▲一片一片的叉燒肉華麗的鋪滿整碗。(圖/取自千日前作ノ作拉麵官網)
旅遊中心/綜合報導
這是一碗拉麵嗎?一片一片的叉燒肉華麗的鋪滿整碗。這是日本拉麵店千日前作ノ作的超人氣拉麵,只要加380元,任何口味拉麵都可升級超級豪華版,叉燒肉增加到20片,喜愛吃肉的人必點。千日前作ノ作的湯頭是拉麵中的經典─豚骨,味道濃郁,而叉燒是採用豬大腿肉。
作ノ作的拉麵要去日本大阪才吃得到,但在台灣也有類似的叉燒肉鋪滿整碗的拉麵,位在延吉街上的鷹流蘭丸人氣商品東京醬油叉燒麵(260元)、濃湯醬油叉燒麵(280元)整碗也是叉燒肉,部落客迴紋針就形容「猶如花中之王牡丹盛開姿態般地展現眼前」。
千日前本店 作ノ作
地址:大阪府大阪市中央區難波1-1-1
營業時間:11:00~隔天08:00
電話:06-6212-3739
鷹流 東京醬油拉麵 蘭丸
北市松山區延吉街2號 (八德路口)
電話:無
11:30~13:30 / 18:00~售完為止
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