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饅頭是中式早餐裡不可或缺的角色,冬天裡來一顆暖呼呼的饅頭,不但身體暖和,飽足感也隨之而來,但是饅頭竟然也可以大變身,用不同模樣出現在民眾面前,《Ettoday東森旅遊雲》整理了全台6家擁有特殊造型饅頭的店,竟然連土地公都出現了!
▲王媽媽饅頭工作坊。(圖/翻攝自王媽媽饅頭工作坊粉絲專頁)
1.王媽媽饅頭工作坊
王媽媽饅頭工作坊是一家以素食為主打的饅頭店,運用素食配料,卻也把饅頭運用的活靈活現,最為出名的正是他的玫瑰饅頭,運用特殊材料製作,例如南瓜,讓整個饅頭內覆滿南瓜香,而一看會以為是石頭的芝麻饅頭,店家將芝麻炒香,再自行磨成粉,利用手工製作的方式,讓芝麻饅頭的香味撲鼻,想吃好吃又好看的饅頭,來嚐嚐王媽媽饅頭工作坊的饅頭吧!
地址:台北市新北市汐止區福山街62巷12號2樓
營業時間:週一至週五:09:00~18:00
電話:(02)2640-5553
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▲蔡家手作包子饅頭。(圖/翻攝自蔡家手作包子饅頭粉絲專頁)
2.蔡家手作包子饅頭
號稱是全台首家造型包子饅頭的蔡家手作包子饅頭,曾榮獲嘉義市伴手禮第三名的殊榮,實力當然也不在話下,各種卡通圖案造型都活靈活現地呈現在饅頭上,相較於杯子蛋糕,饅頭因為是整體造型,所以會比杯子蛋糕更為擬真,最近也推出猴年限定版的造型,裡面有包子也有饅頭,讓你在品嚐美味之餘多了一份童趣而捨不得吃下肚的感覺呢!
地址:嘉義市吳鳳南路15號
營業時間:週一至週六:08:00~18:00
電話:(05)222-3061
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▲呂記美食。(圖/翻攝自呂記美食-玫瑰饅頭粉絲專頁)
3.呂記美食
位於高雄大樹的西點麵包師傅呂瑞彬將常見的饅頭做出了玫瑰造型,模樣十分擬真彷彿真的看見玫瑰花綻放,目前提供的饅頭口味共有六種,象徵第一次初戀的黑玫瑰,初戀甜蜜回憶的甜蜜玫瑰,熱戀氛圍的浪漫玫瑰,表達相思之情的相思玫瑰,活力十足的養生玫瑰,富滿奶香的起司玫瑰,利用不同配料展現饅頭風貌,也讓這「玫瑰饅頭」成為網路上人氣美食。
地址:高雄市大樹區九堂路湖底3巷8號
電話:0979566518
營業時間:每日營業到約莫早上10點-晚間7時30分收攤
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▲全記手工饅頭坊。(圖/翻攝自全記手工饅頭坊粉絲專頁)
4.全記手工饅頭坊
什麼!連土地公造型的饅頭都有?沒錯,台東的全記手工饅頭坊,也以各種特殊造型饅頭聞名,更提供客製款,不論是Kitty或是海綿寶寶等,都在店家的一雙巧手之下誕生,最特別的即是土地公造型饅頭,Q版的土地公讓人看了會心一笑,更感覺福氣滿分,年節送禮送這個,不但送的人開心,也符合春節這種歡喜的氣氛。
地址:臺東市更生北路181巷40號
營業時間:週一至週五 13:00~17:00
電話:0989672856
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▲囍羊羊牧場。(圖/翻攝自囍羊羊牧場粉絲專頁)
5.囍羊羊牧場
特殊造型的饅頭竟也隱身在牧場裡!屏東萬巒鄉的囍羊羊牧場,就如同他的名字一樣,是以羊為主的牧場,所以牧場的餐廳內以羊奶為主的食物也相當多元,當然也包括饅頭,利用羊奶為原料所製作的饅頭,灰色外表十分吸睛,咬下後的濃郁奶香味,讓人幸福感十足!另外就是西瓜造型的饅頭,走小巧可愛的路線,讓人實在忍不住一口接一口!
地址:屏東縣萬巒鄉新置村中興路29-2號
營業時間:週二至週日:10:00~17:00
電話:(08)783-4824
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6.金軒包子店
講到特殊造型饅頭,當然不能不提金軒包子店,這邊可是號稱首創西瓜饅頭的店家,在宜蘭可是擁有高人氣呢,外皮運用抹茶所作成,內餡的紅色則是運用草莓麵團做成,用竹炭打造西瓜子跟西瓜皮的部分,多重口感在你咬下後,卻會感覺毫無違和,香氣十足的感覺,可是特殊造型饅頭界的一把交椅啊!
路邊停車買“西瓜饅頭”
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