日本米其林鰻魚飯 唯一台北分店同步推「夏日曼鰻魚祭」
在台灣，就有一家強調正統的鰻魚飯專賣店，小倉屋，特別與日本同步，推出夏日鰻魚祭。小倉屋的來頭不小，是米其林推薦（必比登）日本北九州小倉百年鰻魚料理排隊名店『田舍庵』，第一家海外分店，就來到最愛日本料理的台灣。沿襲百年的料理手法，原汁原味引進 (2018-08-23 15:00)
台中鰻魚專賣店 還有夏季限定鰻魚散壽司！
本壽司老闆又有最新力作，這次選擇開在太平，用自己最擅長的日式料理做鰻魚飯專賣，走平價、小資 、新鮮質感路線，各種鰻魚料理一次滿足饕客的味蕾。 (2018-08-02 12:00)
台中人氣「鰻魚飯」焦糖色超誘人！各式鰻魚料理任選
「日四又魚 鰻魚飯專賣店」說是一間鰻魚專賣店，也可以説是一間鰻魚日本料理店～在這裡你（妳）不只可以吃到各式各樣的鰻魚料理，從鰻魚肝湯、鰻魚湯、鰻魚手捲、鰻魚天婦羅丼、滷鰻魚頭、鰻魚頭湯等，經典的鰻魚飯更是大推必點！ (2018-05-08 12:00)
東京的下町散策 多的是一種帶著江戶昭和的風情
東京下町一直都是可以發現不少隱藏老店的地方，與一般觀光客常去的新宿、品川、澀谷、池袋相比，這裡多的是一種帶著江戶、昭和的風情。 (2018-03-09 00:01)
屬於台南的味道與口感 豐藏的鰻魚飯厚實肥美但又Q彈
你會因為喜歡吃某一種美食而開一家餐廳嗎？李小柏是導演李安也喜歡的廣富號帆布包老闆，但因為太愛吃鰻魚飯了，但鰻魚飯平時在家又沒辦法自己煮、前置作業又超級繁瑣，於是決定自己開一家鰻魚飯專門店「豐藏鰻雞料理」，以滿足自己的「口腹之慾」。不過，為何會有雞料理？因為李小柏覺得雞料理跟鰻魚料理感覺得很搭。 (2018-01-03 20:00)
愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包
就過幾天就即將告別2017年，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包，而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，即使過了半年之後，用餐時間還是要排隊30分鐘以上，香雞城重新開幕也引起一股風潮，新的店址提供更多座位，讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家？ (2017-12-26 20:00)
把居酒屋搬進大江購物中心 鳥丈爐端燒12/8試賣、12/9開幕
來自日本千葉縣餐飲品牌鳥丈TORIJO，在2016年9月來台開設海外1號店鳥丈爐端燒之後，2號店即將進駐桃園的大江購物中心，12月8日試賣，12月9日正式開幕，除了提供美味碳烤串燒、創意料理及釜飯之外，大江店還供應多達20多款的全新「御膳料理」，每季也會推出一次黑鮪魚切割秀。 (2017-12-07 17:25)
大江戶町鰻屋9/30正式開幕 外帶鰻重買一送一限時限量
8月6日開始試賣的《大江戶町鰻屋》於9月30日正式開幕，業者也推出開幕優惠，9月30日~10月10日為期11天、每日限量100組「老饕黃金青口鰻重」外帶買一送一，以及9月30日~10月31日來店內用餐滿千送500元折價券（下次使用）。外帶買一送一優惠每日限量100組，午餐時段11點起前50名、晚餐時段17:30起前50名，每人限購一組。 (2017-09-29 20:45)
台中新開幕「鰻魚飯專賣店」 還有鰻魚可樂、烤鰻肝
除了鰻魚飯，還有一些鰻魚料理，像是烤鰻肝、鰻首湯、鰻魚玉子燒等，這樣的菜量就算很豐盛了。想喝酒的朋友，也可以點炸鰻魚骨來當成下酒菜，很涮嘴 (2017-08-31 17:00)
台中吃貨們看過來 5家在暑假新開幕的人氣美食
最近人氣美食餐廳往台中發展是愈來愈多，像是之前點點心、金子半之助等，最近暑假又有一波新開幕潮，從北部往台中開的有Mamak檔、一幻拉麵、吉兵衛，而牛角次男坊則是繼高雄、台南、台北之後，首度至台中開店，至於最近人氣很夯的大江戶町鰻屋，則是繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後，《大漁餐飲》再推出新品牌。 (2017-08-14 11:00)
全台最大鰻魚飯專賣店8/5試賣 比臉還大的鰻魚飯等人挑戰
繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後，《大漁餐飲》再推出新品牌《大江戶町鰻屋》，這是間結合居酒屋與鰻魚料理的新型態鰻魚飯專賣店，與一般鰻魚餐廳不同，《大漁餐飲》把江戶時代街景搬進挑高達9米、占地200坪室內餐廳，可容納200位客人，堪稱全台最大的鰻魚飯專賣店，8月5日試賣，9月30日正式營運。 (2017-08-05 01:52)
愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，不但引吸超多粉絲去排隊，超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄，再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台，以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」，開幕時一樣造成話題，總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
宜蘭名店「林北烤好」開到高雄了！濃厚日式居酒屋風情
如果你是串燒的愛好者，那一定聽過宜蘭有一間鼎鼎大名的「林北烤好」，這店很厲害短短兩三年從宜蘭、礁溪、羅東，三家店一路殺上台北(延吉街)，這回還開到高雄。 (2017-05-21 17:00)
拉麵、鰻魚飯、最美咖啡館 台北市3月新開幕的6家美食
3月份的餐飲市場似乎又活絡了起來，台北市新開幕的美食一家接著一家，3月底還有兩家拉麵店開在同一家百貨公司美食街，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台北市3月新開幕美食，如果看完心動就馬上行動吧。 (2017-03-29 11:00)
買東西累了就去填飽肚子 13家台中百貨人氣美食懶人包
景氣不好不買名牌，但還是不會讓肚子餓著了！這幾年百貨公司發現這個現象，開始積極衝刺美食這塊版圖，不只台北的百貨公司競爭激烈，戰線也一路往中南部延伸，台中百貨公司除了早期的的鼎泰豐、漢來海港之外，這幾年找了許多台北知名餐飲品牌進駐，《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家百貨公司超人氣美食，買東西累了可以參考看看去吃什麼。 (2017-03-21 11:00)
喜歡蒲燒甜甜鹹鹹的味道 精選台北市9家人氣鰻魚飯
喜歡鰻魚飯嗎？近年來因為鰻魚成本愈來愈高，日本與台灣的鰻魚飯也愈來愈貴，像是台北老店肥前屋的價格就調過幾次，除了台北老字號的4大人氣鰻魚飯專賣店，最近也有其新開幕店家，像是最近才開幕、由日本引進的小倉屋，380元就可以吃到鰻魚飯，比日本定價還便宜近一半。《ETtoday東森新聞雲》整理出台北市9家人氣鰻魚飯店給大家參考看看。 (2017-03-19 11:00)
小倉屋開賣了 台灣鰻魚飯定價竟比日本便宜近一半
日本北九州百年鰻魚料理名店田舍庵全球海外首店、以「小倉屋」為名，在3月15日正式開幕了，招牌鰻重定食及鰻蒸定食各提供松、竹、梅3種大小可選擇，最低只要380元就可以吃到，比日本本店田舍庵還便宜近一半。另定，還有鰻骨、鰻肝燒及鰻魚子燒單品，價格80至120元。 (2017-03-15 22:41)
高雄巷弄的炭烤鰻魚木盆丼飯 還有蝦卵鰻魚箱壽司！
身體比較疲累的時候來一份鰻魚料理感覺還不錯，僕燒鰻特別選用外銷日本的鰻魚製作，並且先將魚刺做處理，可以吃到炭火燒烤入味的鹹甜滋味，魚肉軟綿飽滿，加上丼飯好過癮！如果想來點不一樣的，蠻推薦嚐嚐自製雞肉丸大阪燒或白酒蕃茄和風沙拉！ (2017-03-14 10:00)
承襲九州名店田舎庵鰻魚料理技法 小倉屋3/15開幕
日本北九州百年鰻魚料理名店田舍庵全球海外首店、以「小倉屋」為名，即將於3月15日正式開幕，地點落腳在台北市東區國父紀念館捷運站附近。 (2017-03-02 13:07)
別再當失格旅人 盤點近年台灣人在日本旅遊失格8事件
知名景觀餐廳「薰衣草森林」執行長王村煌5日在臉書發文表示，1年前在日本「森之時鐘」咖啡館聽到老師傅抱怨台灣遊客的種種失控行為，包括肆意喧嘩、放任孩子吵鬧而引起熱議。其實近年來因為前往日本旅遊人數大量增加，各種「失格的旅人」一直不曾間斷，《ETtoday東森新聞雲》整理歷年來台灣在日本的「失格」事件。 (2017-02-07 21:54)
引進九州百年名店田舎庵鰻魚料理技法 小倉屋明年開幕
首間正宗日本鰻魚料理即將登台！帶在日本傳承三代有著百年歷史、九州小倉的名店「田舎庵」，將與台灣捷安商實業、丸莊醬油合作在台灣開創新品牌「小倉屋」，開幕時間可能落在2017年2月左右。 (2016-12-02 17:39)
六福皇宮「祇園」夏日限定料理 台日澳3種鰻魚都吃得到
日本傳統文化裡，在每年夏季的土用丑之日都要品嚐鰻魚，趁著今年土用丑之日(7/30)前夕，台北威斯汀六福皇宮的日本料理餐廳「祇園」，就利用台、日、澳3種鰻魚組成夏日限定養生饅魚料理，加上宛如京都傳統料亭的用餐空間，讓饕客在和風味十足的氛圍下享用鰻魚美味。 (2016-07-20 00:01)
空中吃得到鯰魚飯與章魚小丸子 樂桃夏季新菜單
自6月1日，樂桃航空將推出夏季新的機上餐食。本次新菜色是由近畿大學研發，以鰻魚料理方式製成的日式鯰魚飯；另外還有日式野餐風味便當等料理。 (2016-05-18 13:01)
午餐限定鰻魚飯半價！好浪漫的無國界鰻魚料理
去年底才開的｢浪漫鰻屋｣，不到半年就在南港開了分店，可見台灣人還是很愛吃鰻魚飯的。當｢浪漫鰻屋｣推出每周二、四中午鰻魚飯半價優惠的活動之後，馬上一傳十十傳百，許多人都去排隊，據說最誇張時，還排到林森北路上去呢。 (2015-04-22 10:00)
