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台南麵店一條街 加上辣醬超過癮的古早麵!

東區的榮譽街被我稱為"麵店一條街",街道短短、窄窄,車流量卻很大,麵店的密集度與水準也普遍都不錯,吃到現在只有一家在水準之下(而且幾乎接近雷了)。讓我比較意外的是我自己竟然從來沒寫過這一條街上的麵店,今天就讓初麵來當第一棒好了。

內行人才知道!新竹自家手包的「汪家魚丸」

早在兩三年前就有網友在我格留言可以吃吃看汪家魚丸,便默默的記下,因為我口袋裡放的店還不少(多數又不在新竹),直到前陣子又有網友在FB提及,就決定當周的周末早上過來吃,又是一間在中午過後就收的小店。

台南鮮魚湯店 100元就能喝到龍膽石斑魚湯!

鮮魚湯可以說是台南大街小巷都能看到的小吃店,但是真的要找一間魚肉新鮮沒腥味,湯頭不亂添亂加也不太簡單,結果,這天和朋友來安南區的台灣歷史博物館,竟然在附近吃到目前感覺最好吃的鮮魚湯,湯頭非常鮮美,石斑或鱸魚肉都處理得相當好,真的是值得推薦給大家啦~

小英就職國宴菜色 6月之後萬豪酒店中菜廳吃得到

中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色不含前菜共8道菜色,這其中用了許多當季台灣在地新鮮食材,像是原住民愛用的刺蔥、基隆的樹梅、春筍、馬祖淡菜、屏東石斑、客家粄條等,萬豪酒店中餐總主廚高鋼輝表示,國宴菜色在520之後會保留下來,6月之後在中餐廳就可以吃得到。

小英總統就職8道國宴菜色曝光 設計從在地、得時出發

中華民國第十四任總統副總統就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦,菜色內容今日曝光,不含前菜共8道菜色,前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆/梅汁大甲芋頭/醋漬木耳蓮藕,第一道迎賓盤「福爾摩沙之春」、第二道「蔥蒜蒸龍蝦」、第三道「爐烤快樂豬」、第四道「百合有機綠時蔬」、第五道「樹子蒸龍膽」、第六道「客家炒粄條」、第七道「錦繡菊花雞湯」、第八道「花園寶島繽紛盤」。

屏東人氣宵夜廟口泡麵 死忠客人忘不了的味道

從恆春回高雄途中,天色漸漸暗,正當不知道要去哪邊吃晚餐時,老公突然提議要去潮州吃飯。原本想吃炒粄條,沒想到我們來晚了,人家已經打烊,眼前只剩山三國王廟口前這幾家小吃可以選,最後決定來吃廟口泡麵。

春節連續假期 高雄市推出「大四喜賀新春」二日遊行程

迎接2016年春節,高雄市政府觀光局整理「喜洋洋春遊高雄,大四喜賀新春」二日遊行程,包含山野、海洋、藝文、燈會共四大主題,串聯熱門活動及新興景點。高屏澎好玩卡也在寒假期間推出專案優惠,「旗津踩風二日遊」特價338元,「西城輕旅行一日遊」299元。

天然香料味道!桃園雲南料理 好下飯的打拋雞、大薄片

民族路的七彩雲南印象中是有點歷史的店(應該有10年?),路過多次只是沒吃過,後來才知道已經開了多間連鎖。

過去是大宅門後院 80年老屋開「水井茶堂」餐廳

新竹北埔的「天水堂」是當地開墾的第一戶,舊時的建築於1930年增設後院,整座建築受東西洋美學影響,是國定古蹟。當地知名的品茶風味餐廳「水井茶堂」就開在這後院裡,將過去是起居間的房間,整建成吃飯的小院落,增添了雅意。

台中平價大分量泰式料理 招牌必點街炒河粉

台灣傳統市場是個充滿趣味的好地方,早晨有著最清醒的活力,傍晚充滿讓人解饞的小食,從早市到黃昏市場,我喜歡裡面滿滿的吆喝聲與人情味,也許沒有日本市場那麼整齊乾淨,可是卻有種屬於我們台灣在地亂中有序的味道,畢竟這裡都是一群為了生活在打拼的人們。

新亞洲料理!以客家元素食材入菜的特色餐廳

說真的米兒對竹北的美並食不熟悉,要不是因為認識克拉克很久,對他的手藝很有信心,米兒也不會專程跑到竹北用餐!而這家由克拉克一手規劃的POKKA小酒館,位在竹北高級住宅區裡,才開幕沒多久,以「新亞洲料理」為訴求,實際吃過之後,會覺得相當有特色,而且菜色口味真的頗不賴喔!

道地泰國東北味!紫蘇梅醬佐金錢蝦餅的夢幻滋味

近來跟泰國料理一直很有緣,連續去了清邁與曼谷,意猶未盡之時,又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜,於是邀了好友們一起來回味,非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。

從1862年挑著扁擔開始賣 大溪老街百年油飯

大溪老街內的百年油飯,可說是許多旅客必訪的知名老店。店內油飯、肉捲與肉羹湯的組合,更是兼具人氣及飽足感的組合。創業自1862年的百年油飯,最早是由創始人游兆讚挑著扁擔叫賣起家,經過了長時間的發展,目前已經由第四代接手。

吃出「真」味道!從餐桌遊縱谷 台東11間特色餐廳 

台東縣政府主辦的第四屆「一個人的產地餐桌」評選出11間別具特色的餐廳,在台東縱谷這個食材自大地生成,放眼四處盡是蔬粟的美好之地,新出爐的慢食達人由農民與在地廚師組成,就地取材變換成各式樸實真誠的料理,讓旅客品嚐台東的風土滋味,透過味蕾深度認識這塊土地的純樸甘美。

吃的是懷念滋味!50年古早味冰菓室的「紅茶清冰」

民國五十三年創店、至今也有五十年時間的東門冰菓室,還保留有早期的柑仔店和古早味的清冰…

小羅、逸嫻回池上翻整休耕田 種出4種米握(WOW)便當

在回台東老家務農之前,小羅、范逸嫻夫妻檔遠赴上海發展,小羅與大陸國企合作從事農業技術指導,范逸嫻則是在知名連鎖店做麵包、蛋糕,在不同的領域各有一片天。直到有了孩子,開始思索人生的下一步,為了讓孩子健康成長,毅然決然的回到台東,親自翻整休耕多年的田地,採用友善土地的自然農法耕作

夏天開胃酸辣菜色!台北精緻泰式下午茶、宮廷料理

熊喵再訪新光A4蘇可泰,不只有舞茶風情下午茶套餐,混搭泰式明蝦義大利麵與香茅炸魚餅超有特色。

新竹縣5大休閒農業區 探索秘境瀑布、品嘗泰雅勇士餐

新竹縣政府為了讓遊客對新竹的自然景觀、農產品及在地的人文特色傳遞出去,特別規劃了五大休閒農業專區,不管是想洗SPA、品嘗道地的原住民美食或是參與有趣的童玩活動,在這五大專區通通享受的到。在閒暇之餘到這些地方走走,除了進行一趟深度的農業旅遊,也更了解台灣。

CNN推薦40種非吃不可台灣美食 臭豆腐、豬血湯都上榜

台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃!

飄香三十五年永和小吃!加入五種食材大份量什錦麵

Wisely上回吃這家麵店『龜叟的什錦麵』已經忘了是什麼時候,但印象比較深刻是最早還在中永和工作時,當時的同事帶著我來此用餐,那時天氣也是夏季,所以很難忘記揮汗吃麵的情景。

復古客家Style!每日限量三色鮮蔬水果粄條

來到美濃總是習慣吃碗粄條再離開…這天在美濃拍完曬豆皮,差不多也到用餐時間了,這回來訪的店是位在美濃粄條激戰區的軒味屋,在這裡可以享用以新鮮蔬果製成的彩色粄條。

苗栗必吃在地小吃!數十年老店的餛飩、肉圓、水晶餃

人說苗栗客家小吃有三寶:餛飩、肉圓、水晶餃,到哪裡吃得到?南苗有間70年老店「江技舊記」,到這裡一次買到三種客家小吃三寶!

家傳四代百年客家小吃店!難得一見「鳯梨炒豬肺」

「竹東」地區,對我而言是很陌生的地方,因為附近好像也沒有什麼旅遊景點,會特地來到竹東的機會真的很少,要不是因為好友CLEO是竹東客家人,說真的米兒可能一輩子都不知道,原來竹東地區有家傳承四代的百年客家小吃,嘿!客家小吃有百年歷史,還真是少見呢!

家族傳承的古早味麵店!大骨熬煮高湯將原味簡單呈現

鳳山的老店美食好多噢...這家無招牌麵店開了37年,虎麗第一次吃到!(๑¯∀¯๑)網路上好像也有叫它「趙家麵店」,店面本人真的沒有招牌,不過人潮多很好找啦~~這家古早味麵店的主食有四種....麵、米粉、粄條、米苔目,簡單卻很實在XD從老趙傳到小趙手上,近四十個年頭...日復一日熬煮大骨湯,只用最單純的方式調味。能吃到食物原味就是古早味特有的魅力呀!(=´ᴥ`)

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