位於金山南路的Power Beef,前身是一間有30年歷史的台式熱炒老店「齊東小吃」,2017年2月才開幕,12月即將開二店,因為位處車來人往的新生高架橋下,交通便利的環境造就生意頗好,店裡除了有生蛋黃流出的「整塊爐烤的和風烤牛排丼」,還有一款「土豪丼」,滿滿的海膽跟一整片食用金箔,光看就覺得霸氣十足。 (2017-11-13 11:30)
美國總統川普於本月5日至7日訪日,根據《日本經濟新聞》報導,日本首相安倍晉安排在東京銀座的UKAI-TEI鐵板燒宴請川普夫婦,UKAI-TEI鐵板燒多家分店都曾獲米其林一星,而UKAI-TEI海外第一家分店則是在開在高雄晶英國際行館內,斥資1.4億元打造UKAI TEI Kaohsiung,引進UKAI TEI旗下鐵板燒及牛排館兩種業態,前者主攻高檔鐵板燒,後者則提供用明火炭烤烹調料理。 (2017-11-08 12:20)
牛肉湯,是許多饕客來台南必吃的在地美味,現切溫體牛放入熱騰騰湯碗中,肉質粉嫩鮮甜回味無窮,吃一碗根本不過癮,想要大啖牛肉,就跟著當地人一起去吃超知名的阿裕牛肉涮涮鍋,品嚐神等級的牛肉美味。 (2017-10-29 19:00)
聖沛黎洛年輕廚師競賽(S.Pellegrino Young Chef)東北亞區域賽首度移師台北舉行。來自台韓港澳的十位年輕廚師,將於11月6日在醒吾科大一較高下,同時邀請到5位在2017年亞洲最佳50餐廳評選中奪得佳績的名廚們擔任評審。 (2017-10-26 23:25)
萬兩炭火燒肉不是吃到飽餐廳,提供多樣化嚴選品質的食材和肉品,餐廳在新崛江附近,是吃貨們聚餐約會的好選擇!虎麗還蠻喜歡萬兩的燒肉料理,因為肉質鮮嫩,只有簡單撒上少許的鹽提味,烤過之後肉汁緊緊鎖住,每一口都很美味。 (2017-10-17 17:00)
位在台中中區的瓦庫燒肉,打的是一種高品質的燒肉料理,但價格卻走的是親民的平價路線,但這裡同時也是一間90年的老屋,是燒肉也是文創,更是一種文青感的潮式烤肉。 (2017-10-11 12:00)
店裡的坐位分兩邊,一是和式(有可以放腳的坑),二是檯前,如果太怕油煙個人建議不要坐檯前,但如果想有比較好的服務檯前算是比較理想的。在這基本上都有專人幫你烤,但如果你不想被打擾自己烤應該也行,不過個人建議如果你不是太會烤,或是容易聊到忘了肉,還是交給專業的來好了。 (2017-09-24 12:00)
全店使用澳洲9+和牛頂級燒肉的「樂軒和牛專門店」台北及台中二家餐廳,迎接中秋節,10月1日起推出「燒肉管家到你家 頂級和牛烤肉派對」服務,由專業燒肉管家,攜帶冷藏空運來台的和牛四個人氣部位厚切BBQ大牛排、海陸食材、甜點等,親送到府燒烤服務,6人份30,000元+10%(台北及台中地區含交通費、服務費),6人以上或客製化服務另加價。 (2017-09-18 22:55)
在日本各地吃燒肉時,不難看到牛舌這個選項,但要說哪裡的牛舌最有名,就非仙台莫屬囉!在當地吃過牛舌才知道原來牛舌這麼美味,在仙台走跳一定要嚐一嚐這又脆又彈的在地代表性美食!仙台車站3樓還特地開闢了一條「牛舌通」方便遊客享用,裡頭的4間牛舌名店用餐時間都人潮都滿滿。 (2017-09-18 17:00)
米其林餐廳不是只有東京、京阪才有!自從米其林指出進軍日本之後,不定期都會推出特別版本,像是北海道、福岡•佐賀、廣島及橫浜•川崎•湘南都曾發行過米其林指南,現在連宮城有米其林指南特別版,雖然沒有三星餐廳,但鮨 結委拿下唯一的二星餐廳,而一星餐廳有11家。 (2017-09-15 20:00)
日本東北地區擁有豐富且多層次的自然景觀,為了帶動秋冬觀光,從9月起,台灣如長榮、華航、遠東航空等紛紛推出青森、秋田等包機直飛航班,樂桃航空更開闢仙台直飛航線,《ETNEWS旅遊雲》就整理出直飛東北的航班資訊,今年秋冬,不妨來東北地區賞楓、滑雪,深入日本感受在地人文與如畫般的美好風光。 (2017-09-14 14:35)
中原街的廖家,醉翁之意不在酒,是為了它的小菜而來。最想嚐的滷菜就是那數樣牛味,筋、腸、肚、舌、尾巴、月亮,我獨自一人也夠貪心,切一切三碟滷菜陸續上桌。等到上桌的這碟是尾巴+月亮,月亮是膝半月軟骨,這兩樣瞄一瞄照片就可體會,膠質尤其豐富頗為Q黏。 (2017-07-30 15:00)
位於東區統領百貨二樓的「皇上吉饗極品唐風燒肉」,主打年輕吃到飽燒肉族群,盡情品嚐現切肉品與多樣熱炒,並且還有啤酒喝到飽的服務。沙發區鄰近靠窗的DJ旁,而餐桌區則取餐較方便適合邊吃邊聊,在整點時還會有雷射燈光秀,讓用餐的人可以感受到嗨翻天的氛圍! (2017-07-27 12:00)
不管暖天冷天,想吃肉肉、身體虛虛的、或想滋補一下時,台南傳統口味的涮溫體牛肉湯就會令人懷念不己!台南安平老店阿財牛肉湯,到高雄直營的新品牌「牛爽」,讓高雄的朋友現在想吃也不用特地安排時間跑遠路,馬上就能享受到牛肉最鮮甜原味涮個過癮! (2017-07-22 17:00)
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
晶華麗晶酒店集團旗下品牌、以國際級精品行館為市場定位的晶英國際行館(Silks Club),7月15日開始試營運,酒店大廳內有著全台獨一無二的4D浮空動力藝術裝置(KINETIC SCULPTURE),晶英國際行館有147間客房,試營運期間推出「極致‧風範」住房專案,價格每晚9,999元起。 (2017-07-16 00:34)
饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗即將於6月20日正式開幕,餐區規劃共有八區,不過若不是老饕級客人,近200道餐點及甜點往往讓人一時之間不知吃什麼,饗饗行政主廚簡輝福就推薦7道必吃餐點,先填飽一部份的肚子後再來擬定吃的作戰策略。 (2017-06-17 02:30)
樂桃航空9月將新闢台北-仙台及仙台-札幌2條航線,為紀念今年秋天仙台即將成為重要轉運點,樂桃在夏季餐時中推出仙台著名的「牛舌漢堡肉」、「仙台風味麻婆炒麵」、「甜枝豆餡包」等三種道地料理,販售期間由6月1日(四)至8月31日(四)。 (2017-05-31 18:38)
來到台中一定要來吃個燒烤啊!重點是台中不只有燒肉吃到飽,竟然也有帝王蟹黑毛牛吃到飽!位於台中市西屯區文心路三段上的「潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤」,餐點選擇多元,有Prime等級牛肉、帝王蟹、活蝦、各式生猛海鮮、生魚片、握壽司、手捲等吃到飽。 (2017-05-08 12:00)
台中樂軒和牛專門店以一次可以吃到10種和牛部位的「自慢牛一頭」打響名號,不過「大人系燒肉」以備長炭直火碳烤澳洲9+等級和牛搭配紅酒為特色,現在還推出鐵板燒,而且是配置雙人獨立包廂讓用餐客人保有VVIP等級私密感。 (2017-04-26 15:48)
位於中壢的青石代燒肉專門,2016年6月開幕,主打高級肉品與桌邊服務,希望讓客人吃的開心,也能賓至如歸,店家許多設計都是出自日本東京的燒肉冠軍達人,最招牌的和牛更是從澳洲引進的神戶種純黑毛和牛!好康分享活動,即日起至6月底止,到店家出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得9折優惠! (2017-04-24 11:30)
伊勢路-勝勢日式豬排繼在台北微風松高、SOGO復興館展店後,板橋大遠百店即將於4月18日開幕,也將新推出只有板橋大遠百限定的料理「伊勢海老海陸盛合套餐」,每日限量20客供應,隨產季結束售完為止。 (2017-04-17 22:02)
有時候聚餐就是想要大口吃肉,這時候燒烤店就是最佳選擇,老爺燒肉使用炭火燒烤,搭配火鍋提供吃到飽的服務,貼心供應三種價位給肉食控,最多有116種食材品項可點。另外各式甜品、冰淇淋、飲料也是無限享用,完全吃飽飽!想要嚐鮮的肉食吃貨們聚餐可以考慮約一下~ (2017-04-11 12:00)