八重櫻與抹茶搭配　辻利茶舗推出限定櫻花商品

▲台灣辻利茶舗推出櫻花拿鐵、櫻花聖代限定商品。(圖／辻利茶舗提供)

旅遊中心／綜合報導

不用飛日本，也能品嚐京都春日氣息！辻利茶舗選用日本國產八重櫻與傳統抹茶搭配，推出櫻花拿鐵、櫻花聖代(抹茶)以及櫻花套餐，櫻花商品販售期間為3月17日到5月8日。

延續日本大受好評的風味飲品櫻花拿鐵，採用櫻漬鹽與抹茶拿鐵搭配；櫻花聖代(抹茶)有著粉嫩的外觀，內容物從底部起有櫻花梅果凍、玄米粒、抹茶霜淇淋，頂部配料有櫻花豆沙、櫻漬鹽花瓣、白玉、櫻花白玉、抹茶年輪蛋糕。至於櫻花套餐內容物有飲品(御抹茶)及櫻花豆沙（上方裝飾的是櫻漬鹽花瓣）、白玉、櫻花白玉、抹茶年輪蛋糕（直接從日本進口）等餐點。

櫻漬鹽(櫻花花瓣)是櫻花商品中很重要的元素，採日本國產八重櫻，無任何色香料添加，呈現櫻花原有花香，自然的風味。由於櫻花本身味道非常的淡，所以大部分是使用用鹽與梅醋來醃製，所以櫻漬鹽可以運用在各式商品中，像是飲品可以直接沖泡品嘗，或是加入燒酒中，都很推薦。


▲櫻花套餐。(圖／辻利茶舗提供)
 

註：
台北統一時代店：僅販售櫻花拿鐵(L)及櫻花聖代(抹茶)。
其餘店鋪販售品項有
櫻花拿鐵(L)售價150元
櫻花聖代(抹茶)售價180元(香草)售價170元
櫻花套餐售價260元(限定內用)