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爭鮮「点心道」軌道送港點好有趣!主廚推薦八大經典

繼爭鮮迴轉壽司、爭鮮外帶壽司、定食8、点爭鮮Magic Touch四個以日式料理為主軸的餐飲品牌後,爭鮮跳脫日式餐飲的領域,跨足港式點心,而且這次爭鮮集團還運用点爭鮮新幹線壽司的軌道列車,讓吃港式點心有了新趣味。

添好運高雄店開幕爆人潮 平均每12.6秒賣出一顆叉燒包

添好運高雄漢神巨蛋店已於8月5日正式開始試營運,官方統計試營運首3日,來店消費者突破6,000人次,人氣的酥皮焗叉燒包熱銷超過1萬顆,大約平均12.6秒就賣出一顆,打破HOYII北車站店試營運17秒紀錄。

港式點心也用軌道送餐!爭鮮集團跨界推出「點心道」

繼新幹線送壽司的的奌爭鮮後,爭鮮集團再推出新品牌「點心道」,跨足到港式點心,不過與一般的港點不同,點心道跟壽司一樣是用「軌道」來送餐,全店都採用平板點餐,價位大約介於78元至128元之間。

怒吃! 網友嚴選信義區新餐廳TOP10

熱鬧的台北信義區近期名店進駐及新開的餐廳越來越多,每每造成排隊風潮。但這些餐廳真的有那麼好吃嗎?《DailyView網路溫度計》利用KEYPO大數據關鍵引擎,針對2015年後才開幕的餐廳做調查,統計出網友最喜歡的信義區十大新餐廳!

台北市信義區十大網友嚴選新餐廳 海底撈火鍋奪冠

近年信義區的百貨公司愈開愈多,而為了搶客人,百貨公司競邀海內外知名餐廳進駐,尤其是微風信義就引進十多家台灣獨家餐廳。而根DailyView網路溫度計調查,發現2015年台北市12區中以信義區好評新餐廳的網路聲量最高,那網友最愛的前10大新餐廳有哪些呢?

一個人也可以吃烤鴨三吃 六福客棧個人餐500元有找

有著40多年歷史的六福客棧,招牌餐廳金鳳廳近期推出明爐烤鴨三吃,不過想吃一隻鴨的份量不少,可得呼朋引伴,獨自一人或情侶兩人可能就無法享受了,為了讓人數少也能吃到烤鴨,六福客棧推出鮑魚烤鴨個人套餐,除了明爐烤鴨三吃,還有鮑魚、瑤柱燴絲瓜、鮮蝦腐皮捲,推車港點選2,以及港式糖水吧無限暢飲,收費每位499元。

路地怪物冰三店開幕!季節限定粉嫩色櫻花雪花冰

這幾天的天氣頗有春天的氣息了,所以吃冰的季節又到囉!冰品市場又即將開打了。(耶耶耶!)《路地二店》自從推出怪物冰之後,立即造成排隊人潮,隨後開始出現模仿效果,後來甚至很多縣市也看到的怪物冰的踨影。

添好運第5家店落腳板橋大遠百 預計4月下旬開幕

添好運又有新據點要開幕了,全台第5家店即將在於4月下旬於新北市板橋大遠百開幕!目前已開幕的4家門市除了第1家開幕的HOYII北車店之外,其他3家與即將開幕板橋大遠百店都是在百貨公司內。不過,目前添好運已在台中設點,不知何時會前往高雄發展。

熟食、甜點一次吃足!北車必吃「外國排隊美食」懶人包

「台北車站」除了交通四通八達,美食更是多到吃不完,除了巷弄間的平價小吃,許多國外人氣美食也都選在台北車站周遭設店,每每開幕都引來大批人潮,一排就要排上幾小時才能一嚐美味。今天就來位各位整理「北車必吃國外人氣美食」,快拿出你的schedule規劃一下何時去朝聖。

全國最大分店!潮坊內湖店350個座位比南京店大一倍

高雄大八餐飲集團旗下「潮坊港式飲茶自助百匯」北上拓點的第一家分店微風南京店,自開幕後就是一位難訂,而潮坊台北內湖InBase店將於3月8日正式開幕,由於內湖店座位多達350個座位,是全台灣最大的分店,也比起南京店多出一倍;除了位子多之外,還新增許多菜色,像是辣椒炒蟹、現煮魚片湯、現做沙嗲海鮮粉絲煲,以及定點定時限量供應的港式滷牛腱。

米其林1星平價港點「一點心」!荷葉香四溢的糯米雞

嗯,標題可能有些浮誇了,畢竟食物的美味程度會因為心情、當下狀況與各種因素而有不同主觀感受。然而不羈在享用「一點心」各種料理的當下,完完全全覺得這是此生吃過最好吃的港式飲茶了!!!

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃

《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布,除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳,以及51家一星級餐廳之外,還新增了港澳街頭小吃推薦(香港23家、澳門12家),其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」,也在推薦名單中。

噁中帶萌!香港蛋黃哥餐廳 流沙包會「上吐下瀉」

香港最近蛋黃哥主題餐廳「梳乎蛋食堂」超夯,香港稱為「梳乎蛋」,意旨爽歪歪。一臉慵懶充滿倦意的模樣,平時就吸引不˙少大小朋友目光,這次食堂主打專賣港式點心,特別設計出兩款前面會嘔吐,後面會拉X的港點造型,充滿視覺衝擊又喜感的創意,讓人噴飯!

添好運感恩回滿額送免費港點

港式點心餐廳「添好運」11/2至11/16舉行感恩回饋活動,於台北站前、台北信義、台北阪急、台中大遠百店單筆消費滿額,即可獲贈指定添好運人氣餐點「香煎蘿蔔糕」及「酥皮焗叉燒包」。

地球上最便宜的米其林一星餐廳!必嚐四大港式天王

來自香港添好運的酥皮叉燒包,酥脆的外皮、叉燒包鹹甜的內餡,奇特的搭配讓人感到非常有衝突感,而且如此奇特的港點還是頭一次嚐試。

桃園新開幕!平價「台式」飲茶餐廳 必點香酥脆蘿蔔糕

在桃園社團看到有港式料理餐廳出現總是會特別吸引我注意,原因無他,就是我從以前到現在都很喜歡吃港點,在得知先開始試賣再加上友人已訂位,趕緊喊聲說我也要跟,趁著連續假日試賣嚐鮮去。

成功引進添好運、法式三明治 林晉頡:明年重點在拓點

米其林美食添好運來台後掀起一股風潮,目前已開了4家分店,不過即使台北已經再開出信義、阪急2家分店,但站前店人潮依舊。引進添好運的林晉頡是台中澄清醫院第四代,而且完全沒有餐飲背景,能取得添好運台灣代理權,林晉頡認為除了展現出認真與高度誠意外,還有他沒有包袱,可以好好的經營添好運品牌。

正宗「港點」桃園登場!招牌奶皇包金黃餡料像流沙

桃園的朋友有福了!現在不用飛香港也不用特地去台北,就能吃到正宗港點!位於桃園市蘆竹區南崁路二段上的「港點大師」,在台北已經是小有名氣的一間港點餐廳;堅持不使用味精、雞粉及人工色素,並採用喜馬拉雅山玫瑰鹽,就是希望讓客人能夠吃到現點現做的天然美味!

添好運阪急店9/13開幕 全台9道主廚推薦新菜9/7上市

米其林港式點心店添好運的第4家分店阪急店將在9/13開幕,為了慶祝新店開幕,站前店、信義店及台中店各推出3道主廚推薦新菜,不過其中擁有高人氣的豉油王炒麵信義店續賣,而香鬆炸豆腐則是移到台中來賣,至於原本站前店及信義店的主廚推薦,9/7起就不再販售。

高雄就可品嘗米其林料理 「名人坊」賣價比香港便宜

香港知名的高級粵菜「名人坊」來台,6月18日於高雄漢來開幕,台灣人又多一處米其林餐廳可以選擇。由主廚鄭錦富指導,並每月來台巡查試菜一次。推出香港名人坊嘗不到的點心,搭配粵菜料理,甫開幕就吸引不少老饕品嘗,假日得提求兩周預約才吃得到。

每日現摘蔬果!礁溪蔬食主題館的無菜單異國料理

礁溪路上真的是愈來愈熱鬧了,最近又有一家全台最大的蔬食休閒觀光主題館-食光寶盒蔬食主題館加入陣容,在這裡有宜蘭在地小農的當季蔬菜水果,各項精美伴手禮,精緻「蔬食港式飲茶」及「蔬食養生無菜單料理」,光是礁溪就玩不完,吃不完了。

米其林主廚進軍高雄!名人坊高級粵菜館道道都是功夫菜

米其林星級餐廳來台開設分店的例子已經屢見不鮮,說真的米兒吃過那麼多和米其林沾上邊的食物,愈來愈少驚艷感。特別當米其林評鑑在亞洲地區評出來的餐廳,更受到許多爭議!無論是日本或香港的米其林星級餐廳,是不是真的那麼厲害?見人見智。

一頓晚餐台幣上萬 米其林三星前菜是「香港空氣」

香港米其林三星餐廳「廚魔bo innovation」,是訪港饕客心中必嘗的料理。一道菜名看起來似乎懂得餐點內容,端上桌來卻又全然不是那套。把傳統食材玩出新奇花樣,再將是視覺與味覺重新組合。

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