為歡度母親節,維多麗亞酒店的la FESTA義大利餐廳、No168 PRIME牛排館、雙囍中餐廳均推出母親節餐宴,讓民眾能用美食感謝辛勞的母親。 (2015-04-16 10:35)
五星級飯店的行政主廚是許多人想爬上去的位子,但Riccardo Ghironi願意放棄這令人欽羡的職位,在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎,只為了提供最道地的義式料理給大家,簡單的千層麵,卻有著義大利媽媽的味道。 (2015-04-13 12:01)
隨著天氣越來越暖和,也讓人想要來點爽快又輕涼的冰品。在桃園市八德區有一間吉拉朵先生義式冰淇淋,每一天販售的口味都不一樣,而且都是開店之後才會公布在臉書上。這些冰品的口味都是來自於老闆嘗試與研發,並且四處收集靈感而成,估計開店至今已經提供超過100種口味。 (2015-04-12 18:29)
為了迎接畢業季,寒舍艾麗酒店宴會廳於5月1日至8月31日推出謝師饗宴,推出周一至周四每位NT$999+10%,周五至周日每位NT$1,199+10%,凡消費人數達40位以上時,即享第41位免費之優惠 (2015-04-10 14:11)
總面積約791坪的台南市長官邸,興建38年來,歷任五位市長中僅一位居住於此,平日甚少使用。2014年現任市長賴清德開放此處招標,委外託給帕莎蒂娜國際餐飲集團經營,經過大幅整修後由原先雅緻古樸洋房,搖身一變為義法料理餐廳與烘培坊,於2015年4月9日揭幕,4月10日正式營運。 (2015-04-09 19:37)
寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳4月3日至4月26日期間,推出三道季節限定主菜包含白蘆筍燉飯佐生蠔魚子醬、清蒸龍膽石斑襯白蘆筍番紅花海鮮汁、爐烤鴨胸搭碳烤白蘆筍佐野莓醬,每道NT$1,780+10%起,凡點用主菜即可無限享用義式冷熱開胃菜、生鮮魚貝類、蔬果及甜點等種類豐富自助餐枱。 (2015-03-27 18:10)
台灣小吃是在地生活最寫實的光景,但這幾年台灣咖啡店成為城市旅行觀光風景,就如同咖啡大叔在「烘一杯好咖啡」這本書的開頭提到,在短短十年的時間內,台灣咖啡生豆的進口量從每年的6000公噸達到18000公噸,台灣飲用咖啡量增為三倍之多。 (2015-03-23 12:00)
不止在娛樂圈,現在台灣的飲食圈也開始掀起一股韓流風。之前的韓式烤肉到韓式咖啡店,而現在台北君悅酒店邀請韓國首爾柏悅酒店主廚全在浩來台客座凱菲屋,為期二個星期,在3月19日到4月5日提供顧客道地的韓式料理,像是碳烤韓式牛小排、石鍋拌飯、海鮮煎餅、濟州辣炒豬頸肉等共20多道菜。 (2015-03-21 00:02)
漫步海安路,走逛西市場,徜徉神農街…… 「老爺行旅」將台南的城市樣貌化作青春語言, 聚光燈下初登場,給旅人轉個彎就能遇見的新氣息。 (2015-03-19 11:09)
最近新北市板橋區掀早午餐風潮,人氣店家「好初早餐」一到假日就一位難求,好初還開了二店。而就離好初早餐不處,則是有一家義式風味早午餐「翻桌吧!TurningTable BRUNCH」,除了三明治及漢堡之外,這裡還有帕尼尼系列以及很少看到的義式烘蛋,其中烘蛋可是翻桌吧的招牌菜。 (2015-03-18 14:28)
嘉義的檜意森活村,是不少遊客假日特別走訪的獨特地點,充滿歷史痕跡的日籍員工宿舍群,迎來各樣品牌進駐,成為遍地開花的有趣園區。在園區內有間於嘉義知名的「小手在披薩」,便是返鄉青年李宗陽於嘉義開立的第二間分店,也成為不少在地學子的必訪美味店家。 (2015-03-13 09:01)
師大附近的商圈,應該是台北市異國風味最濃的地方吧,因為這裏經常有來台學中文的外國人來此,在街上很容易碰到外國人,這一帶也有一家充滿異國風味的餐廳,走在這裏還以為是身處歐洲呢! (2015-03-11 15:00)
『啊!又是義式料理餐館』,這是近來聽到又有新開的義式料理餐廳最多人的反應,倒不是說義大利麵或披薩不好吃,或許師傅料理的功夫夠不夠,只是幾乎已經大街小巷盡是,總是少了些驚喜的新鮮感,原本該是義式料理的食物卻似乎已經變成台灣國民美食。 (2015-03-09 12:00)
這間咖啡店是美姬跟老K說的,之前美姬她曾經來過,說裏面滿滿的都是海賊王的東西,雖然老K不是海賊王迷,對於海賊王也只有略懂而已,但身邊不少人滿迷的,想說幫大家去看看吧XD (2015-03-05 17:00)
自己的口味自己配!義式料理最經典的黃綠紅─奶油、青醬、番茄,不管是配墨魚還是嫩雞,或是和特製的「義式蛋餅斜管麵」嚐鮮搭配,都讓南京東路附近的上班族天天換口味,美味絕對不設限! (2015-03-05 10:30)
星期日晚上跟老K姊來到了捷運內湖站附近吃飯,剛好看到這家披薩店,也滿久沒吃披薩的了,不過會讓老K有興趣的原因是,有外國人也在用餐,連外國人都會想來吃的披薩店,想必口味應該是有獨特之處吧。 (2015-03-03 17:00)
早午餐的一級戰區『板橋江子翠』,近來又加入了一間以義式風味為主的特色餐廳「翻桌吧!Turning Table BRUNCH」,招牌「卜派布諾烘蛋」即為義大利傳統的菠菜烘蛋,外表烤得蛋香四溢... (2015-03-03 10:30)
台灣旅店思潮狂想曲,近幾年颳起陣陣暖風。從北台灣的低調奢華風格,轉進中台灣的經典藝術創作,南台灣近一年內各大飯店開幕,也引發各界關注。怎樣的飯店才能在眾多旅宿中脫穎而出,成為旅客心目中比訪名單?這間與台南南紡夢時代連結,花了120坪空間「只為策展」的飯店,值得一試。 (2015-02-15 20:15)
我的髮型設計師 Benny 的哥哥,原本是工程師,後來辭去工作轉行賣手工窯烤披薩。頭一次聽 Benny 講這件事的時候,我還有些驚訝。一方面是他的哥哥竟然跟弟弟走如此不同的人生道路,另一方面是想到這巨大的生涯轉變需要多麼堅定的決心,不由得佩服起來。 (2015-02-15 17:01)
說到覺旅咖啡住內湖的朋友應該很多人都知道吧!應該可以說是內湖的傳奇之一了吧,那天美姬突然跟老K說覺旅咖啡要開分店了哦!老K就上覺旅咖啡的粉絲團去看一下,他們即將在2015元旦在內湖陽光街那開分店,不過美姬元旦要去高雄玩,老K就跟老K姊在昨天(1月2號)來啦! (2015-02-15 10:01)
來訪東區總會想吃個brunch早午餐,喝杯咖啡與下午茶,或是跟客戶討論設計案來此聚會,台北東區Café Marché咖啡瑪榭,這是一間很有質感自家烘焙咖啡豆的咖啡館,這裡空間寬敞,餐點好吃,咖啡好喝,提供Wi-Fi插電,無用餐時間限制,好適合商務人士開會。 (2015-02-13 15:01)
《大人的週末》出刊至今已推薦過許多間餐廳。這次適逢本刊以月刊型式發行的十週年紀念,我們特別從過去曾獲三顆星的店家中,精選出評價最好的120間店,再度進行覆面採訪,並從中選出「絕對值得一試」的餐廳。 (2015-02-12 18:01)
鑄鐵鍋來自於德國鄉村,剛看menu的時候圖片看起來好像義式烘蛋,專賣早午餐的餐廳可以吃到那種,也像撒了餡料的約克夏布丁!義式烘蛋我也會烤,下次來試試加點兒料! (2015-02-03 13:24)
話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的「愛上台東義式餐廳」,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在「愛上台東」溜!「愛上台東」就位於台東市區的漢中街上,大大的紅底招牌非常好認... (2015-02-02 17:00)