梅光軒推出Hello Kitty超萌拉麵 只賣到明年3月6日
梅光軒是來自北海道旭川的知名拉麵店，在台灣已有4家分店，而今年的冬天很不一樣，就是特別與Hello Kitty聯名推出推出大人小孩都喜愛的Hello Kitty萌拉麵，除了又加上獨家蔬菜味噌絞肉、炙燒五花肉片、叉燒肉片之外，最重點的萌元素就是Kitty魚板、Kitty蝴蝶結紅蘿蔔，每碗300元+10%，每日限量發售。 (2015-12-23 07:47)
日本超人氣「錦拉麵」首登台！進駐桃園華泰名品城
老實說我不是一個喜歡購物的人，更不愛寫購物敗家文..但即然來了那就拍吧、寫吧，即便我來的目的其實是為了吃;為了那家我曾在日本長野輕井澤吃過也蠻愛的「錦拉麵」。 (2015-12-20 12:00)
富山人氣拉麵店 為「勞動者」而生的黑拉麵
台灣喜歡吃拉麵的朋友很多，但北陸地方富山縣的黑拉麵/醬油拉麵，應該吃過的還不算多吧，這家是位於富山縣火車站旁美食街裏的西町大喜，算是當地名店的分店，黑拉麵/醬油拉麵是富山的特色，剛下新幹線，肚子餓得咕咕叫，所以就來報到啦! (2015-11-24 15:00)
排再久也想等到 大台北5家人氣排隊美食餐廳
為了美食，許多人可以半夜或一大早就去排隊，即使要等上2到3個小時也願意！來自日本天丼專賣店《金子半之助》在11月10日正式開幕，當天就大排長龍。除了金子半之助，像是開幕不久的海底撈不止訂位難，現場排隊也是要排很久；其他排隊名店還有鷹流東京醬油拉麵蘭丸、小六食堂、阜杭豆漿等，想吃真得就得耐心的「等」！ (2015-11-22 20:03)
嚴選日本各地8大人氣拉麵店 京都車站「拉麵小路」
日本美食何其多，難以細數，而「拉麵」即是其中相當具代表性的美味，北至北海道，南至九州，各個地區都有屬於自己的那一碗特色拉麵，無論是麵條、湯頭還是配菜，都有不同口感。如果想嚐遍各地拉麵，還得奔波到東西南北，實在辛苦。 (2015-11-11 12:00)
微風信義開幕餐廳推優惠 誠實波蘿包13元、鰻魚飯半價
位於市府捷運站3號出口旁、W飯店正對面的微風信義終於要在11月5日開幕，全館110個品牌櫃位除了精品品牌之外，第二多的就是美食餐廳品牌（25個），幾乎快占了四分之一強，為了慶祝開幕，18家餐飲品牌祭出各種優惠，最低1折，而屬於高檔鐵板燒的犇鐵板燒開幕前4天也全面8折。 (2015-11-03 16:58)
ET吃貨團／鹹才夠味！高CP值鷹流蘭丸醬油拉麵一碗99元
隱身在延吉街的「鷹流東京醬油拉麵 蘭丸」，是鷹流在台灣的第三家分店，主打的是東京醬油拉麵，店內只有六個位置，也因此每到用餐時間，外面總是大排長龍。 (2015-10-27 10:30)
羅東夜市附近平價日式料理！師傅現做的季節限定料理
入住在宜蘭的清田靚水民宿的晚上，正在不知道該到哪裡吃晚餐時，民宿主人建議不如去詠壽司，吃平價的日本料理，我們一家都滿愛吃日本料理，尤其在炎熱的夏天吃醋飯比較吃得下，且去離夜市這麼近吃完再去夜市逛逛，挺充實的晚餐行程。 (2015-09-18 12:00)
來自日本北國的味道 4家進軍台灣的北海道人氣拉麵
大家最熟悉的就是醬油、鹽味、豚骨及味噌，當然也有許多拉麵為求創新，研發出各種不同的湯頭，像是9月9月試賣的一幻拉麵就是以蝦頭熬煮湯頭，是北海道人氣拉麵之一。除了一幻拉麵，進軍台灣的北海道拉麵還有札幌炎神拉麵、旭川梅光軒拉麵及山頭火拉麵。 (2015-09-12 20:09)
湯頭由北海道空運來台 原汁原味的梅光軒桃園也吃得到
來自北海道旭川的拉麵店《梅光軒》在2012年進軍台灣後，先後在台北101、板橋捷運府中站及台南夢時代開設了3家分店，而第4家店則是移師到桃園遠東百貨。《梅光軒》的湯頭是從日本北海道做好後冷凍空運來台，現在桃園的民眾不用跑到台北也可以品嚐原汁原味的北海道拉麵。 (2015-08-29 13:01)
西川健太郎：社長感念311 藏壽司決定來台發展
日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)去(2014)年底進軍台灣，在台北市的南京東路、松江路口開設了台灣1號店，第2家店則預計落腳在台中廣三SOGO店。台灣藏壽司總經理西川健太郎表示，藏壽司會來台灣發展，主要是社長很感念台灣在311對日本的援助，再加上經濟部前往招商，3年前開始進行市場調查 (2015-08-17 11:01)
12家北海道必吃的拉麵店 名單中的一幻9月台北吃得到
北海道是味噌拉麵發源地，不過日本拉麵蓬勃發展，北海道不只有味噌拉麵，還有其他口味拉麵，而日本網站tsunagu Japan就列出12家北海道必吃的拉麵店，其中一家是有濃郁甜蝦湯頭的一幻拉麵，想吃這一家不用到北海道，因為一幻預計在9月登台。 (2015-08-15 18:19)
鷹流第4家拉麵店東京豚骨極匠試營運 已現排隊人龍
鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一的第4家店鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】、主打是東京口味的豚骨拉麵，已悄悄的在17日開始試營運，地點是位於公館的汀洲路三段巷弄內，該店的提燈還用了台灣少見的大白色燈籠，試營運期間每日18:00開始營業，直到食材使用完。 (2015-07-20 19:18)
大阪13家美食懶人包！拉麵、章魚燒、起司蛋糕
到大阪很多次，因為難波、心齋橋一帶好逛又方便覓食，而且許多開到半夜甚至24小時的店，所以已經習慣每次到大阪一定要住在心齋橋這一帶，簡單整理一下幾次13家食記讓大家參考。 (2015-07-15 17:00)
生意太好引來國稅局關注！台北排隊拉麵7/1開發票喊漲
台北人氣拉麵店鷹流東京醬油拉麵蘭丸7/1於粉絲專頁上宣布，因開始開立發票的關係，即日起部分品項價格調漲，而眾人最關心的五號拉麵則照舊維持99元的價格。 (2015-07-01 18:10)
鷹流第4家拉麵店東京豚骨極匠 主打豚骨湯頭
鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一接受《ETtoday東森新聞雲》採訪時曾經預告，第4家拉麵店正在籌備中，鷹峰涼一在部落格中透露最新進度，該店名稱為鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】，主打是東京口味的豚骨拉麵，新店鋪可能會落在公館，店的提燈還用了台灣少見的大白色燈籠。 (2015-06-09 17:44)
開店前吃過70家 鷹峰涼一：台灣日式拉麵一點都不道地
鷹峰涼一因為3年前來台灣時，在台中遊玩吃了2家日本拉麵，卻發現一點都不像日本的拉麵，後來也陸陸續續在台北吃了70家的拉麵，也認為都不夠好吃、不夠道地，他覺得這樣會讓台灣人覺得日式拉麵就是這種味道，於是決定在台灣開拉麵店，讓台灣人可以吃到道地的日式拉麵。 (2015-05-26 09:01)
排隊拉麵店請客人遵守店規！老板：半熟蛋別偷偷帶回家
位於延吉街跟八德路路口的拉麵店「鷹流東京醬油拉麵蘭丸」，因為拉麵湯頭濃郁蓁美味，即使這些人知道可能等上1、2小時也願意。雖然生意很好、台灣人很捧場也熱情，但老闆鷹峰涼一卻希望台灣客人可以遵守一些店裡的規則，尤其是不要偷偷的把半熟蛋帶回家。 (2015-05-23 21:37)
叉燒肉華麗的鋪滿整碗拉麵 就像盛開的花朵
這是一碗拉麵嗎？一片一片的叉燒肉華麗的鋪滿整碗。這是日本拉麵店千日前作ノ作的超人氣拉麵，只要加380元，任何口味拉麵都可升級超級豪華版，叉燒肉增加到20片，喜愛吃肉的人必點。千日前作ノ作的湯頭是拉麵中的經典─豚骨，味道濃郁，而叉燒是採用豬大腿肉。 (2015-04-23 13:22)
只有６個座位的日式拉麵店！叉燒四散像朵花兒
忘了是多久前，我常出沒地區的松山運動中心、延吉街附近出現了一家不太起眼的拉麵小店。起初我只是覺得這家拉麵店的口號很好笑："No Ramen, No Life" 這豈不是《重金屬搖滾雙面人》裡頭的 “No Music, No Life" 的改編嗎？ (2015-04-03 10:00)
東京拉麵秀五屆冠軍 拉麵控必的吃富山黑醬油拉麵
喜歡吃日本拉麵嗎？如果是，對於一蘭、一風堂、花月嵐等拉麵應該都不陌生，但有聽過富山麵家いろは（RAMEN IROHA）嗎？這家來自於日本富山縣的拉麵，東京拉麵秀中拿下五次冠軍(2009~2012四連霸及2014年冠軍)，其「富山BLACK」黑醬油拉麵不知迷倒多少拉麵控。 (2015-03-05 20:41)
日本排隊人氣麵店 居然藏在東京車站地下街！
我喜歡日本的拉麵，但卻一直不是很愛沾麵，更不喜歡吃粗的麵。BUT，這家在東京車站地下街「東京駅一番街」的排隊人氣店「つけめん 六厘舎」卻一次把我這兩個不喜歡給顛覆了。 (2015-03-03 10:00)
免排隊！大阪超人氣拉麵店 半熟溫泉蛋和筍絲的幸福味
距離上一次到大阪不到半年的時間，固力果的第六代跑跑人招牌已經完成施工，招牌變的更閃亮，這裡也一直是大家到心齋橋必拍的打卡景點，沒來過這裡等於沒來過心齋橋，隨時可見拍照的民眾。 (2015-02-20 17:41)
平日免費加大！來自橫濱的超大片海苔豚骨拉麵
哇！第一次看到這麼大張海苔襯在拉麵上，活像是披了披風的蝙蝠俠啊。在日本人眾多的林森北路商圈開拉麵店，想必是對自家口味充滿信心！在台灣日本拉麵風潮已經盛行一段時間後，右上無意間發現這間【特濃屋】，立馬進去試試口味。 (2015-02-08 10:01)
