撰文攝影／虎麗笑嗨嗨、整理／實習記者蘇相云
「兔思糖法式甜點」是抹茶控很喜歡的甜點店，從沱江街搬家到武廟附近，內用空間更舒適，整體氛圍也很放鬆。這裡提供多款細緻的抹茶與法式甜點，尤其是造型討喜的北極熊馬卡龍，開心果口味在濃郁內餡中包裹軟Q白麻糬，吃起來甜中帶點微鹹；黑醋栗口味有明顯的莓果酸勁，平衡了馬卡龍外殼的甜感，滋味比較清爽。
抹茶系列是這裡的招牌，抹茶草莓芭蕾舞的蛋糕濕潤滑順，帶有淡雅茶香與草莓果香；偏愛濃厚風味可以選擇濃抹茶提拉米蘇，質地綿密又有淡淡蘭姆酒香，苦甜層次鮮明。開心果富蘭酥是蓬鬆酥脆的餅皮，包裹著風味厚實的堅果內餡，口感很有層次。飲品推薦現點現刷的草莓抹茶飲或八女抹茶鮮乳，茶香與奶味融合，喝起來苦甜溫潤，建議加購一份濃抹茶冰淇淋享用更滿足！
北極熊造型馬卡龍
大北極熊開心果165元
北極熊造型的馬卡龍超可愛！外殼口感酥鬆帶點軟Q黏牙感，搭配厚實濃郁的開心果內餡，中心還包裹著白麻糬增加咬感，甜中帶點微鹹，層次感非常豐富。
大北極熊黑醋栗165元
這款馬卡龍是黑醋栗內餡，酸勁十足、充滿莓果香氣，厚實的內餡剛好中和了馬卡龍殼的甜感，呈現出清爽且不甜膩的滋味。
抹茶草莓芭蕾舞 特價230元
這款是招牌必吃的甜點！抹茶蛋糕濕潤滑順，入口後散發出淡雅茶香，結合新鮮草莓的果香與酸甜感，吃起來順口不膩。
濃抹茶提拉米蘇170元
▲這款提拉米蘇帶有淡淡的蘭姆酒香，蛋糕質地綿密，加上滑順的濃抹茶，有鮮明的苦甜層次。
開心果富蘭酥180元
開心果內餡綿密，帶有濃郁的堅果香氣，還能吃到白麻糬的軟Q感，外層的富蘭酥餅皮蓬鬆且帶有酥度，口感很有層次。
草莓抹茶飲200元
草莓抹茶飲品結合了草莓果醬、鮮乳與現刷抹茶，建議先直接就口品嚐，感受濃郁茶香與淡淡果香的融合風味；接著再使用吸管飲用，能喝到更明顯的草莓甜味。
▲抹茶飲都是現點現刷。
八女抹茶鮮乳170元
▲這款選用現刷的八女抹茶加入鮮乳，茶香與奶香融合，喝起來溫潤順口。
濃抹茶冰淇淋 加購價79元
點飲品可加購濃抹茶冰淇淋，口感滑順冰涼，入口化開後是紮實的茶香與苦韻，微甜不膩口，還有加堅果碎增添香氣與脆脆口感。
內用外帶須知
兔思糖法式甜點Tu’s Town Pâtisserie
地址：高雄市苓雅區家齊路29號
電話：07－3341168
營業時間：周四／五14：00～19：00（內用到18：00）、周六／日 13：30～18：00（內用到17：00）、周一／二／三公休
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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