首爾復古烤腸店還有專人代烤!內藏控必點牛皺胃脆Q不油膩

Mika出走美食日誌

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喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

撰文攝影/Mika、整理/實習記者陳莉玟

來首爾除了要吃烤肉以外,也很流行吃烤大小腸,朋友是內臟控,所以我帶她來江南區的「世光烤腸」,這家很多分店,挑近的去即可。除了有烤大小腸以外還有年糕、牛皺胃跟牛肋排等等可以吃,選擇比較多。牛肋排很好吃,附贈的豆腐湯也好喝,讓不喜歡內臟的人也可以有更多選擇。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

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環境

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

菜單
有中文說明,這一點很是貼心,如果人不多可以點燒烤拼盤,內容物就有蒜蓉牛肋條、牛大腸、毛肚、牛皺胃,而我們是選擇單點,因為每個人的需求都不同,拼盤的量不夠我們吃。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲拼盤的量就是照片上這樣。

餐點

烤大腸、牛皺胃

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲還有附上蒜頭跟年糕,烤過的蒜頭吃起來有馬鈴薯的口感。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲牛皺胃很脆Q,不會很油,所以我很喜歡。

蒜蓉牛肋條

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲不吃烤腸的我,專攻蒜蓉牛肋條,醃製過甜鹹還有蒜蓉香氣,我覺得超好吃。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲雖然是使用炭火,但沒什麼油煙。

烤大腸

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲雖然有烤到油脂香氣四溢,也烤掉不少油了,但吃起來還是油滋滋的,這個我真的吃不懂。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲有專人幫忙代烤。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲小菜給四種,這家小菜很可以。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲提供三種沾醬。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

▲▼豆腐鍋是附贈的,蠻大一碗,很有誠意。

▲▼世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)。(圖/部落客mika授權提供)

世光烤腸 江南店(세광양대창 강남점)

營業時間:14:00-23:00
地址:首爾特別市江南區驛三洞 830-38(江南區驛三路5街22)

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