搬了新家之後,紹慶又開始帶同事返家打麻將了,孩子也上幼稚園和小學。我又重新興起學做菜的念頭,但無熟悉的餐廳可求教。苦思之後,想到可以寫信給餐館打聽是否有廚師願意來教?這時候我想起一句老話「有錢能使鬼推磨」,只要肯花錢,沒有辦不到的事。 (2018-02-10 15:24)
阿美說:以黑咖哩見長的咕嚕咕嚕家,近期推出了黑黑賣相的料理。4公分的厚切炸豬排竟然不乾柴,還有吃了會臭嘴的黑魔王丼,等著挑戰饕客味蕾! (2018-02-01 15:00)
這次朋友揪我來這家藏在很隱密巷子內的冶心日式料理店,我騎著車繞過了林口三井Outlet旁邊巷子內還一頭霧水,原來隱身在高級大廈的一樓,這若不是在地人或是口耳相傳,實在是很難發現原來其實在林口三井outlet旁邊還有一家日式餐廳。 (2018-01-04 15:00)
這次是小林我跟老公郭郭第一次看到雪!!下雪的北海道真的好漂亮好漂亮~~怎麼拍怎麼美耶,郭郭相機裡的照片我們都捨不得刪,連只是走在路邊的照片也是美到翻天,這是我們坐在JR的車上往外看的風景,你說你說是不是真的太像仙境了啊!! (2017-12-20 21:11)
除了生鮮食材,還有更多料理熟食以及各國進口的高級食材,逛得眼花撩亂,拿著籃子就想一一打包結帳XD大飽眼福!可以在這打包盒餐或者直接在店內海鮮吧享受美食,另外還有小引吧想要小酌一杯也可以,全方位的規劃將場地發揮得淋漓盡致。 (2017-09-26 21:07)
位於天母的金屋藏車食堂PS Bubu,開店已滿18年,主打南加洲美食,去年轉型成寵物友善餐廳,店裡有隻9歲的超萌長毛臘腸狗「阿囉哈」,受到許多人歡迎,此外,店裡裝飾也非常復古懷舊!好康分享,即日起至10月底止,到店裡消費滿500元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份220元的法式焗烤田螺喔! (2017-08-21 11:30)
說到日本平民料理你會想到什麼,是拉麵、壽司還是丼飯?今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你一道超經典美食「親子丼」,大人小孩都愛吃! (2017-08-16 10:30)
迎戰暑假,必勝客的歡樂吧自助式餐廳除了多種口味比薩、烤雞、薯條、新鮮沙拉、甜品可以吃到飽之外,7月起還推出期間限定的元氣雞肉親子丼、味自慢燒肉烏龍麵、一番海味天婦羅捲,只有在全台8家歡樂吧才能吃得到。 (2017-07-05 11:56)
位於信義區百貨6樓的「同壽司」,主打中高價位的日本料理,店裡的食材新鮮,海產漁獲也都是當日現進。好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以享有半份(共4片)價值340元的精選生魚片喔! (2017-06-19 11:30)
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売在剛試賣的時候我就去吃了,可是當時他們整體還沒上軌道,人力感覺也不大夠,客人進去常常等到不要不要的,(我自己就等過50分鐘,嚇死我了)怕製造店家與讀者的困擾,所以我一直在等他上軌道,我今天過去的時候覺得他們感覺也上軌道了,就來寫吧! (2017-06-11 10:00)
我常開玩笑說我是假苑裡人,因為不住在市區,加上喜歡宅在家,最常去的地方大概就是家附近的小七吧,甚至還因為太宅,這一家郊點廚房大概開了半年我才發現他的存在XD。不過最近苑裡實在開太多家店了,能讓我提起想寫的慾望也不多。 (2017-06-03 15:00)
在天母如果說起多摩食堂,應該沒有人會不知曉吧!這一家不只是平價、美味,那個大份量的丼飯一端出來,每一個人無不「哇」一聲,接著拿出手機先好好的照相一番,這就是在多摩用餐的時景,然而那個用旗魚背骨煮的無限食用味噌湯也是讓天母人津津樂道的超值。 (2017-04-15 17:00)
日本美食何其多,不只拉麵、生魚片,每個地區、每條巷弄內可能都隱藏著驚人的美味,等著遊客們親自發掘、探索。如果有機會來到秋田,你一定要試試這三種代表性的道地美食,「比內地雞、稻庭烏龍麵和烤米棒」,如果沒吃過,可別說你去過秋田! (2017-03-24 13:00)
虎麗幾年前就吃過福川町丼飯,食材的新鮮度和口味都很不錯,份量也給得相當有誠意,每次吃完都會飽到天靈蓋,主廚堅持每天親自到漁港採買新鮮魚貨,搭配獨家料理的口味,讓吃貨們吃得開心又滿足,這也是我們喜歡福川町的原因之一,不僅飽足也吃得到新鮮,愛吃日本料理的可以來聚餐一下囉~ (2017-02-28 12:00)
雖然這幾天下著雨,氣溫偏低,但春雷已打過,也表示季節來到了春天。迎接新的一季,各家餐廳業者也都推出新菜單,讓大家都能吃到當季食材所做出的美味料理。 (2017-02-25 01:00)
某天划facebook的時候出現了「食三食堂」的粉專推薦,文青風格的logo設計,搭配介紹上這段文字,成功吸引我的好奇,「沒有華麗的裝潢、媒體部落客報導,也不是任何形式料理的專賣店,只是一個想要做好吃料理的理念,希望能讓辛苦工作一整天的大家,得到一點味覺上的滿足」。 (2017-01-11 12:00)
來築地呢,除了好吃的生魚片、魚市料理之外,這次要帶大家吃點TABELOG評價超高、不同的燒鳥料理,再看一間很有特色的寺廟建築「築地本願寺」。結束一頓好餐之後,來廟裡走走看看,消點吃肉的業障這樣(笑)。 (2017-01-04 17:00)
藝人曾子余素有「小胡天蘭」之稱,年紀輕輕的他,因為曾上《康熙來了》介紹美食,受到小S讚賞,之後他的食物品味便一直被許多人所信任,他因為《食尚玩家-來去住一晚》跟師父黃鐙輝走遍全台,今天,他就要來介紹他最喜歡的豬排飯店家「神戶吉兵衛豬排蓋飯」。 (2016-12-28 21:31)
我很少去到一樣餐廳,飯還沒吃完就急著打卡分享,「彥亭日式食堂」的價格實在是太誇張了,沒親「口」吃過,完全不相信能這麼便宜!首圖這張是店內最貴的上天丼,三隻蝦子居然只賣135元!這你敢信?不寫文介紹真的對不起大家,重點是味道相當不錯樂勝許多日本料理店。 (2016-12-21 12:00)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
日本北東北三縣的青森、岩手及秋田,擁有許多絕美自然景點,更是賞楓的好地方。但為了促進當地觀光,三縣的官方觀光機構希望除了自然景點之外,也希望能藉由當地特色美食,來吸引觀光客前來,特地聘日本三星名廚山本征治利用三縣頂級且特有的食材,開創出獨特料理,只有指定的6家餐廳吃得到,而且還是台灣客人限定。 (2016-12-14 11:03)
漢來海港天母店將於11月30日開幕,當日午餐祭出80組「兩人同行、一人免費」的優惠,而11月30日~12月9日期間也特別推出「海港餐券10贈2」優惠。此外,在漢來海港新店開幕當天才有機會將漢來海港各分店店長(六大主廚)齊聚一堂,親自為新分店的消費者上菜。 (2016-11-26 23:00)
日本各大知名老店由專業職人親自打理的料理方式,不僅得在雞、雞蛋的挑選下功夫,醬汁更得出類拔萃,煮起來才不會只是「打顆蛋在醬油泡雞肉飯上」。其實就是碗簡單樸素的美味平價小食,但正因為簡單而不簡單,而且也只有知名老店能一直堅持最紮實的基本功,絕對值得一生必嚐。 (2016-11-19 12:00)
有東京廚房之稱、原計劃11月要搬遷的築地市場,現在確定是暫緩執行,對於台灣許多老饕來說是一個小確幸,因為還有一段時間可以到散發著傳統日本味的場內市場,吃著讓他們上癮的美食,TsunaguJapan就推薦可以吃到美味午餐的8間餐廳。 (2016-11-01 11:00)