文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
有蝦仁飯、竹筍菜脯雞!國宴8道菜單曝光 珍珠奶茶也入列

第十六任總統副總統就職典禮即將在5月20日登場,此次就職國宴離開台北,首度選定於台南市福爾摩沙遊艇酒店舉辦,就職籌備會今(3)日在台南舉辦國宴菜色發表會,8道主菜展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色。

米其林新星預測!這9家具潛力 美食家期盼EMBERS躋身星級榜單

「台灣米其林指南2023」星級發布會明天(8/31)登場,大眾的關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上,也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。美食家Liz高琹雯認為每個月公布一次的「新入選餐廳」可作為參考標準,其中8家具有摘星潛力,她個人則非常期待去年獲得「米其林綠星」的EMBERS能夠躋身星級榜單。

今年米其林指南4大遺珠!美食家:晶華軒有摘星實力

米其林公布今年《台北、台中、台南&高雄米其林指南》完整名單,總計有38家星級餐廳,而高雄僅有Liberté、承Sho獲得一星,原本奪星大熱門的Thomas Chien法式餐廳、Marc L³也僅有名列入選餐廳,成為美食家心中的米其林指南星級餐廳2大遺珠。

MUME掉星讓人驚訝!美食家看米其林星級名單「小樂沐最大遺珠」

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。

LIVE/台北台中米其林1330登場!8家餐廳被看好新摘星

《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布,許多美食家在頒獎典禮開幕前,紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星,台北與台中兩地共有8家餐廳被看好,《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。

米其林指南8/25公布!美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星

《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布,各界也開始猜測有沒有新餐廳出線,美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星,費奇甚至認為有拿到二星實力。

爌肉飯、肉圓入榜必比登 美食家:米其林終於抓到台灣小吃文化

《台北台中米其林指南2021》11日率先公布必比登推介名單,分別是台北的58個店家、台中的33個店家,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。針對19家新進榜餐廳,美食家費奇表示,米其林終於抓到台灣在地小吃文化,也更了解台灣人口味喜好了。

40個餐飲品牌參加 「有趣市集」吃香喝辣美食節9/12、13登場

嗜辣的吃貨們注意!《有趣市集》的「愛人辣吃香喝辣美食節」睽違一年,將於9月12日-9月13日將再次於圓山花博花海廣場舉行。這次不但有超過40個餐飲品牌參加,服務台旁更規劃一區「有趣精選辣醬大比拚」,免費提供10多款知名品牌與餐廳特製辣醬讓民眾試吃。

美食家看米其林摘星名單 2家新二星餐廳實至名歸

《台北台中米其林指南2020》今(24日)公布摘星名單,計有22家一星餐廳、7家二星餐廳及1家三星餐廳,其中有7家新摘星、1家由一星升至二星,美食家Liz高琹雯覺得多數餐廳都是實至名歸,但對於燒肉餐廳摘星又拿年輕主廚獎,她覺得「會承受沉重壓力」。

米其林指南首度前進台中 美食家預測這些餐廳會摘星

《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行,由於今年首度增加台中地區評鑑,哪些餐廳會摘星也成為熱門話題,多位美食家與在地部落客看好的餐廳中,以JL Studio呼聲最高,旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到米其林二星。

 疫情衝擊!米其林主廚首度合作拍攝影片 「請盡量支持喜愛的餐廳」

新冠肺炎(COVID-19)這幾個月的衝擊世界各地的餐廳,台灣也沒有例外,面對無情的疫情,Orchid Restaurant蘭餐廳串連3家米其林一星餐廳主廚及美食家高琹,一同拍攝宣傳活動,希望讓大家看見業者因應疫情付出的努力,希望大眾一同用各種形式支持喜愛店家。

米其林指南前進台中 美食家看好JL Studio、鹽之華摘星

米其林指南組織今(14日)與觀光局14日共同宣布2020年米其林指南評鑑城市不只有台北,還包括了「台中」,集合雙城魅力成《米其林指南台北.台中》,預計2020年第二季發行。對於米其林指南前進台中,多位美食家都不意外,也紛紛看好多家人氣餐廳能摘星。

台北米其林摘星主廚中 美食家Liz最佩服的是他

去(2018)年在《台北米其林指南》摘星的餐廳有20家,在這裡摘星的主廚女中,知道美食家Liz高琹雯最佩服的是誰嗎?答案是祥雲龍吟的料理長稗田良平。

旅遊 熱門新聞

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

盤點「嘉義火車站」周邊美食清單!

雅室牛排桃園藝文店5/18開幕

沒人搶喝!Toyz飲料店現場狀況直擊

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

住捷絲旅「萬元家庭房」1人850元起

熱門行程

Facebook 上等你來找