台北米其林／全台唯二 Sushi RYU開幕未滿一年奪一星
Sushi RYU隆鮨是唯二開幕未滿一年就摘下米其林一星的餐廳，對於奪星，老闆兼主廚楊永隆（阿隆師）表示，能得到米其林的肯定很高興。阿隆師也提到，早就在3月1日就收到邀請函，由於邀請內容沒提到其他資訊，本來還不想去參加，後來得知相關新聞後才知道是米其林頒獎典禮。 (2018-03-14 17:53)
台中無菜單精緻日式料理 超甜牡丹蝦馬糞海膽
在水舞行館休息了一晚，早已安排好隔天就近前往響壽司吃午餐，響壽司師傅說是從台北新都里下來的，假日中午三種價位，分別為1,380、1,880、2,380，選了1,880元，其中一個set以熟食為主for J女，但她某些又要做生食，毛病頗多就是。 (2017-12-24 12:00)
周末限定套餐！台中日式料理吃得到滿滿蟹肉茶碗蒸
再次來到一貫入魂用餐，裝潢、餐點方式比起康開幕時稍做了些變化，不過始終如一的是那採用日本赤醋與七星米，強調帶有溫感的握壽司。2017年10月起還推出限定版的定食套餐【真澄】，只要780元，包含前菜、五貫壽司、丼飯、茶碗蒸、熱湯、甜點，以及半隻波士頓龍蝦！ (2017-10-27 19:01)
【請老爸吃飯】廚師開的食堂 大分量挑動食欲
日頭炎炎又正逢父親節，吃清爽的日本料理最對味。日本料理在台灣有兩大派系，一種強調原汁原味，所有食材都是原裝進口，另一種則是渲染了台灣風土，洋溢滿滿台味的日式料理。開在台北市八德路小巷內的「微風建一食堂」就是這樣一家算是日本料理，卻台派風味十足的小店。 (2017-07-27 17:09)
桃園精緻日式料理 以當季鮮魚做成的繽紛季節散壽司！
桃園美食越來越多元，不過兼具視覺與味覺雙重饗宴的好店倒是不多見!隱身在巷弄內的「森料理」才剛開幕二個多月，不僅特別請來日本設計師親手打造充滿濃濃日式氛圍的室內用餐空間，連室外造景也不馬虎，根本就是將整座日式庭園枯山水都搬來桃園啦! (2017-06-28 12:00)
高雄高檔精緻日本料理 首次推出商業午餐！
阿美說：相信旬樂給大眾的印象無非就是「貴」與「高檔」吧？！以我們這類平民老百姓而言，只會在特殊節日時帶上重要的人來這裡享用一頓。但其實旬樂現在也推出了午間套餐，用五、六百元就能吃到從前菜、湯品到主食的完整套餐，而且食材當然也絕不馬虎！ (2017-06-15 12:00)
桃園精緻燒肉店吃得到黑毛和牛 還有自家漁船捕的海鮮
相信燒肉大家應該都吃過，但是有吃過媲美海陸大餐的燒烤料理嗎?位於桃園南崁中山路上的「好牛備長炭燒肉牧場」，不僅採用高級的日本備長炭來燒烤，搭配黑毛和牛&黑毛豚、各式海鮮與多樣化的附餐，一整套吃下來不僅備感尊榮，而且吃得既飽足又滿足! (2017-02-13 17:00)
美福飯店晴山日料炭火吧檯登場 低消1300元起
位於台北美福大飯店三樓的「晴山」日本料理於今年4月初開幕，不過桌席、壽司、炭火及鐵板四大料理主題是採逐區開放，繼桌席區之後，炭火吧檯區接著登場，每天提供各種海陸食材供客人挑選，午餐每位低消1,300元+10%、晚餐低消2,000元+10%，餐價提供每位3至4道的開胃前菜、熱菜類的炸物或煮物，然後顧客再加點各種海陸食材的炭火單品。 (2016-08-20 01:05)
八兵衛推出台灣限定菜單 每日南方澳新鮮魚貨直送
在日本有30多年歷史的「八兵衛 博多串燒」2013年底由乾杯引進台灣，目前於台灣有兩間分店。看中台灣喜愛海鮮，即日起新推出由總料理長於店鋪打烊後直奔南方澳選購新鮮魚貨推出的本日烤海鮮、每日精選的生魚片三種超值組合，而且還是台灣限定。 (2016-08-04 20:21)
後面追兵持續增加 礁溪老爺下一步鎖定親子同樂市場
國內飯店這幾年積極轉往宜蘭發展，包括晶華、雲朗、寒舍、遠東等大型飯店集團都已卡好位，面對多位重量級對手急起直追，礁溪老爺也備感壓力，在飯店11週年慶的同時，也啟動新的規劃，鎖定親子市場，增加適合兒童的遊樂設施。 (2016-05-24 23:07)
台北美味海鮮餐廳指南 五星級主廚私藏的口袋名單
告別炎炎夏日，涼爽秋季隨十月悄然來到，在吹起秋風的同時，也正捎來海鮮正肥的信息。台灣四面環海，加上來自世界各國的海味齊匯，海鮮該怎麼吃好、吃巧、吃爽快，就讓平時嘴刁眼高的五星級飯店主廚，不藏私告訴你。 (2015-11-08 16:01)
高雄「一夜干」燒烤店 依當日漁獲決定的隱藏版菜單
與其說這是一家無法事先得知價位的店，你也可以說他是一家看天吃飯的燒烤店。有人說老闆長的夠兇悍、架勢夠穩妥、烤魚時的眼神更是兇狠，一副不可被打擾的感覺…但是耐心等候現烤料理上著那一刻，會發現老闆其實私下很很愛嘻嘻笑的唷。 (2015-07-09 12:00)
來自五星級餐廳的手藝！只有吧台座位的日本料理店
幾年前，米兒曾經寫過一篇｢山寨版神田｣，現在想起來覺得芫薾，可能因為我認知的｢山寨版｣和大家不太一樣吧？其實我覺得山寨並不一定代表不好，如果模仿得好，而且青出於藍更勝於藍，那也｢山寨｣出了自己的風格，倒也不見得是壞事，只是如果畫虎不成反類犬，那就貽笑大方了。 (2015-04-16 10:00)
主打稀有北海道螃蟹的火鍋店 夢幻逸品「大黑毛蟹」
主打｢北海道毛蟹專賣｣的鼎膾一品涮涮鍋信義旗艦店，因為陳老闆本身很喜歡挑戰進口｢稀有北海道螃蟹｣，每隔一段時間他就會想盡辦法去找尋特殊產地的螃蟹，也正因為這樣，米兒和幾個愛吃螃蟹的朋友們，才能夠不用飛到日本，就能在台灣吃到連在日本都不太容易吃到的美味活蟹。 (2015-04-01 10:00)
最高等級和牛AA12！「犇 鐵板燒」打造米其林星級料理
追求頂級料理表現、提供卓越服務態度的「犇 鐵板燒」，20多年來一直是政商名流、影視名人心中的最佳首選。「犇 鐵板燒」與他家鐵板燒的不同之處，在於「犇 鐵板燒」所嚴選提供的三大食材。 (2015-02-05 20:00)
無菜單日式料理店 炙燒握壽司不用噴槍而是用炭火烤
最近真的很有口福，受邀來到台北市新開的平淡天真，光是看到首圖就知道我有多幸福了。新鮮的鮭魚卵和日本生鮮海膽滿滿一大盒，實在是超豪邁! (2014-12-05 17:00)
小六食堂「隨意」海鮮丼 裡面竟有頂級的黑鮪魚上腹！
常看小兔粉絲專頁PO【小六食堂】的朋友，先來提醒大家：如果想訂無菜單套餐（每人600元），目前只有電話預約的客人才能訂，方便店家備料，現場排隊的客人就沒辦法點無菜單套餐。另外也要提醒各位，【小六食堂】的無菜單套餐內容，基本上以當季與當日魚市、漁港有的新鮮海鮮為主，每天可能都不一樣... (2014-10-25 10:31)
動人味蕾結合思念 義大利型男大主廚閃耀上菜
台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至3月15日，特別邀請到連續18年榮獲米其林二星的義大利IL Desco餐廳Matteo Rizzo型男主廚來台，在午、晚餐時段限定推出米其林二星饗宴。Matteo Rizzo透過點、線、面設計的「藝食」概念，發揮食材的原味，再依照各種食物的特性搭配合適醬汁。 (2014-03-13 00:01)
「瞞著爹」無菜單料理 氛圍有一種說不上來的溫暖
聽到瞞著爹這店應該是在我剛開始寫部落格、剛開始喜歡吃「握壽司」、剛開始可以接受無菜單料理之時。這一拖、一聽也隔了三年有餘才有幸來會上一會(一店)。再此前小虎還先偷跑吃過三店，瞞著爹三店當時的評價覺得不錯，也就更加深了想要來一店的心願。 (2014-02-23 10:00)
2013年台灣正港美食評鑑指南 《壹之選美食》嚴選料理
1900年《米其林指南》於法國首次出版，歷經一世紀，今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費達數百萬。同時，團隊成員隱藏自己的身分，希望以最公平的方式，評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
不顯眼熱炒店 傳聞關之琳來台必吃的「阿嬌海鮮料理」
四面環海的台灣有著豐富的漁鮮食材，也造就了大街小巷林立的大小海鮮餐廳，從百元熱炒到高檔龍鮑翅餐廳，都可吃到美味的海鮮。 (2013-10-08 12:10)
