嚐遍世界美食！廚佛Fred「特愛肥肉」夠扒光3碗飯 親揭滷肉飯好吃祕訣
吃遍大江南北，談起世界美食信手拈來，究竟什麼料理是廚佛Fred的心頭好？《東森新媒體ETtoday》把握Fred擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食品鑑家的機會，跟著團隊鑽進仁愛市場，再到信二路、信三路尋覓在地滷肉飯好味道，貼身採訪Fred對國民美食「滷肉飯」的看法。驚訝得知，高壯身材的Fred竟然最愛滷肉飯上的肥肉，另外，他也不藏私分享滷肉飯好吃的秘訣。 (2023-12-20 10:30)
奮起湖老街美食一日遊！雜貨店咖啡喝下午茶、低溫烘烤甜甜圈超難搶
到了嘉義阿里山，最不能錯過的美食天堂就是奮起湖老街啦！除了耳熟能響的鐵路便當之外，有認真做功課的大家，應該就會知道還有哪些是不能錯過的，例如：甜甜圈、愛玉、米餅、草仔粿，高山茶與阿里山咖啡等。抵達阿里山的第一站就從奮起湖老街開始，用老街美食開啟完美的旅程！ (2023-10-19 15:00)
490元爽吃火鍋加烤肉？桃園4.4星超熱門農場 吃飽玩戲水池、彈跳床
吃喝玩樂真的可以一站滿足！桃園八德這間農場主打490元火鍋加烤肉吃到飽，不但有整櫃的新鮮食材，還有DIY料理區可以自己做鐵板燒與擔仔麵，吃飽喝足後就可以到旁邊玩爆各式遊樂設施，包含戲水池、彈跳床和氣墊城堡等，想去體驗的話記得提早預約，以免撲空傷心。 (2023-08-05 12:00)
一蚵接一蚵太過癮！新竹吃爆東石鮮蚵只要300元 大顆肥美無腥味
新竹的朋友看過來，近期超夯的「鮮蚵吃到飽」現在竹科附近也能吃到了！嘉義東石新鮮直送的牡蠣，顆顆鮮嫩飽滿，最佛心的是每人只收300元就能無限暢食，吃多少夾多少，如果覺得單吃鮮蚵稍嫌膩口，也有炒飯和熱炒類可以做搭配，目前僅開放現場候位，想嚐鮮的朋友記得提早出門。 (2023-08-03 12:00)
華西街飄香50年！20元香菇肉粥口味超鮮 酥脆紅燒肉是必搭夥伴
萬華的華西街有許多臥虎藏龍的厲害小店，今天介紹的這間清泉號已經在當地開業50年，主力餐點香菇肉粥清爽美味，口感絲毫不輸附近的觀光名店，一碗20的價格也是相當佛心，被炸得酥脆的紅燒肉與金黃的蝦仁煎也是店內必點，菜單上也有各類炸物可供挑選。 (2023-07-30 10:00)
凌晨3點先開排！極神秘「焢肉飯餐車」CP值爆表 菜單一律50元內
吃膩了普通早餐，換上CP值超高的台式早餐試試！這一台「早餐發財車」藏身於竹北經國大橋旁，平日凌晨3點半開始飄香，大塊厚實的控肉＋誘人半熟蛋，與白飯淋上鹹香滷汁堪稱絕配，煎到金黃酥脆的蔥抓餅、香氣四溢的炒麵米粉也是老饕必點，重點是上述每一樣通通是50元銅板就能吃到！ (2023-07-23 12:00)
肥美鮮蚵＋焢肉棉被蓋在飯上！中和浮誇美食 一大口飽嘴奢華海陸
一半鋪滿飽滿鮮蚵，另一半蓋上浮誇焢肉棉被！中和這間「揚小食堂」，低調的小店面，沒想到驚喜連連，多種隱藏版好料給你視覺上的震撼，奢華海陸組合蓋在飯上究竟誰能不愛，雙蛋鮮蚵牛魯飯吸睛上桌，生蛋黃拌著熱白飯，連著鮮蚵牛魯肉一口塞進嘴中，這邪惡指數已破表無法測量。 (2023-07-22 12:00)
出爐及秒殺！來關山必吃這10樣 嗑爆陷紅豆吐司、鹹香多汁臭豆腐
關山美食有聞名全台品質的池上米，更是外銷國外的超級精品，鐵路旅行是東部旅遊的特色之一，因此可帶上火車品嚐的關山便當成了當地美食。除了便當，在地飄香數十年的臭豆腐與肉圓、選用在地食材的無菜單料理、教你享受「慢旅遊」的關東煮小店、剛出爐就秒殺的紅豆吐司，趕緊記錄下來。 (2023-06-03 10:00)
舌尖上遊菲律賓！紐約時報評選「地表最強豬肉料理」中山就能吃到
身在台灣這個多元化的國家，絕對是美食天堂，各式美食都吃得到，包括常見的泰式料理、日本料理、韓式烤肉、義式料理、道地台式料理和客家小炒、港式中式也隨處可見，甚至還有高檔法餐西班牙料理等，但「菲律賓料理」卻鮮少有人品嚐過。 (2023-05-22 12:00)
免飛出國！在台北就能吃「菲律賓美食」 涼拌生魚片、大蒜飯超道地
免出國吃遍菲律賓美食！菲律賓觀光部台灣分處將在5/10起推出「菲律賓美食饗宴」，多道菲式經典料理搬上桌，像是辣椰香豬特快車、菲式涼拌生魚片、菲式肉醬麵等，而菲律賓觀光部台灣分處處長海瑟博士最喜歡辣椰香豬特快車，就等民眾一起來嚐鮮。 (2023-04-26 18:48)
焢肉飯貴10元變110元！必比登「一甲子餐飲」漲價 刈包一個變60元
雞肉、豬肉、雞蛋成本持上漲讓餐廳小吃慢慢吃不消，一家家宣布漲價，連2年獲得米其林必比登推介的「一甲子餐飲」也在4月17日調漲價格，焢肉飯從100元漲到110元，刈包從50元漲到60元，肉粽從50元漲到60元，滷肉飯從30元漲到35元，雞肉飯從40元漲到50元。 (2023-04-19 10:33)
基隆被沙茶咖哩耽誤的牛肉湯！值得三顧茅廬的美味 蘿蔔小菜必點
我是基隆人，但其實我的生活圈早離開基隆十多年，所以知道的店都有一定的年紀，沒什麼新店的資訊，但幸好粉絲團裡有不少基隆鄉親不時會給我資訊，幫我update。說到基隆的沙茶咖哩炒麵，今天這家據說才開一年左右，又是離基隆市中心比較遠的「暖暖」；結論是沙茶咖哩濃郁，但我更喜歡牛肉湯。 (2023-04-08 17:00)
滷香四溢！板橋絕品滷大腸搭薑絲九層塔好涮嘴 軟嫩豬腳入口即化
暫停了好多回的「埔墘的味道」，今回在等了一年多的口袋名單「豬大A豬腳」才重新開放內用後再次登場第20回。豬腳真的很香，滷大腸更是好吃，加了滷大腸的滷肉飯真是好吃，但吃到最後有一點油膩，記得配一碗菜頭湯。 (2023-03-31 12:00)
真的好苦！體驗沖繩式泡盛焙煎苦咖啡 五花咖哩飄5年老酒香
沖縄そば?猜想應該沒有幾個人會說咖哩或是咖啡，如果有應該是對這兩樣美食情有獨鐘。不管怎樣，這間名字你得記記。你是否吃過用五年古酒泡盛作的沖繩五花肉咖哩、喝過沖繩式泡盛焙煎苦瓜咖啡？這間偶然路過的「咖啡、咖哩」小館讓我驚豔不已，原來沖繩美食我還嫩得很。 (2023-03-26 10:00)
被酒吧耽誤的東門站深夜食堂！炒手、牛肉拌麵到焢肉飯無不令人驚豔
台灣的餐酒館、酒吧賣台灣料理其實也不算什麼鮮事，但要好吃那可不多見。位於東門站永康街外圍的「BAR AFTER NINE 九後餐酒館」要說是我吃過的佼佼者，從炒手、牛肉拌麵到焢肉飯，甚至是鹹酥雞、龍珠等台式炸物都頗有水準。 (2023-03-17 12:00)
在地30年老兵懷舊口味！士林大東路無名牛肉麵 軟爛帶筋入口即化
這家位於士林夜市裡的無名牛肉麵攤，是我前陣子去士林官邸賞花遊玩拍照後，想去覓食嚐的一家小吃，價格不貴口味很像以前在塔城街吃的味道，地點就在金龍焢肉飯與士林生炒羊肉旁，從中午經營到晚上，做的是三餐生意但下午有休息。 (2023-02-26 17:00)
有台北最好吃布丁美譽！每桌限點一顆Q彈綿密＋濃郁伯爵茶香秒上癮
丸花豆倉Monga Coffee Roasters位於台北市萬華區永福街，沒有過多網美咖啡廳裝潢，門口擺放綠意盎然植栽，走台北自家烘焙咖啡豆店家，提供好喝的台北手沖單品咖啡、手作伯爵茶布丁，有台北最好吃布丁美譽，布丁滿滿蛋香與伯爵茶香，布丁綿密Q彈可口，好吃得沒話說，很有水準，布丁控吃起來。 (2023-02-24 12:00)
食農好好玩／東螺溪休閒農場當一日農夫 焢窯、推石磨還能紮稻草人
近年休閒農業旅遊盛行，到農場體驗一日農夫，感受昔日農村生活更備受親子旅客喜愛。位於彰化二林的東螺溪休閒農場，就能讓旅客體驗當一日農夫，從親手控窯、種菜、插秧、製作割稻仔風味餐，還能親手紮稻草人，讓旅客了解彰化在地田園樂趣。 (2023-01-26 11:00)
沖繩最神祕餐廳！找不到入口彷彿置身叢林 限定「古代米飯」必吃
每到一個城市，我老愛出題為難在地朋友：「幫我找家老店，最好沒台灣人報過的」，那天在沖繩我如法泡製，得到「てんtoてん」一查還真沒什麼台灣人寫過，我再問這家店有什麼特別，友人笑而不答，頓了幾秒又說：「你去了就知道」。總之，它成了目前我在沖繩最喜歡的店，也是最好吃的「沖縄そば」。 (2023-01-11 17:00)
圍牆上藏「垂降」便當！西螺休息站得來速始祖 高CP值老司機必買
高速公路休息站美食推薦西螺休息區「垂降運將便當」，大貨車大卡車司機最愛的西螺服務區便當，網路鄉民號稱為得來速始祖，跟著運將大哥來吃圍牆便當，樹小編會知道也是剛好搜索Google map發現有垂降運將便當，感覺很有趣，想說剛好要經過西螺休息區就來找找傳說中的高速公路休息站美食。 (2022-12-29 11:41)
在地人帶路吃巷弄美食！手工爐烤紅糖餅一咬爆漿、甜而不膩太涮嘴
有時像這樣的巷弄美食，還真得有熟門熟路的在地人帶路，這家據說從夜市路邊攤起家的現作手工爐烤紅糖餅，因為媒體和電視的報導後大紅特紅，才有了這間開在巷弄的小吃攤。先說結論，現點現作現桿現烤的紅糖餅，餅皮自然好吃無誤，紅糖也的確是會爆漿，也不至於太過甜膩，個人是還蠻推薦的。 (2022-12-27 10:00)
線上訂位火速秒殺！高雄漢神預約制無菜單鐵板燒 質感CP值兼俱
初魚鐵板燒高雄漢神店，採全預約制的無菜單料理，每個月開放的線上訂位幾乎火速秒殺。漢神百貨也同步引進人氣壽司「初魚鮨」，每月更換菜單，運用當季食材搭配料理，可以品嚐到最鮮美純粹的好滋味，不僅能近距離欣賞師傅烹調料理秀，食材與份量都相當符合價位，是值得帶家人、朋友聚餐的好地方。 (2022-12-14 17:00)
滷出油亮金黃！士林夜市吃南部口味 帶皮控肉搭自製辣椒醬超過癮
這家位於士林夜市的【金龍焢肉飯】，自民國67年開業至今快一甲子的年頭，可以從早吃到晚很不錯，印象中以前曾來此吃過，不過那時的味道記憶有點模糊。店家走的是傳統古早味小吃攤，相鄰大東路美食街一帶的巷弄內，全都是銅板價CP值超高。 (2022-12-11 16:04)
100%韓國師傅手作醬料！道地韓式炸雞BAR在高雄、重口味吃貨大愛
韓雞Bar 文化店隱藏在高雄苓雅區文化中心旁的林泉街上，有明亮舒適的用餐空間，提供100%韓國師傅手作醬料烹調的炸雞，不做任何改良的道地口味，讓大家不用飛到韓國就能品嚐最夠味的韓式炸雞！韓雞Bar嚴選當日新鮮配送的國產溫體雞肉，口感扎實鮮嫩，搭配獨家特調比例韓式醬料，很適合重口味吃貨們。 (2022-12-04 13:00)
