記者華少甫／台北報導
全台有6間分店的劉震川日韓大食館，日前推出母親節雙人套餐（餐點提供至5月19日），用經典的起司海陸鍋，搭配三種人氣燒肉鍋，希望主打火烤兩吃的美味。好康分享活動，即日起至6月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份小份的起司蜜薯，酒品第二瓶半價的優惠喔！
▲劉震川韓式料理主打火烤兩吃的美味。（圖／記者華少甫攝）
近年來國人飲食文化提升，食安健康觀念上升，產生一種共食的概念，劉震川跟其他韓式料理最大的不同，除了食用上的創新之外，也強調食材的新鮮，在肉品上的選擇尤其嚴謹，店家表示：「我們絕對不用重組肉，都是用新鮮的肉片，獨門醬料也都由專人調配。」
▲滿滿的乳酪絲讓人看得食指大動。（圖／記者華少甫攝）
最新推出的母親節套餐，用起司海陸鍋搭配三種高人氣鍋物，分別是重口味的章魚干貝燒肉鍋，有滿滿起司奶香的起司泡菜燒肉鍋，以及適合親子的雙色起司燒肉鍋，因為有附火鍋菜盤，客人可以自行選擇要用哪一個鍋底來煮火鍋，店家會在吃到剩3分之1的時候，加入火鍋湯跟菜盤一起煮火鍋，份量非常大，享受火烤兩吃的美味。
▲雙色起司海陸鍋的食材非常豐富。（圖／記者華少甫攝）
雙色起司海陸鍋
有章魚、蛤礪、蝦子、干貝、韓式年糕、起司、蔬菜等，搭配店家自己調的韓式辣醬跟煮火鍋用的鮮蔬菜盤，菜盤內有高麗菜、金針菇、玉米筍、香菇、玉米、年糕、紅蘿蔔等，份量非常足夠。
▲劉震川的起司很會牽絲，看起來非常邪惡。（圖／記者華少甫攝）
泡菜雙拼
泡菜雙拼除了泡菜外，另一樣採隨機出菜，多為海帶芽或豆芽，店家的泡菜是自己醃製，口味甜甜辣辣的，口感清爽，可搭配海帶芽或豆芽一起入口。
▲辣年糕吃起來QQ的，偏甜辣的口感。（圖／記者華少甫攝）
辣年糕
同樣是偏甜辣的口感，吃起來QQ的，店員解釋：「外面有些年糕作的很辣口，我們是想作出屬於台灣人的口味。」
▲烤五花魷魚雙拼有著道地的韓式風情。（圖／記者華少甫攝）
烤五花魷魚雙拼
肉搭配海鮮一起入口，店家的泡菜都是自己醃製，韓式的豆芽也相當可口，建議客人沾一點韓式辣醬跟啤酒還有紫菜湯一起吃，享受道地的韓式風情。
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▲即日起至6月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份小份的起司蜜薯，韓國啤酒第二瓶半價的優惠喔！。（圖／記者華少甫攝）
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劉震川東區光復店
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電話：02-2711-1027
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