高雄銷魂美食 藏身在冰店的爆漿蛋黃吐司!

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:這不說是怎麼會知道啦!!!

文、圖/虎麗笑嗨嗨

高雄綠豆湯大王原來有隱藏的銷魂版吐司...虎麗竟然都不知道耶!這次才終於吃到爆漿蛋黃料理,真是太令人感動了XD相信有許多人也跟我們一樣,只知道他們賣綠豆湯類的甜品卻不曉得有這麼厲害的吐司~ 所以特別介紹給大家聞香,還沒品嚐過的可以找機會再衝一次,鍾家這間老店也能有新體驗!!

▲每次到店就覺得格外親切,因為它彷彿將時間停留,讓人感受到它帶有故事的古早味。

肉鬆吐司 加蛋

吐司烤得非常酥脆,兩面都還有些金黃色,烤好後就會直接切一半。

▲這切好的肉鬆吐司加蛋....也太銷魂了吧!爆漿的黃金流沙讓人無力抗拒,吃就對啦XD因為我們選擇的是半熟蛋,才會有這樣的畫面肉鬆幾乎都糾結在一起,小虎說吃的時候得輕輕咬住才不會讓它掉滿地....(這形容大家懂嗎?)吐司抹上奶油,吸飽蛋黃汁液後酥中略帶軟綿~ 搭配肉鬆格外美味吃過之後還想再吃,非常值得嘗試^^

▲高雄綠豆湯大王的招牌甜品必吃,綠豆、薏仁....都是很棒的消暑料理。

▲天氣正熱,我們點了一碗綠豆薏仁退退火,光是看老闆舀著甜品的畫面就瞬間透心涼....

▲滿滿餡料的一碗甜湯,冰冰的很過癮。

▲綠豆吃起來非常綿密,但又保有一些顆粒口感,不會過於甜膩的滋味讓人非常喜歡!

▲薏仁也幾乎入口即化,湯底十分濃稠滑順,夏天吃不僅消暑,還能稍微去水腫,這根本是少女莎麗的心頭好啊~雙重口感是店裡的招牌美味,甜湯配肉鬆蛋吐司很match

▲店裡推薦的還有紅豆沙牛奶,有機會也可試試。

▲高雄綠豆湯大王也會被稱為 阿里伯綠豆名店,這家是高雄人必吃的老店,虎麗一直很喜歡。

門店的外觀很好認,設有座位區可以用餐,來到高雄綠豆湯大王,除了喝碗招牌甜湯,更推薦來一份會爆漿的肉鬆吐司加蛋!多層次的口感讓人非常難忘,尤其是銷魂的蛋黃液啊....

推薦給喜歡爆漿蛋黃吐司料理和想來一碗美味甜湯的你們人

鍾家 高雄綠豆湯大王
地址:高雄市前金區青年二路160號
電話:07-2711616
營業時間:09:00-23:30

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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