「邊走邊吃」大概可說是台灣街頭特殊的景象之一,但這實在也不能怪台人愛吃,而是台灣的街頭小吃實在太吸引人了!不管是剛炸好的甜甜圈、外酥內Q的地瓜球還是香噴噴鹹酥雞,一拿到手就迫不及待的想馬上開動!這篇文章就要介紹10間超罪惡、超誘人的台北人力推街頭小吃,帶你遊一趟嘴巴停不下來的台北! (2016-11-08 18:00)
熱情的南臺灣港都高雄,炎熱的夏天不說,即便是十一二月的冬天,路上賣冰的店幾乎都還是照常大門敞開彷彿絲毫不受氣侯影響。究竟南部人有多愛吃冰,從滿街各式各樣的冰店大概就能略知一二。 (2016-11-03 15:00)
成家小館創始店就位於台北市木新路三段上,至今已有30餘年的歷史!「成家小館」的老闆娘成鎮英是東北瀋陽人,對於半年以上都壟罩在冬季的東北地區來說,醃白菜可說是家家戶戶都會的拿手本領!老闆娘不但堅持食材新鮮、用料實在、價格合理,吸引不少饕客前往,更是有不少熟客一回國就馬上來店內回味一下! (2016-10-31 12:00)
一想到萬聖節,絕對不能缺少的就是「南瓜」!但南瓜除了做南瓜派,還可以變成甚麼料理呢?這次入行20年的陳麒文老師,在新書「名師親授黃金配方!中式麵食點心」中要教大家如何只花成本五元,就能做出美味的南瓜點心! (2016-10-27 21:18)
最近在香港有間港式飲茶也端出了全新卡通系列菜單,請來了讓許多爸媽頭痛的最頑皮5歲兒童「蠟筆小新」當主角,研發一系列卡通角色的港式點心,不過這些看似可愛的點心,卻似乎有著讓人害羞的另一面? (2016-10-22 09:01)
外表吸睛又美味的甜品,總是甜點控追尋的對象。藏身在台北東區巷弄間的工業風咖啡館「左道」,不定時推出的「星球塔」甜點,在白巧克力上利用不同食材,渲染出宛如浩瀚宇宙般的夢幻漸層,撒上銀粉製造出宛若星河景象,華麗又吸睛的甜點讓嗜甜的饕客沉醉。 (2016-10-16 21:44)
還記得「深夜裡的美食!大台北12家半夜也有營業的深夜食堂」這篇文章嗎?相信身為夜貓族的你絕對去朝聖過了,而且已經準備好迎接新一波的凌晨限定美食!那麼現在就來看看有哪些店家是千萬不能錯過的囉~ (2016-09-24 18:31)
在日本,牽牛花是清晨花開、中午花謝,古人覺得這清晨開放的美麗花朵猶如姣好容顏,故稱『朝顏』。一定有很多人問:前幾年風靡兩岸的連續劇《甄嬛傳》裡,甄嬛不是將牽牛花稱為『夕顏』嗎?還說是夕陽下美好容顏的意思? (2016-09-10 10:00)
泰國是許多人熱愛的渡假勝地,月亮蝦餅、酸辣明蝦湯等都是國人十分熟悉的泰菜。無奈假期已經進入尾聲。飛不到泰國沒關係,Daily View網路溫度計統整了「十大人氣泰式餐廳」,讓去不了泰國的各位也能用舌尖品嘗泰國的味道~ (2016-09-09 16:01)
平安團圓,華人重視中秋、春節等節慶全家人都能團圓且平安。一位父親以思念女兒之情,取蘋果的諧音,以蘋果寓意「平安果」,做出蘋果造型的綠豆椪--蘋安綠豆椪。綠豆椪上頭的綠葉上色,還是遠嫁到新加坡的女兒,從新加坡帶回的斑蘭醬汁做成的。 (2016-09-01 15:00)
食べログ是許多人到日本巡訪美食的重要參考指標,在食べログ的和菓子部門中,名列第一、位處日本和菓子最高峰的就是這間位於京都的名店「嘯月」 (しょうげつ)。 (2016-08-03 17:00)
這次大口要帶大家遠離塵囂,來去悠閒又自在的興進綠園道來個Ubike半日遊!首先租借Ubike之前可以先到興進路上的「喫茶小舖」買杯涼的再上路,「喫茶小舖」是台中人記憶中的老味道,也是來台中必喝的20年老店!其中咖非紅茶更是招牌必點,喝起來有股濃濃的古早味,香氣十足,讓人一喝就回味無窮啊! (2016-06-20 15:00)
夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!! (2016-06-16 15:00)
師大附近有名的蘿蔔絲餅,蠻多年前就知道這間,聽說還是家老店,一直沒空來吃,以前店面是在溫州街,現在搬到了和平東路。 (2016-06-15 10:00)
該店主打的是豆沙冰品,同時也有販售冰淇淋等,且只能外帶,沒辦法內用喔,跟我們想像中的剉冰店不一樣,攤位上放了許許多的冰品照,每一種看起來都挺好吃的感覺。 (2016-06-13 17:00)
高雄綠豆湯大王原來有隱藏的銷魂版吐司...虎麗竟然都不知道耶!這次才終於吃到爆漿蛋黃料理,真是太令人感動了XD相信有許多人也跟我們一樣,只知道他們賣綠豆湯類的甜品卻不曉得有這麼厲害的吐司~ 所以特別介紹給大家聞香,還沒品嚐過的可以找機會再衝一次,鍾家這間老店也能有新體驗 (2016-05-10 10:00)
前亞都麗緻大飯店天香樓顧問王宣一所舉辦的家宴,每每成為媒體藝文圈期待盛事,亞都麗緻大飯店天香樓自5月2日至5月31日推出「復刻宣一宴」,將一次重現包括紅燒牛肉、如意菜、王家素雞、海參燴蹄筋、香草蒸海魚、豆沙芋泥…等14道王家宴客代表名菜,除提供1,600元+10%、2,000元+10%個人套餐,並規劃18,000元+10%桌菜。 (2016-04-27 21:18)
這幾年有不少餐廳新開幕總是吸引大批人潮排隊,但嚐鮮的熱度一過就恢復正常,不過在台北市有3家街邊小吃,即使經過許多年,人氣依然紅不讓,無時無刻都有人排隊,一到假日沒有排上1小時是吃不到、買不到! (2016-04-13 22:09)
出去玩的時候,當地的特色飲料是絕對不能錯過的部分,有些更被說成是沒有喝就像沒去過當地一樣的誇張,若講到台中,你會想到什麼好喝飲料店呢?《ETtoday東森新聞雲》幫民眾統整了8家台中必喝飲料,沒喝過馬上去買車票到台中朝聖去吧! (2016-04-13 21:01)
飯店業者競邀各地名廚來台客座,除了宣傳之外,也希望能透過活動提升飯店廚師們的廚藝!大倉久和大飯店特別邀請有新加坡御廚美稱的曾鏡雄主廚來到桃花林中餐廳客座,於4月8日至17日、為期10天的時間,推出兩款套餐(8道菜),價格分別是2600元、3600元。 (2016-04-08 00:37)
春季是百花盛開的季節,在日本,更是屬於櫻花的季節,很多餐廳都會推出以櫻花為主題的餐點,不過,想吃有濃濃春日氣息的櫻花甜點,現在不用飛日本,在台灣有5家店家也吃得到。 (2016-03-22 11:01)
不用飛日本,也能品嚐京都春日氣息!辻利茶舗選用日本國產八重櫻與傳統抹茶搭配,推出櫻花拿鐵、櫻花聖代(抹茶)以及櫻花套餐,櫻花商品販售期間為3月17日到5月8日。 (2016-03-01 12:32)
江蘇省揚州市為「揚州炒飯」的故鄉,相傳這道料理源自1600年前的隋朝,當時越國公楊素非常愛吃的「碎金飯」就是它前身,揚州炒飯製作技藝已被江蘇省列為非物質文化遺產。除此之外,揚州還有很多美食,其中包括湯包、獅子頭、鹽水鵝等等 (2016-01-05 20:01)
歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。 (2016-01-01 15:00)