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台灣的第一本 台北米其林20家餐廳摘星、共奪得24顆星

第一本台北米其林指南在14日公布,原本市場預期沒有三星餐廳,但沒想到最後由君品酒店頤宮中餐廳奪得三星,而祥雲龍吟、請客樓拿下二星,而一星餐廳有17家,總計有20家餐廳摘星,取得星星數是24顆。另外還有米其林餐盤餐廳70家、必比登推介36家,總計126家餐廳與小吃被收錄到台北米其林指南裡。

這4家米其林餐廳都在飯店裡!招牌「必點菜色」懶人包

《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單,現場從一星至三星的順序公布,由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名,此次飯店總得獎的餐廳,一星有亞都麗緻的天香樓跟文華東方酒店的雅閣,二星有喜來登飯店的請客樓,三星則是君品酒店的頤宮。

欣葉台菜、阿輝麵線上榜!70家「米其林餐盤」吃過幾間?

米其林餐盤名單你吃過幾間?繼米其林指南陸續公佈36家必比登推介餐廳和20家摘星名單後,70家「米其林餐盤」也在今日(14日)公布了,以食材新鮮度、料理用心度、菜餚美味度做評選標準,其中以大安區的餐廳最多,而外界公認摘星遺珠-欣葉台菜也在榜上。究竟還有哪些餐廳上榜呢?一起來看看吧!

台北米其林/整場只有他叫出來!請客樓摘二星主廚好嗨

台北市喜來登飯店17、18樓的請客樓,有極佳的視野景觀,窗邊如垂柳般的流蘇墜簾,壁上鑲著周庄、蘇州的黑白沉靜景致,是出自攝影工作者陳文發歷時10年在江南所拍攝的「水色」作品,如詩一般的水鄉影像,搭配幾何形圖紋的厚織地毯跟藍灰色調的空間布置,彷彿踏入時空交錯的場景,造就出請客樓獨特的摩登復古風味。

饕客照過來!台北米其林20間星級餐廳全攻略

台北終於也有米其林星級餐廳了! 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈,110間上榜的餐廳裡有20間摘星,《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包,好奇這些餐廳有什麼魅力嗎?不妨一間間看下去。

最新!台北米其林完整名單公布 共20間星級餐廳

《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布摘星名單,現場從一星至三星的順序公布,由米其林指南國際總監米高‧艾利斯一一唱名,以下為現場得獎名單(與現場同步,持續更新最新消息)。

小橋、流水、人家!「3世界文化遺產」看盡江南之美

小橋、流水、人家,在江蘇省有了完美的體現。當親自走訪這3個景點,你會被獨特的水鄉文化及建築藝術給感動,而這裡的每一個角落、每一處景緻都是塊瑰寶,值得被世人好好收藏以及珍惜。

重新找回濃厚熱鬧年味,2018到烏鎮過大年!

很懷念傳統春節年味吧,不妨就利用春節放假,和家人到杭州古鎮烏鎮過年,在一片絕美的冬景中,品一場美食盛宴,和當地人一起吃吃長街宴,聽花鼓戲,親手打一打年糕,一同找回那記憶深處那個古樸、熱鬧歡騰的中國年。同時順遊江南各個美麗的水鄉故鎮,感受江南豐富優美的人文景致。

不怕荷包大失血 遍遊中國大FUN送

元旦連假、農曆春節想好怎麼玩了嗎?喜鴻假期年終大放送,精心規劃了各種中國旅遊優惠行程,而且全程無購物、無自費行程。揪朋友家人同行,省更大喔!

楓旅行!跟著東航世界秋遊去

時序走入9月,開始嗅到了秋天的味道,正是旅行的好時節。航點遍布全球的東方航空帶你翱翔天際,感受秋天的詩意。

受台南晶英邀請 香港米其林一星杭州酒家首度來台客座

南台灣也吃得到米其林主廚客座餐會了!今年台南晶英酒店將於9月9日特別邀請香港米其林一星的「杭州酒家」團隊,跨海來台與辦桌天王阿勇師、粵菜名廚阿強師聯手出菜,每桌十席19,800元或每位1,980元。

台中會噴汁的酥脆生煎包 還有人氣芒果牛奶冰

滬舍的主品項是生煎包,其他就幾樣點心,可以簡單飽食一頓點心,不需要花錢點大菜。南屯的黃家黑砂糖剉冰算是附近的名店,下午得排上10多分鐘,夏天當然是想吃芒果牛奶冰,再來一盤水果牛奶雪花!

詩畫江南這樣玩~古今美景在西湖、五星枕水遊烏鎮

春天有多詩情畫意,只有江南水鄉可以告訴你!杜牧《江南春》:千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風。南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中。文人墨客筆下的江南,韻味令人嚮往,趁著春光明媚出發吧~

異國倒數迎新年 狂歡到2、0、1、7!

「5、4、3、2、1,Happy New Year」今年即將邁入尾聲了,準備好如何歡度跨年了嗎?如果看膩了101的煙火,對於假期又毫無頭緒,五福旅行社早就幫您規劃好一系列的行程,無論是闔家歡樂、三五好友、兩人世界,甚至是一個人的旅行,絕對讓您留下最難忘的跨年之旅。

50年蘇杭點心的老滋味 皮Q帶勁的小籠湯包、蟹殼黃

古亭站附近羅斯福路上的蘇杭點心是間老店,蠻久以前吃過一次,印象不錯,這次路過時發現它門面有整修過,生意依舊很好,看了一下店門口保溫箱的酥餅點心,還剩下幾個蟹殼黃,一時興起進門外帶了小籠湯包和蟹殼黃。

戀戀詩畫水鄉 江南經濟美學 上蘇杭文青風行旅

杭州西湖,以水碧山青、湖光山色與豐富的歷史人文及藝術,讓古往今來的騷人墨客心醉,由於古跡遍佈、景色宜人,其中又以杭州西湖五景「蘇堤春曉」、「雷峰夕照」、「三潭印月」、「花港觀魚」、「曲院風荷」、「斷橋殘雪」最為有名,文青們怎麼能錯過?

「天香樓mini」全台首店開幕 平價鎖定年輕族群

亞都麗緻集團旗下天香樓今(28)日推出副品牌「天香樓mini」,於信義區微風百貨松高店開出全台首店,同樣以經典杭菜為主,提供近30道料理,以更大眾化的價格,結合簡捷的取餐流程,鎖定年輕族群市場。

文人的口味?杭州河坊街小吃鹹的驚人

小時候對中國大陸的印象就是『大陸尋奇』,還有熊姐那聲聲催人眠的渾厚旁白聲,五年前第一次踏上大陸這片土地,那時候去的成都跟九寨溝,道道麻辣回味的記憶猶新,但城市進步的速度與規模令我訝異,雖然那一年我不幸的身陷四川大地震之中。

午餐食客/飄香近一甲子!蘇杭點心原汁原味征服饕客

地理位置相當不起眼,卻能在台北傳香將近一甲子,《蘇杭點心店》堅持以原味烹煮出食材的精髓,蟹殼黃、小籠湯包、蝦仁蒸餃,樣樣征服饕客的味蕾。

蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴

這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓,其實熊心裡也覺得蠻溫暖的,除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外,這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理,而另一方面,請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方,因為一個活動,熊認識了好多的新朋友,當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩!

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