埔里肉圓評比!盤點5家在地老店 碗裡留料加大骨湯才是道地吃法

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

撰文攝影/飛天璇的口袋、整理/實習記者黃亭詠

曾幾何時,肉圓成了埔里必吃美食,名氣最大最難排的應該就是菊肉圓,明明Google上面寫營業到5點,但是每次來都已經售完,有夠殘念,據說光是一個埔里鎮就有20至30間肉圓店,我們每次來都會選擇一間沒吃過的肉圓比一比,這篇整理了5家好吃的埔里肉圓。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

埔里肉圓推薦

菊肉圓

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

菊肉圓
這天在菊肉圓一開始營業就來排隊,順利解鎖,內餡就是筍丁和瘦肉,它的瘦肉不是絞肉而是肉塊,而且筍子脆脆的,吃完之後可以把大骨湯倒入碗裡,連同碗裡剩下的料和醬汁一起喝掉,如果不想喝大骨湯的也可以點肉羹湯,一碗35元也不貴,而且料也滿多的,湯頭也不會太稠。(繼續閱讀

地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話:04-92992111
營業時間:11:30-17:00(星期二公休)

阿甲肉丸

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

阿甲肉丸
阿甲肉丸位於埔里鎮西安路,已經在地營業超過70個年頭,是很多埔里人的下午茶點心,裝潢非常簡單,看的出來生意很好,似乎很多外地遊子在收假前都會先繞過來解解饞,這個瘦肉應該是有醃過,吃起來味道十足,目前已經傳承至第四代,但是他們有著一甲子不變的堅持口感,有到埔里的話推薦來試。(繼續閱讀

地址:南投縣埔里鎮西安路一段149號
電話:04-92985022
營業時間:14:00-19:00

有利肉圓

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

有利肉圓
內餡就是筍丁和絞肉,絞肉不會太肥,而且筍丁也給的很多,整體口味鹹淡適中,加了辣椒之後覺得又更好吃了,除了肉香和菜香之外還有鹹甜微辣的滋味,層次感也不同,肉圓吃完之後記得留一點料再大骨湯,這才是在地人的吃法。(繼續閱讀

地址:南投縣埔里鎮中山路二段146號
電話:04-92424836
營業時間:15:30-22:00

阿開肉圓

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

阿開肉圓
隱藏在巷子裡的肉圓店,肉圓吃起來還滿軟Q的,是我喜歡的口感,而且肉餡是以絞肉為主帶點筍丁,味道不到驚艷,不過還滿順口的,店裡寫有告示牌教導大家埔里人吃肉圓正確的吃法,記得留點料然後再加大骨湯,這樣碗裡的料就會吃得乾乾淨淨。(繼續閱讀

地址:南投縣埔里鎮南盛街41號
電話:04-92986964
營業時間:9:00-19:00

施家肉圓

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

▲▼6家埔里肉圓比一比,碗裡留點料加大骨湯。(圖/飛天璇提供)

施家肉圓
肉圓淋上了醬油膏、米醬再加了點香菜提味、敢吃辣的朋友可以再放一些特製辣椒醬,應該會更提味,相較於其他的肉圓來說,施家肉丸的皮比較偏厚了一些,不過口感還滿Q的,內餡就是瘦豬肉和筍子,以肉圓來說,口味算是比較清爽,雖然不是很驚艷的口感,不過吃起來滿順口的。(繼續閱讀

地址:南投縣埔里鎮民富路26號
電話:0937-781545
營業時間:8:00-18:30

飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格FB

【你可能也想看】

►開箱/北海道名店24小時三明治販賣機!20多種口味一次滿足味蕾
►50年老五金行裡喝下午茶!模範市場旁咖啡館 Google評分4.8顆星
►史努比飛機超Q!開箱星宇航空「台北→札幌」空中巴士A330-900體驗

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

開箱/觀光列車「海風號」12/7首航!

連地址都沒有!漁村裡的卡拉OK快炒店

手搖飲雙11限定「蜜香紅茶11元喝」

BAKE CHEESE TART重回台灣

高雄飯店買一送一、享免費早餐

永和逾30年老字號「浙江金福樓餐廳」只開到年底

東京哈利波特影城聖誕節活動11月開跑

名廚江振誠欽點!基隆廟口魯排骨飯

日本有新樂園!沖繩JUNGLIA明年開幕

三峽「8站式」一日遊順遊路線安排!

熱門行程

Facebook 上等你來找