▲菲律賓開賣鱷魚蛋冰淇淋。(圖/翻攝自DailyMail)
記者蕭婉寧/綜合報導
夏天一定要來份冰淇淋消暑解熱!芒果、草莓、巧克力各家都開始推出新產品來吸引客人的目光,但你有吃過用鱷魚做成的冰淇淋嗎?先別覺得噁心,根據《Dailymail》15號的報導中指出,在菲律賓有家餐廳使用了未孵化、未受精或生產過剩的鱷魚蛋,替代雞蛋製成冰淇淋,裡頭吃不到鱷魚肉,但營養比雞蛋來得好。
餐廳業者Dino在接受《Dailymail》說,其實鱷魚蛋冰淇淋吃起來並沒有鱷魚肉的味道,和雞蛋冰淇淋口感差不多,只是營養成分較高。該則報導也指出鱷魚蛋的營養價值比雞蛋高出80%,因此是健康的好選擇之一,同時其實詭異口味的冰淇淋並不少見,像是日本就有馬肉或章魚製成冰淇淋。
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