文、圖／水晶安蹄不務正業過生活
雖說住在台中的時間比較久，但台南米糕真的吃得比台中米糕多！前陣子到清水看到一家在排隊的米糕店「阿財米糕店（財伯米糕店）」，是清水超過50年的老店，雖然不能內用，不過還是很多客人保持距離的在排隊，人雖然不少，但外帶速度蠻快的，點了幾顆回家品嚐一下，味道鹹香夠味，不像米糕，好像滷肉飯，最特別的就是上頭肥滋滋的豬肉！
阿財米糕店附近不是很好停車，街道都有點小，不過中山路旁有個大的收費停車場，可以停在這再走過來，就在華得來附近，外頭的大招牌是「阿財米糕店」，不過室內的招牌則是財伯米糕。
雖然停止內用，不過店裡工作人員還是不少。
第一次吃點了米糕跟四神湯外帶，其實店裡餐點不少，下午時間去有些湯品都沒了。
四神湯
很少形容四神湯是重口味，不過他們家的四神湯味道其實真的偏鹹一點，跟一般清淡帶著點酒味的四神湯味道不太一樣，不過還算好喝，裡頭配料也給的不少，搭配米糕還不錯。
財伯米糕
口味也是偏鹹一點，上頭有豬肉塊跟肥肉，這次買了兩顆，肥肉比例不太一樣，米糕醬汁鹹香夠味，要拌均勻吃起來才不會太鹹，搭配著肥肉吃其實蠻邪惡的，香噴噴軟嫩又不會肥到太噁，米糕口感粒粒分明，但是又不會不好咬，個人覺得少了香菜就少了一味！
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