文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
這家位於士林夜市裡的無名牛肉麵攤，是我前陣子去士林官邸賞花遊玩拍照後，想去覓食嚐的一家小吃，價格不貴口味很像以前在塔城街吃的味道，地點就在金龍焢肉飯與士林生炒羊肉旁，從中午經營到晚上，做的是三餐生意但下午有休息。
近期跑士林的機會真多，許多口袋名單吃不完，但有些要排就很懶，再加上不好停車，所以白天選擇這裡反而覓食很簡單，距離捷運劍潭站才5分鐘的步程。
這裡白天與晚上差很多，上回吃的金龍焢肉飯覺得很不賴，這回就改牛肉麵吃，有提供室內座與戶外座，店家還滿客氣的，而且環境簡單但是挺乾淨。
這類的麵攤走的是古早味，跟店家聊了一下原本是老兵在經營，在他接手後就保持原本的作法至今，提供的麵食小菜也都差不多，以價格而言算經濟實惠。
除了牛肉麵之外，還有陽春麵與炸醬麵，麵條有粗細之分，還可替換冬粉來吃，基本上消費大約在100到150元左右，下午3點至4點半會休息一下。
本身是牛肉麵控，點了之後才發現原來牛肉加牛肚的價格，與單獨牛肉麵相同；而解膩的酸菜是自取的，口味上也不會太酸或太鹹，嚐起來還不錯。
小菜點了花干與滷蛋來吃，我超愛他們的甜中帶鹹的滷味，尤其是花干真的比林東芳要好吃許多！滷蛋也不會死鹹，還滿大顆也入味，可惜沒賣甜不辣或豬耳朵。
店家的牛肉麵均一份量，端上來時冒的熱氣嚐起來夠燙口，我超愛！湯頭本身以豆瓣醬香為主，不是川味比較帶鹹味，裡頭的牛肉不算大塊但是煮的很軟爛，帶筋嚐起來入口即化不會過份，麵條也煮的很好，我選的是粗麵也就是一般陽春麵類型，搭配的是空心菜不苦略脆口。
吃到一半還可以續湯，並且還跟店家要了些蔥花，讓我超滿足的！
大東路無名牛肉麵（士林夜市）
地址：台北市士林區大東路21之2號
時間：1200－1500，1630－2100，不定休
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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