開幕,75元起就可以吃到日本味的烏龍麵。 (2016-05-26 18:46)
這家1991年開始營運的「犇 和牛館會所」位於捷運信義安和站一帶,在巷弄裡可遠眺台北著名景點Taipei101大樓,本身提供六種不同的料理方式,讓來此的饕客可以嚐到結合意式、法式和日式的烹調手法,並提供貼心又專業的用餐服務。 (2016-05-26 12:00)
相對於台灣,日本24小時營業的商店與餐廳相對較少,不過,在築地的場外市場有6家壽司店是24小時營業,任何時候想吃壽司都吃得到,而且是全年無休,其中すしざんまい是日本知名的壽司店,老闆曾多次高價標下黑鮪魚,全國各地也都有分店。下次在東京時大半夜肚子餓、或者想一大清早想吃壽司時,可以參考看看。 (2016-05-25 07:06)
喜歡村上春樹的讀者都知道,村上春樹的作品大都與插畫結合,讓讀者在閱讀時更能一起徜徉在村上的世界中,其中又以安西水丸與他的合作最密集,合作的作品如《村上春樹雜文集》、《村上朝日堂》等。最近在東京知弘美術館將集結歷年來春上村樹作品的插畫,舉辦一場插畫展,是喜愛村上春樹的粉絲不能錯過 (2016-05-24 21:20)
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到!以日本料理為例,因為租金相對便宜,老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨,客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯,這次《ETtoday東森新聞雲》整理4家隱藏在台北傳統市場裡的美味壽司店。 (2016-05-24 11:00)
西華B-one自助餐廳5月24日至5月30日,推出平日午餐限定「發票換龍蝦」!凡持一張「任何場所、不限金額」之5月份消費發票,至B-one自助餐廳用餐,每位成人即贈半隻頂級「上湯魚子醬焗龍蝦」,平日每位成人午餐1,100元+10%、孩童550元+10%。 (2016-05-23 23:45)
來日本東京,怎能錯過築地海鮮,萍子想要推薦築地喜代村壽司すしざんまい本店 ,這是喜代村24小時不打烊的連鎖壽司店,不用怕週末公休日沒開,更不用擔心為了排隊惱羞成怒,下午or晚餐有築地海鮮可以吃,全年無休,滿足你的味蕾。 (2016-05-23 17:00)
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業,分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳,大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
5/20是台灣的重要日子,除了是總統就職典禮外,更誕生出首位女性總統,在過往的刻板印象下,總認為政治人物吃的餐廳都是民眾很難接近的,然而,小英總統私底下最愛的餐廳就落在平凡小街道上,分別是高雄的魚壽司跟台南的灣裡火城麵。 (2016-05-21 18:29)
由微風集團自營的日本料理丸本陣,經過半年的籌備終於在5月18日開始試營運,坐鎮丸本陣的料理長是師承江戶前壽司手法老店《築地壽司岩》、擁有20年資歷的岩城勉,岩城勉表示,希望透過丸本陣可以讓台灣的客人吃到正統又美味的日本料理。丸本陣位於微風信義45樓,白天可以遠眺藍天青山,晚上則可以欣賞美麗台北市夜景,是全台灣最高樓的日本料理。 (2016-05-19 13:00)
前的築地,場內非常擁擠。場內的知名壽司店從早上3點到關門前排隊的人潮不斷。中午過後,換場外的商店街有很多觀光客。就算是市場關閉的傍晚,場外的觀光客也是非常多。中央區為了「築地市場搬家後,在將來以食物文化來繼承『築地』的活力跟熱鬧」,準備設置新設施「築地魚河岸」。 (2016-05-16 13:01)