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冰涼消暑的月餅、馬卡龍牛軋糖 台北烘培展甜點超吸睛

當提到月餅與牛軋糖時,許多人多半想到的是鬆軟與黏牙的口感,今年也參與台北烘培美食展的甜點烘培坊「瓦樂莉」,將顛覆民眾的刻板印象,不但有嚐起來冰涼又嫩Q的月餅,更推出帶有粉、藍等繽紛色系的「馬卡龍牛軋糖」,創意十足的外型與口感就是要擄獲所有甜點愛好者的心,成為今年最有特色的伴手禮。

憤怒鳥也能吃?烘焙展必敗!4種特別造型、口味鳳梨酥

鳳梨酥幾乎已經是台灣的伴手禮之首,近年來還發展出酸味較重的土鳳梨酥,不僅如此去年還為台灣帶來百億以上的收入,除了台灣以外,也成了亞洲地區非常熱門的伴手禮商品之一,鳳梨酥的內餡除了早期的冬瓜醬、土鳳梨醬以外,近年更推出各種內餡、造型的鳳梨酥,吃口鳳梨酥,品嘗專屬於台灣的傳統新味道。

日本宮島水中花火大會 長達60分鐘的璀璨花火堪稱絕景

「宮島」位於日本廣島市瀨戶內海上,與「天橋立、松島」並列日本三景,建於海上的【嚴島神社】為世界文化遺產之一,每年夏天的【宮島水中花火大會】更是日本花火盛事之一,吸引許多遊客來此欣賞。

暑假遊客爆滿 宜蘭太平山提前在凌晨3:30開園

暑氣酷熱,不少民眾會上山下海尋找避暑勝地,氣候涼爽宜人的宜蘭太平山國家森林遊樂區每年到了這個時候住宿更是天天客滿,為了提供一日遊的民眾有更充裕的時間在園區內遊玩,林務局將原本的開園時間從凌晨四點改為凌晨三點三十分,提早開放遊客入園。

第一次看到稻田!童玩節俄羅斯團員體驗「割稻趣」

一年一度的童玩節,不僅清涼消暑,更有寓教於樂的深層意義,且主辦單位每年邀請國內外的表演團體,讓冬山河園區宛如國際村,今年更有18個國家、39組民俗音樂舞蹈團隊帶來精彩的演出。其中俄羅斯的烏索洛切青少年民俗舞蹈團是來自西伯利亞這片寒冷的大地。

搶搭童玩節人潮 飯店療癒假期大打水仗牌

氣溫持續飆高,甫開幕的宜蘭國際童玩節儼然成為夏日消暑勝地,一早遊客便湧入童玩節園區,戲水設施如白浪滔滔、展翼水滑道、跳棋水舞台、倒轉水迷宮都擠滿了人,許多人更打起了水仗,享受清涼消暑的快感。遊客表示大熱天到園區玩水相當暢快,也有遊客大呼:「天氣太熱了,不想下水玩都難!」

「長濱100號」沒有菜單 期待每一道料理上桌的那一刻

這次第一天住在長濱萬路驛民宿,晚上想都沒想就提早訂了【長濱100號】,這間我至少三年前就看到、就記得、就喜歡的小店,從原本在 100號的位置現在其實已經搬到了 92號,但所有知道這的人永遠記得 100號這個名字!而我也是。

不吃冰也很涼快!5種蔬果完勝夏天酷熱

近年來夏天越來越熱,屢創新高的氣溫真的讓人完全受不了,但吃冰真的能消暑嗎?根據《康健雜誌》報導中指出以中醫的觀點來說,冰屬於「寒濕之物」,吃多了會使新陳代謝變慢、影響五臟六腑運行等,因此消暑最好還是選擇蔬果,《東森旅遊雲》整理出夏日消暑的5種蔬果,吃得身體透涼以外,也可贏得健康。

2014貢寮海洋音樂祭 熱浪搖滾鐵馬迎風熱血行

「每到夏天我要去海邊~」,聽著耳機裡傳來脫拉庫的「我愛夏天」,抬頭望向窗外,刺眼的陽光宣告著夏季到來,看著電視音樂祭的廣告,內心有股莫名的衝動。好吧!夏天就該熱血,快速收拾簡單的裝備,防曬乳、泳衣、墨鏡,準備奔向蔚藍大海的懷抱,陽光、沙灘、比基尼,我來了!

夏天就是要呷冰!宜蘭「30公分」巨無霸冰3人吃剛剛好

沒想到宜蘭也有超划算的巨無霸冰!近30公分的向日葵火山爆發冰,兩到三人吃剛剛好。夏天就是要呷冰!六月下旬,熊喵吃完豐盛華麗的午餐後,約莫下午三、四點,來到向日葵冰店。看看這裡,門口如此人潮洶湧、堪稱一位難求啊!幸好冰品是不能久放的,所以周轉率很高,稍微等等就有位子可坐了。

全球第一名的美食要放隔夜吃?台北也吃得到冠軍印尼菜

印尼菜餐廳「磐石坊」老闆楊小姐是印尼華僑,對於印尼菜她解釋:「印尼菜最大的特色就是煮好要放到隔天才能上桌,才能讓調料都吃進食材裡。」店裡的招牌菜是兩年前CNN票選全球美食第一名的「巴東牛肉」,除此之外還有「蜂巢爪哇炸雞」、「椰汁珍珠冰」等都是店內必點的人氣菜單。

你今年夏天去過了嗎?台灣6處高人氣海灘特搜

夏天不去海邊好像就對不起自己!現在不用跑到國外去,台灣從南到北就有好幾個高人氣且非常漂亮的海灘,每到假日都聚集了許多旅客,《東森旅遊雲》彙集了各個知名的盛夏聖地有的是沙地適合玩沙、有的是岩岸適合戲水,還有哪些人氣海灘你還沒去過?玩的同時,也請記得要保護好這些得來不易的天然美景。

驚!皮蛋豆腐+杏仁 連德國人都愛吃的台味消暑聖品

能想像皮蛋豆腐打成冰沙的口感嗎?在台灣已經超過20年的台北王朝酒店德國籍總經理Jurgen Klemm柯雷蒙推薦「杏仁茶皮蛋豆腐冰沙」,他說:「不僅沒有嗆鼻的味道,反而豆腐和杏仁茶的順喉,喝來非常滑口。」

開業百年只賣2種口味 吃過馬迭爾冰棍才算去過哈爾濱

許多人出國旅遊的時候,特別喜歡找尋當地僅有,同時也是在地人喜愛的特色小吃。若到了哈爾濱中央大街上拉個路人問:「這邊有啥好吃的啊?」十個路人可能有八個人會回答:「馬迭爾的冰棍嘗過了沒?」

好熱!嘉義飄破34度 東石漁人碼頭鯨魚池提早開放

盛夏尚未到來,全台各地氣溫卻持續飆高、平均溫度均超過30度,嘉義地區更飆到34度高溫,讓人熱得受不了,有民眾在22日就驚喜發現,每年7月才開放的嘉義東石漁人碼頭鯨魚池,今年居然提早開放了!許多人立刻跑入池中降溫,直呼:「好過癮!」

懷舊卻不做作的【端倪生活】 餐點主打每日限定霜淇淋

因為電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃,我才知道原來彰化夜晚的美食生活繽紛有趣,然後有天經過三民路的時候看見了廢棄整排的台鐵老宿舍有人在動工,沒多久就發現網路上有人分享了這家【端倪生活】的模樣,那老屋的景況實在讓人著迷,於是就過來這邊了。

果皮先別急著丟掉!西瓜去毒素、鳳梨抗發炎

根據《Dailymail》日前的報導中指出,英國一位權威的營養師Sarah Schenker說,許多蔬菜、水果皮的營養素甚至都比果肉來得高,它們含有高濃度的化合物如保護性的抗氧化劑,還有膳食纖維,想知道哪些皮有什麼營養素、怎麼料理嗎?趕快往下來看看!

扮成動漫人物優惠百元入園 劍湖山痛漫祭登場

劍湖山世界痛漫祭已成為動漫迷及痛車迷每年朝聖的盛事,今(103)年於本周六、日兩天登場,民眾只要完整裝扮成任何一種動漫角色服裝,即可以優惠價100元入園,一般民眾也可用兩人同行、第二人100元的優惠票價入園。

炎炎夏日戲水消暑 金門后湖沙灘闢戲水專區還有沙雕秀

炎炎夏日,各大戲水遊憩區就成為民眾們的消暑首選,擁有戰地史蹟風情的金門,島上的金黃色海灘同樣吸引遊客流連忘返,金門縣政府從即日起至9月底開放「后湖濱海遊憩區」供民眾遊憩,其他7處海灘均禁止進入。

吃過沒?菲律賓鱷魚冰淇淋震撼你的味蕾

你有吃過用鱷魚做成的冰淇淋嗎?先別覺得噁心,根據《Dailymail》15號的報導中指出,在菲律賓有家餐廳使用了未孵化、未受精或生產過剩的鱷魚蛋,替代雞蛋製成冰淇淋,裡頭吃不到鱷魚肉,但營養比雞蛋來得好。

去「田中」奔馳!帶孩子騎單車 DIY襪子、玉米變娃娃

妳的家鄉是一個怎樣的城市?小鎮?小時候習慣的生活點滴在十年二十年後的現在、未來還剩多少?我們無法用一張照片、一段影片、一段嘴巴說出來的故事就記下這些、就和孩子分享這些,甚至那連我們自己都快要模糊的細節,在世界轉輪不斷的往前時,妳是不是和我一樣眷戀起那田野間,手裡真實觸碰的感動?

有小時候味道的傳統老冰店 吃到最簡單的沁涼與滿足

俗話說賺錢的行業:『第一賣冰、第二做醫生』,想不到這第一的行業真的歷久不衰,夏天熱情才剛剛初試蹄聲,冷氣機還沒發動我就已經不知道吞掉幾支霜淇淋了,但是真的要消暑我覺得還是要吃台灣地道剉冰才對。今年夏天剛好想跑些老冰店的足跡,第一篇就從【昌米苔目冰】開始吧!

「夏天紅寶石」推出旅遊行程 台南國際芒果節將登場

芒果為臺南市最具代表性的農特產品,「第二屆臺南國際芒果節」續以「夏日の紅寶石」為主題,將於28日起一連九天於走馬瀨農場登場,喜愛自由行的旅客,可搭乘大台南公車系統規劃輕旅行遊程,順遊台南山區後花園,到台南消暑,來一趟芒果輕旅行之旅。

平價米其林港式飲茶、滑潤豬肝麵 深水埗4家必吃美食

香港的老街區深水埗是當地人最愛尋寶的地方,在這有許多當地人才知道的特色小吃,且價格低廉、口味道地,包括豬潤(肝)麵、蝦籽麵、豆花等,食物多元令人目不暇給,《東森旅遊雲》記者親自前往深水埗,採訪香港居民後挑出4家必吃的香港道地小吃,包括添好運、新香園等,到香港一定別忘到這來嘗美食!

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