「不限時」吃到飽!宵夜關東煮159元任選 黑蘋果會爆漿

點評:超狂的這家店~~~

記者華少甫/新北報導

位於淡水巷弄間的夜狼窖,店門口擺放著好幾件和服,是老闆娘從日本代購回來,供客人打卡拍照用,店家近來取消原本有販售的中午日式定食,改賣晚上的居酒屋吃到飽跟0時到4時的宵夜場吃到飽,希望給客人更多的選擇,更特別的是,這家店「沒有限時」,讓客人吃到飽吃到爽。

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲夜狼窖的黑蘋果會爆漿。(圖/記者華少甫攝)

夜狼窖晚上的599吃到飽,並不是像buffet的形式,反而更像是燒肉店的「想吃什麼點什麼」,開店已經滿1年,「點單式吃到飽是因為希望客人不要浪費食材,因為我們希望食材能一直保持新鮮。」老闆娘說,他們家裡就是賣雞肉,因此對於肉的品質很要求,每周也都會去基隆崁仔頂漁市,拿回新鮮海產。

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲關東煮吃到飽只要159元。(圖/記者華少甫攝)

關東煮(0:00~04:00)
159元無限點餐,包括小貢丸、香菇貢丸、魚丸、花枝丸、魚豆腐、黃金麻糬、百頁豆腐、鑫鑫腸、燕餃、花枝餃、龍蝦棒、蝦軟棒、黑輪、青蔥包、甜不辣、小小玉米、白玉蘿蔔、芝麻麻糬燒、香菇、溏心蛋、凍豆腐、甜不辣等,關東煮的醬有兩種,一種適合沾肉,可以解膩用,香柚醬則是用香柚皮、白橘醋醬油、日本醬油等店家的特調配方研發而成。

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲水果優乳的水果種類很多,有芒果、橘子、香蕉、蘋果等。(圖/記者華少甫攝)

水果優乳(0:00~04:00)
水果種類很多,有芒果、橘子、香蕉、蘋果,跟原味優酪乳很搭,這款餐點的用意是為了某些小鳥胃的女生,老闆娘說:「我常常看到很多女生其實只是來陪男友來吃,他們根本吃不多,所以我推出這款輕食的餐點,他們就算宵夜吃也不會胖。」

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲冰Q雪中梅是店家凌晨才會提供的甜點。(圖/記者華少甫攝)

冰Q雪中梅(0:00~04:00)
晚餐的吃到飽時段,可在唐揚冰淇淋、日式麻糬燒、香煎餃子雞翅、冰Q雪中梅四種黑暗料理任選兩種,只能點一次,外面是麻糬,裡面是一層香草冰淇淋,再裡層還有酸梅的果肉,老闆娘說:「很多客人覺得甜點太少,只有唐揚冰淇淋跟日式麻糬燒,選擇性不大,所以我們才決定多進幾種。」

▲夜狼窖新菜。(圖/記者華少甫攝)

▲黑蘋果切一口會爆漿。(圖/記者華少甫攝)

黑蘋果(0:00~04:00)
用關東煮的湯底燉出來的熱蘋果,外層是鹹的,裡面切開來的巧克力卻是甜的,切一口會爆漿,建議切開來再吃。

好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,一隻手機便可兌換一份「冰Q雪中梅」,如果6人同行且都有下載app,便可六人同行一人免費喔。

夜狼窖
電話:02-2626-8050
地址:新北市淡水區博愛街39號1樓
營業時間:晚餐時間為18:00~0:00,晚餐最後加點時間是23:30,宵夜時間為0:00~04:00,宵夜最後加點時間是3:00

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