江振誠也愛這味!北投無名手工蛋餅 一口咬下外脆內軟蛋香迷人

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者張宜樺

北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店,提到台北蛋餅名單一定是榜上有名!沒有店名跟招牌,是很多人石牌早餐推薦的口袋名單,菜單就是手工現做蛋餅、花生湯和鹹豆漿。「石牌無名手工蛋餅」也是名廚江振誠的愛店,外皮又酥又脆的蛋餅搭配花生湯或鹹豆漿都很不錯,喜歡中式早餐蛋餅的人一定要來嚐嚐。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

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石牌無名手工蛋餅 位置
石牌無名手工蛋餅早餐店沒有招牌,隱身在北投區寧靜的小巷弄,距離捷運石牌站大約10多分鐘的腳程,騎機車可停在路邊,開車可以停在北投運動中心地下停車場或石牌國小地下停車場,交通還算方便。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

環境介紹
石牌無名手工蛋餅生意非常不錯,常常出現大排長龍的景象。蛋餅都是手工製作,一旁還可以看到師傅正在桿蛋餅皮。內用或外帶都是先排隊,點完餐才能進去裡面坐。內用座位不多,尖峰時段都是一位難求,所以不少人都選擇外帶,看起來都是北投石牌在地人比較多。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

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蛋餅 45元
手工蛋餅裡面夾著蔥花蛋,脆脆的外皮咬下去是Q軟的口感,滿滿的蛋香跟蔥香會讓人回味無窮,果然是好吃的手工蛋餅啊!很多名人也愛吃的石牌手工蛋餅,菜單看起來都是平價的銅板美食,不過蛋餅要45元好像不算低,但還好是好吃的手工蛋餅。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

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冰豆漿(小) 18元
點了冰豆漿配蛋餅,冰豆漿味道中規中矩。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

結語
位於北投石牌巷弄的「石牌無名手工蛋餅」,以前在網路就很有知名度,是台北有名的中式早餐蛋餅推薦名單!

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

菜單價錢
早餐價格便宜不貴,招牌蛋餅和花生湯是必點,其他像是飯糰和鹹豆漿等,網路也很多人推薦。

▲▼北投「石牌無名手工蛋餅」是石牌有名的排隊早餐店件,提到台北蛋餅名單一定榜上有名。(圖/部落客陳小可的吃喝玩樂授權提供,勿擅自翻攝)

石牌無名手工蛋餅

地址:台北市北投區實踐街48巷7號
電話:02-28212516
營業時間:06:00-11:00 (周二公休)

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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