大陸知名的三河古鎮旅遊區位於安徽省中部,在聞名的黃山、九華山熱門旅遊線上。三河歷史悠久,名稱最早見於《左傳》,距今已有2500多年歷史,留下了「八古景觀」古街、古橋、古巷、古宅、古茶樓、古戲台、古廟寺、古城牆、古商埠等。 (2014-10-13 16:13)
用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。 (2014-09-26 10:00)
在高雄頗負盛名的自強夜市有許多小吃美食,像是南豐魯肉飯、白糖粿、水餃大王、陳家魷魚羹、嘉輝燒肉飯等等,就在苓雅路和自強路轉角不遠,一處以鐵皮屋搭蓋的小店,竟是赫赫有名的邵師傅上海湯包,連知名美食節目食尚玩家也曾介紹過,網路上也一堆網友po文,足見邵師傅上海湯包的魅力。 (2014-09-25 15:00)
南韓旅客現在越來越愛遊台灣!根據交通部觀光局統計,今年(2014)上半年度1至7月間,來台旅遊的南韓旅客就將近30萬人次,成長率達77%,也是目前旅客成長率最高的國家,南韓知名美食節目更特別製作台灣專題,前往新北市各大景點取景。 (2014-09-25 09:01)
從小到大的生活記憶裡面,有些味道是你很難忘記的,它們不見得特別美味卻特別有意義。在鳳山體育館側門安寧街這一帶在我小學以前都還住在這邊,童年的記憶都在這個生活圈。這裡有家原本我們總是管叫它黑店的雜貨鋪,就是小時候你想買泡泡糖、紅茶冰的地方。 (2014-09-20 15:00)
2014馬來西亞國際美食節(2014 Malaysia International Gourmet Festival)將於10月1日在馬來西亞各城市盛大開跑,來自世界各國的名廚展開一場無國界的美食饗宴。整個10月,馬來西亞最頂級的特色餐廳將各自推出限定料裡,並提供優惠價格邀請饕客一同來歡慶美食節。 (2014-09-06 09:01)
這幾天朋友說要幫我慶生,所以就找我吃大餐,這次選了九日味增燒肉丼專賣店用餐, 離科博館也蠻近的, 距離有樂町居食屋也不遠,沒想到科博館附近這麼多日式料理餐廳阿。 (2014-08-29 15:00)
為推廣形塑台南美食旅遊城市的形象,台南市政府觀光旅遊局推出「2014台南美食節系列:主題短片徵件活動」為預計於10月開始的台南美食節開跑暖身,尋找更多關於美食的情感、生活及故事等片段,透過影片的拍攝與閱讀更深入了解台南美食文化的多元面貌。 (2014-08-27 18:28)
在鳳山捷運西站一號出口的大馬路上,有個很特殊的奇景,路旁有二家早餐,左邊是高記早點,另一家是孫家豆漿早點,誇張的是,光這二家的店面就占了八個店面之大,陣容之龐大可以說無人出其右,二家早餐店賣得都是中式早點,彼此之間各做各的生意,也成為當地人來這裡吃早餐特色。 (2014-07-10 15:00)
大倉久和大飯店即日起到七月三十一日推出地中海美食節,菜色包括電影《我的希臘婚禮》中,希臘家族即便移民美國,仍然堅持要在餐桌上出現的茄子鑲羔羊;知名散文著作《山居歲月》裡的普羅旺斯燉雞及烤鯛魚;希臘神話中,愛神為了換得火神丈夫一夜沉睡,燉煮出濃郁馬賽海鮮湯等。 (2014-07-04 12:26)
傳統老店傳承給下一代之後,難免會因為意見不合鬧鬩牆,也許這樣的情況愈來愈多,我們也見怪不怪了。左營汾陽餛飩店在左營已有一甲子的歷史,是美食節目的常客,沒想到我們這次前來才發現分家了,阿羅哈滷味的前車之艦讓我們印象深刻,沒想到還是躲不過命運的安排,而且二家彼臨互搶生意,讓遊客有些尷尬了。 (2014-06-12 15:00)
台北喜來登十二廚自助餐廳於6月12日至22日推出「漫遊美一州」,周一至周五午間NT$990+10%,周五晚餐及假日午、晚餐皆為NT$1,290+10%。首推加州風味牛肉沙拉、舊金山菠菜乳酪沙拉、芝加哥熱狗沙拉、賓州酥皮嫩豬等菜色,由主廚李彬君循美式經典的料理手法,使每道佳餚體現各州的特色與風情。 (2014-06-05 23:31)
夜市爌肉飯已經開了四十年,創始人阿福師,現在是第二代老闆接手。不誇張的驚人!下午三點半的時間,就算這天剛好是五一勞動節舉國歡騰放大假好了。離開店還有十五分鐘整個店門口,對面的店門口跟店裡面已經滿滿都是人潮,還以為今天爌肉飯買一送五吃一碗還不用錢這樣,大家都殺紅了眼等待開張那一刻。 (2014-05-19 15:00)
7、8月對台灣來說炎炎夏季,但對南半球的澳洲正是冬季,尤其北部墨爾本、凱恩斯等地區氣候涼爽,也是遊客拜訪的最佳季節。著名的凱恩斯原住民藝術節、澳洲最大的美食月活動正要熱鬧展開 (2014-05-16 12:25)
叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。 (2014-05-04 15:01)
台北君悅酒店凱菲屋於3月10日至23日舉辦西安美食節,來自新加坡君悅酒店的客座主廚─潘亞飛,除了獻上嗆辣鮮香的「油潑扯麵」、「岐山哨子麵」、「西葫蘆餃子」等手工麵點,更現場示範製麵秀,展現過人手藝。 (2014-03-11 18:37)
什麼都吃這世界上吃的東西真的是無奇不有,list 25整理出全世界最可怕的25種食物,包括了前陣子很有話題的生吃章魚、生炒大腦等等,可能都是當地很珍貴或是再平凡不過的食材,但對很多人來說,吃它們都是可怕的噩夢,一起來看看有什麼令人意想不到的食材及料理吧! (2014-03-07 10:30)
傳統的客家粄條也可以跟義大利麵一較高下?在客家料理盛行的桃園地區,原汁原味的義大利美食也來踢館了!中信大飯店中壢於3/1至4/15止,一連46天,引進雲朗觀光集團義大利旗下飯店的概念,將45種跨越北、中、南義傳統料理呈現於23樓尋夢谷西餐廳,辦理義大利美食節。 (2014-03-05 00:27)
台北君悅酒店凱菲屋將於3月10日至23日 舉辦西安美食節,由來自新加坡君悅酒店的客座主廚潘亞飛,獻上嗆辣鮮香「油潑扯麵」、「歧山哨子麵」、「爽口拉條子」等手工麵點,還有一系列冷菜如「夫妻肺片」、「醬香肘子」等,詮釋西安風味。 (2014-03-04 19:55)
讓全亞洲都瘋狂的韓劇《來自星星的你》雖然已上演完結篇,但這股熱潮仍不斷延燒,許多遊客最近到南韓旅行,都是衝著「《來自星星的你》拍攝場景地」而去。除了多處拍攝地本身就是觀光景點外,都敏俊與律師好友常喝茶下棋的店家、千頌伊好友經營的漫畫店,也成為近來超夯的朝聖地。 (2014-03-02 21:32)
韓劇《來自星星的你》在南韓熱播,台灣也刮起一陣「外星人」旋風,該劇不僅在韓國本土創下驚人的收視記錄,風潮更是席捲亞洲,取得了韓劇前所未有的傲人佳績。而劇中男女主角所穿戴地服飾配件甚至拍攝場景無一不成為「星迷」們關注的焦點,親臨劇中的拍攝地點,更能體驗戲裡戲外的浪漫情節。 (2014-02-26 16:10)
國賓飯店與日本東級飯店集團業務合作邁向五十年,舉行一系列活動,包括開放雙方會員於台灣日本皆可累積點數,及邀請日本東級飯店集團主廚拓植實來台,自2/24至3/23於台北國賓明園西餐廳、新竹國賓八方燴餐廳及高雄MARKET CAFÉ皆可吃到主廚設計的料理,並舉辦「初春櫻綻・日本美食節」。 (2014-02-21 12:42)
澳網賽剛落幕,緊接著墨爾本美酒美食節將在二月底登場!今年以「水」為主題,共有200多項豐富慶祝活動,為期長達17天迎接全球饕客。重頭戲─世界最長的午餐(World’s Longest Lunch)也將在亞拉河畔的亞歷山大公園(Alexandra Park)舉行。 (2014-02-07 16:55)
文璋陽春麵在南高雄小有知名度,不僅有五十年以上歷史,而且還上過美食節目,其中沙茶麻醬口味的陽春麵,值得愛麵族收進口袋名單的小吃。前陣子我們分享過興中分店,這次來分享總店用餐經驗。 (2014-02-06 15:30)