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經濟部將舉辦2017臺灣滷肉飯節 預計徵選50~100家店家

CNN曾報導過「40種臺灣必嚐美味」的榜首就是滷肉飯,其美味及普及的程度堪稱是臺灣的國飯。經濟部商業司為了推廣這款獨特美味,將舉辦「2017臺灣滷肉飯節」,號召全臺滷肉飯業者總動員,預計徵選出50~100家代表性店家。

競爭愈來愈激烈 台北站前商圈7家人氣日本拉麵店

連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦(Tsuta)」4月底在HOYYI北車站開幕,引爆一波朝聖人潮。其實,最近台北車站逐漸翻轉,三大商場匯聚的人潮讓美食陸續進駐,以日本拉麵為例,除了蔦(Tsuta)拉麵之外,台北車站附近還有另外6家來自日本的拉麵店。

澳洲9A+神戶種和牛!桃園燒肉店的「和牛拼盤」CP超高

位於中壢的青石代燒肉專門,2016年6月開幕,主打高級肉品與桌邊服務,希望讓客人吃的開心,也能賓至如歸,店家許多設計都是出自日本東京的燒肉冠軍達人,最招牌的和牛更是從澳洲引進的神戶種純黑毛和牛!好康分享活動,即日起至6月底止,到店家出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得9折優惠!

大安9號推定食 4/13-19 期間2人同行1人免費

位於台北東區的高級火鍋店「大安9號」現在還有定食可以享用,而且在4月13日至19日期間,預約訂位並且點食海鮮箱壽司或頂級牛排套餐(費用890元),可享第二人免費。此活動不適用當天預約,一定要事先預定才吃的到。

擁有米其林光環的亞歷山大牛排館宣布歇業 營業到5/21

曾獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大(ALEXANDER'S STEAKHOUSE)在2015年10月進軍台灣市場,不過才經營1年多就傳出歇業消息,官方宣布亞歷山大牛排台北店將營業至5月21日,5月22日起正式歇業。不過4月1日起至4月30日與Lady M的合作持續,午餐時段將限量供應紐約頂級蛋糕品牌 LadyM,但僅限午間套餐升級加購(升級價200/片),不單獨販售,每桌限升級2組。

日本台灣祭賣阿珠雪在燒 這是啥?連台灣人也看不懂

日本東京鐵塔於3月18日至20日舉辦「台灣祭」,將台灣夜市原封不動搬到東京鐵塔,宣傳台灣的旅遊與美食魅力。不過有台灣旅客看到宣傳DM上有介紹一項名為「阿珠雪在燒」的美食,但底下照片卻是春捲冰淇淋(花生捲冰淇淋),讓人完全摸不到頭緒。

台北國際春季旅展瘋玩日韓 搶追櫻花前線賞花樂

春暖花開,正是赴日韓賞櫻最佳時機。台北國際春季旅展於3月16日至19日一連四天在世貿一館盛大登場!展出匯聚全台品牌旅行社、觀光局、航空公司、知名飯店、特色民宿、精選下午茶,超過1000格攤位,共同參與旅遊盛會,各家業者皆蓄勢待發,搶攻連假、暑假出遊商機,愛旅遊的朋友們搶優惠『雞』不可失!

台北春季旅展下週登場 東京、曼谷自由行5天7千有找!

春假、五一、端午連假、暑假想出國?2017第十一屆台北國際春季旅展暨伴手禮觀光特產展於3月16日至19日一連四天在世貿一館盛大登場!展出匯聚全台品牌旅行社、觀光局、航空公司、知名飯店、特色民宿、人氣精選下午茶、美食伴手禮,及推廣當地觀光農業局等,超過1000個攤位約300家廠商,共同參與旅遊盛會。

薯條控注意!IG超夯手拍美食 來自東京的花束造型薯條

像一束花,但裡面裝的不是花,是薯條。來自日本東京的超人氣 AND THE FRIET薯條專賣店,憑藉著獨特的花束包裝造型,可愛又具質感,成為近期IG十分火紅的手拍美食,讓許多網友「薯條拿到手,不是先吃,是先拍照」!

高雄晶英國際行館7月開幕 一星主廚坐鎮鐵板燒餐廳半年

晶華麗晶酒店集團旗下位於高雄的酒店新建案「高雄晶英酒店」,將正式以「晶英國際行館(Silks Club)」進駐亞洲新灣區,預計2017年7月開幕,晶英體系的酒店數將增加至5間。晶英國際行館鎖定高端的商務人士及城市度假客群,同時引進米其林一星的日本東京鐵板燒「UKAI TEI Kaohsiung」,餐廳開幕前半年,日本UKAI集團總料理長笹野雄一郎,將親自駐店於餐廳現場。

在這轉機太幸福!此六大機場有「免費過境觀光」

搭長程班機免不了遇上轉機,在機場等候的時間動輒數小時,面對冰冷的機場實在是挺無聊。因此,全球有許多機場看準這樣的趨勢,順勢推出免費過境觀光!旅遊搜尋引擎Skyscanner為大家整理出有提供「免費過境觀光的機場」,下次不妨選擇這幾座城市轉機。

擠下桃機!亞洲最便宜「Jo Malone」香水這裡買 現省500

在桃園機場出境免稅店的「Jo Malone」原本號稱是亞洲最便宜,但隨著去年9月價格調漲,加上有網友發現,在日本東京的「東急Plaza銀座」9樓購買,香水100ml售價為12800日圓,以台銀14日牌告匯率0.2748換算,等同新台幣約3517元,比桃機還便宜了502元左右,說是目前全亞洲最便宜的購買地點也不為過。

最受歡迎!旅遊網站票選「前十名打工度假國度」出爐

2017年已與台灣簽署打工度假協定共有15個國家,再加美國總計16個。根據DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,調查十大網路人氣最高的打工度假國家,去年穩坐第一名的澳洲,今年落到第三名,改由台灣人最愛的日本稱霸,來看看還有哪些國家入選吧!

沙拉、雞尾酒、灘堡都暗色系!東京飯店黑色主題美食

黑色的食物出現在餐桌上,感覺不是很常見。但連鎖飯店在日本東京店中,逆勢行銷推出了超級特別的「黑色下午茶」餐點,所有的食物都以暗色系的食材為基底,吃起來口味如何令人十分好奇!

日本限時3天「台灣祭」!將九份、夜市搬進東京鐵塔

不只台灣人喜歡赴日旅遊,台灣亦是日本旅客短程旅遊首選地之一。日本東京鐵塔將在3月18日至20日,為期三天時間舉辦「台灣祭」,將台灣夜市原封不動搬到東京鐵塔,宣傳台灣的旅遊與美食魅力。

東京超人氣美味章魚燒 還有酥脆鯛魚燒!

在台灣的夜市總是很喜歡吃上一份日式章魚燒,來到章魚燒的發源地日本,一定要嚐試一下,但是"日式"章魚燒跟"日本"口感差異非常大,在大阪吃過之後真的不是那麼喜愛,但東京的這間章魚燒卻是顛覆了我對日本章魚燒的想像,因此來到東京兩次都特地前來。

再等半個月 GD最愛的日本拉麵店將於2/15開幕

韓星GD最愛的日本拉麵油そば東京油組総本店開幕日期確定了,時間定在2月15日(11:30),拉麵店店址就在台北市東區,由台灣速食業者頂呱呱所引進。來自日本東京池袋的東京油組總本店,在日本擁有二十幾家分店,而其本社在日本擁有70年歷史的製麵專家。

期間限定 九州鬆餅2/1起新推巧克力提拉米蘇鬆餅

日本「九州鬆餅咖啡」二號店開幕時曾推出「九州抹茶提拉米蘇鬆餅」,大受好評,目前銷售已突破兩萬份,2月1日起九州鬆餅將再推出期間限定的「九州香醇巧克力提拉米蘇鬆餅」,七穀原味鬆餅抹上特製提拉米蘇醬,再灑上法國頂級可可粉,咬一口草莓酸甜口感馬上喚起少女心,建議售價300元。

來自東京的好味道!道地涮涮鍋台中也吃得到

來自日本東京的《溫野菜》生意和評價一直很好,去年11月到東京旅遊的時候,和學生約了在澀谷見面,原本想吃這間《溫野菜》的,沒想到大排長龍,沒吃到(哭~)

達美航空推促銷!日本飛美國 來回含稅最低8400元起

12日傳出達美航空將退出台灣市場的消息,震驚航空界,而此傳聞也已獲得達美在台分公司證實,並確定在5月24日台北-東京最後一班航班後正式結束營業。在消息傳出4天之際,達美航空也趁此時推出日本始發飛美國的促銷機票,含紐約、聖地牙哥和邁阿密等重要航點在內,來回含稅8,400元起。

日本金子半之助社長:台灣分店完整複製高品質要求

關於日前日本東京電視台於1月7日播出的《Cross Road》(クロスロード)中,貼身採訪天丼金子半之助美味的秘密及金子真也社長經營秘訣,在節目中發現在台灣分店品質有問題而飛來台灣,台灣金子之半助聲明並無品質不良的疑慮,同時日本金子半之助社長也錄製一段影片表示,台灣三家分店完整複製他對於天丼的高品質堅持。

醬汁沒蓋、料理台油渣散落 金子半之助社長衝來台灣

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店台中旗艦店在去(2016)年12月28日開幕,這是在台灣的第3家分店,不過就在台中旗艦店風光開幕之前,日本金子半之助社長金子真也透過店內監視器,發現廚房員工動作不落實,醬汁不用時未蓋蓋子,料理台油渣散落,於是決定來緊急台巡視。

專業侍食師幫煮肉!台北精製火鍋吃得到生食等級的海鮮

也許是因為火鍋餐廳的入門檻低,再加上國人的飲食習慣,讓各式各樣的鍋物成為餐飲市場上的主流;以往也不乏從細節就開始講究的頂級鍋物,但是自從文華精品裡的「但馬家涮涮鍋」開幕之後,許多號稱頂級的鍋物餐廳都得靠邊站!因為也沒有多少業者敢如此下重本去開一家鍋物餐廳

10cm超高!台南人氣小店 手燒舒芙蕾厚鬆餅塔

放在口袋裡好久的台南甜點-Autumn熱.鬆餅,姊終於有時間來一親芳澤了。店裡主打的是現在日本很夯,但台南少有的手燒厚鬆餅,層層堆疊成將近10公分的鬆餅塔,再加上能感覺在擺盤、用料和室內氣氛都打點得挺好,鬆餅柔軟細緻,有點類似在吃蛋糕的口感

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