喝甜湯不怕胖!台南零卡蒟蒻綠豆湯 木耳露口感滑溜健康又解饞

點評:感覺便宜又大碗耶!

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

實習記者謝佩樺/綜合報導

怕胖又愛吃的人看過來!炎熱夏天就是要來一碗冰涼的綠豆湯。位在台南永康中華路的「甜心坊蒟蒻綠豆湯」主打自家手熬的餡料,不論是紅豆湯,綠豆湯和薏仁湯都是純天然不加任何香精,順口好喝甜度又不高,而且還加入了零熱量的蒟蒻增添咀嚼的口感,取代較高熱量的澱粉配料,健康又能解嘴饞。

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▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲店面位於顯眼的大馬路旁,一次買3杯還有優惠。

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「蒟蒻薏仁紅豆湯」整杯的料超級滿,吃起來夠過癮。

店家只選用黑糖白糖做調味,不添加任何化學果糖,能甜香氣更天然,店內招牌「蒟蒻薏仁紅豆湯」除了紅豆以外還加入大豆,整碗滿滿的料讓人一吃就愛上;蒟蒻薏仁綠豆湯」使用手工熬煮的綠豆,口感綿密還保留了些許顆粒感,帶點稠度的薏仁很香氣很濃,搭上Q彈帶脆的零熱量蒟蒻,好吃不又怕熱量太高。

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「蒟蒻薏仁綠豆湯」的綠豆綿密帶點沙沙的口感。

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲「蒟蒻白木耳薏仁湯」口感滑溜又健康。

若是不喜愛豆類的人還可以選擇「蒟蒻白木耳薏仁湯」,手煮的白木耳口感滑溜,加上濃稠的薏仁更增添飽足感,多吃還可以養顏美容,促進新陳代謝,讓甜湯不只解饞還可以顧到健康,而這幾款甜湯不論是當早餐、點心或是下午茶都超適合。

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲飲品部分也都是健康取向,怕甜的人可以嚐鮮。

另,《花露露 の花花世界》推薦必喝黑木耳露,選用黑木耳及白木耳,使用特殊機器搗碎在飲品裡,既又不會流失營養成份還不死甜;蒟蒻仙草茶的甜度也很低,熬製許久的仙草茶帶點迷人的淡香氣,加上蒟蒻就更增添整體風味,若是手搖飲中毒的人很可以來喝上一杯,消暑又有飽足感。

▲甜心坊蒟蒻綠豆湯。(圖/花露露 の花花世界授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)

▲店內的甜湯或飲品加入零卡蒟蒻就是絕配,怎麼加都很搭。

*部落客《花露露 の花花世界》現有經營:粉絲團部落格

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