五月開始正式進入初夏的季節,隨著天氣越來越炎熱,食慾也會受到影響,而各大餐廳、飯店也隨時令及客人口味調整菜色與料理的做法;而每年台灣夏天饕客們必嚐的時令食材,「綠竹筍」絕對是名單之一。 (2013-04-29 11:54)
彷彿走進時光洪流,從裝潢到料理,有著遊走復古與現代間的錯覺;以川揚料理聞名,卻吃得到原味之外的創新巧思,這些料理的幕後推手,就是目前台北喜來登大飯店中餐行政主廚林正青。 (2013-04-15 14:07)
2012年即將進入尾聲,還在苦惱想要輕鬆玩但卻不能放長假嗎?不妨就近到新竹縣北埔鄉來一趟充滿人文風情、特色小吃、綠意盎然的小旅行。 (2012-12-30 09:18)
本(10)月26日起至29日,2012台北國際旅展將於台北世貿一館盛大展開,今(17)日舉辦展前記者會,各家飯店業者都摩拳擦掌端出優惠,國賓飯店推出四人分享餐6.3折、福華飯店推出4聯合餐券4.8折! (2012-10-17 19:07)
為什麼這家名字會引起我興趣?大家不覺得包子店很奇妙嗎?包子店的名字多半很陽剛,什麼光復包子店啦、龍將軍包子店啦、公正包子;要不也有這種很家庭感的,張媽媽啦姜媽媽啦之類的。怎麼會有人把包子店取名叫「西施」包子店?難道店裡有很萌的姑娘? (2012-09-24 12:54)
桃園龍潭裡有個靜謐的三坑老街,曾因大漢溪而成為清末繁華的商業區,至今約有一百五十年的歷史。如今因船運沒落,加上鄰近的石門水庫興建,大漢溪的水運功能喪失,三坑老街就像時間靜止般,將歷史留存下來,成為一個令人懷舊的典型客家聚落景點。 (2012-09-21 15:28)
台灣是世界知名的美食的天堂,隨著各地而來的移民,讓寶島蘊育出各式各樣的庶民小吃,從台灣頭到台灣尾,各地都有各自精采的道地美味。 (2012-08-18 09:01)
台北福華大飯店江浙料理江南春主廚劉宜嘉以當季竹筍為食材,採用江浙菜煨、煮、燒、蒸等料理手法,來突顯當令鮮筍的脆嫩滋味。即日起至8月31日優惠期間,不限午、晚餐,18道鮮筍菜色超值優惠價,只要199元起!另外台菜餐廳蓬萊邨也同步推出5道黃金筍料理,優惠價每道320元起。 (2012-08-09 18:10)
ahmicafé於7/13~8/31,午餐時段結合夏季盛產的愛文芒果推出「香芒午間套餐」,每套NT$580+10%,包含前菜芒果番茄起司、主廚湯品、泰式芒果沙拉、酥炸芒果鰈魚佐蕃茄莎莎醬、鮮芒佐芒果冰淇淋、咖啡或茶。 (2012-07-15 14:15)
油價、電價紛紛上漲,飯店業者推出片皮鴨、生菜鴨鬆、酸菜鴨架湯三吃只要999元;知名速食店也打出抗漲優惠,天天送出買餐點送漢堡的特惠;怡客咖啡買一送一;上閤屋也打出「四人同行,一人免費」的優惠。 (2012-04-21 20:13)
抗漲大作戰,江浙餐廳「江南春」看準商機,推出抗漲優惠,即日起至5月31日,推出掛爐烤鴨三吃驚喜優惠價,片皮鴨、生菜鴨鬆、酸菜鴨架湯三吃只要999元。除了烤鴨之外,再精選28道佳餚,不分平假日、不分午餐或晚餐,都可享6折優惠! (2012-04-16 17:16)
春節年夜飯當然是圍爐夜!但圍爐一定要在家裡嗎?倒也未必!闔家趁著假期到郊外踏青、在飯店或度假村圍爐已成為一種新趨勢,業者也推出食宿遊的整合行程,以相對優惠的價格,吸引民眾闔家出遊,在春節期間吃得好住得好,過好年也迎好運!甚至還有業者以「年夜飯不用錢」為號召,住宿就送年夜飯! (2012-01-05 20:28)
今晚好冷喔!真是吃火鍋的好天氣,這間位於西門鬧區的麻辣火鍋店在吃到飽界中有著頂級的頭銜,總店在公館,但分店也絲毫不遜色。內部空間很大,在用餐時不太有壅擠的感覺,裝潢以黑與紅為主,呈獻低調的華麗很有Lounge bar的感覺。 (2011-12-08 18:38)
「新竹縣關西鎮促進產業文化發展協會」理事長劉文禎為讓鹹菜繼仙草之後,成為關西鎮另一個重點產業,於11月26、27日在關西鎮中豐路第一停車場舉辦「100年鹹菜甕嘉年華活動」,活動內容有千人採鹹菜、牛車遊街、集點換禮、川劇變臉表演。 (2011-11-24 15:26)
台灣雖然四面環海,但要吃到最鮮美的海味,「澎湖海鮮」還是許多老饕的第一選擇!尚青的澎湖海味哪裡找?來「北海漁村」找得到!有澎湖縣政府「掛保證」的「優鮮通路」保證來源新鮮!再加上最懂澎湖食材,有20餘年經驗豐富的大廚執杓,好滋味可別連舌頭都吞下去! (2011-10-08 22:18)