日本宮城也有米其林指南 今年賞楓時順道來享受美食

▲▼▲厚切的舌根肉,最能嚐出牛舌的美味之處。(圖/記者陳睿中攝)
▲到仙台除了吃牛舌,現在也有米其林二星與一星餐廳。(圖/資料照)

記者黃士原/台北報導

米其林餐廳不是只有東京、京阪才有!自從米其林指出進軍日本之後,不定期都會推出特別版本,像是北海道、福岡•佐賀、廣島及橫浜•川崎•湘南都曾發行過米其林指南,現在連宮城有米其林指南特別版,雖然沒有三星餐廳,但鮨 結委拿下唯一的二星餐廳,而一星餐廳有11家。

宮城縣第一本米其林指南特別收錄的276餐廳中,三星餐廳從缺,二星餐廳1家,一星餐廳11家,摘星的餐廳多數進中在仙台市,秋天來這裡賞楓也可順便來吃吃米其林餐廳。至於超值餐廳有37家,裡頭餐廳類型有居酒屋、拉麵店等,另外還有227家推薦料理上榜。

二星餐廳
鮨 結委
地址:宮城縣仙台市青葉區中央3-9-18 蕉風ビル 1F

一星餐廳
麟太郎(りんたろう)
地址:地址:宮城縣仙台市青葉區一番町1-8-20

Nacree(ナクレ)
地址:地址:宮城縣仙台市青葉區中央2-2-38 フォーシーズン4F

手作料理 菊地(手料理 きくち)
地址:宮城縣塩竈市伊保石345

岡崎 西公園前(おかざき 西公園前)
地址:宮城縣仙台市青葉區立町19-16 1F

岡崎 春日町(おかざき 春日町)
地址:宮城縣仙台市青葉區春日町10-28

陸女壽司(陸女鮨)
地址:宮城縣仙台市泉區八乙女2-12-13

壽司 江波(鮨 江なみ)
地址:宮城縣仙台市青葉區國分町1丁目3-21 エビスヤパークサイド 1F

千松島(千松しま)
地址:宮城縣塩竈市長沢町15-1

旬之味 花板(旬の味 花板)
地址:宮城縣仙台市青葉區一番町4-3-9 第三藤原屋ビル 1F

萬味高橋(萬み高橋)
地址:宮城縣仙台市青葉區國分町2-12-5 凱旋門ビル 1F

日本料理e.(日本料理e.)
地址:宮城縣仙台市青葉區片平1-1-18 バレンタインハウス 1F

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