走過街角的綠意盎然、與初見的人兒相談甚歡,乍看之下每一件平常的事情,卻都變得特別可愛。使用整隻軟殼蟹放於燉飯之上,這份料理才端上桌,便吸引了鄰桌客人的注意與驚嘆,特別的不只是一整隻軟殼蟹,還有使用蟹黃、蟹肉一起拌煮的奶油燉飯,每吃一口都能感受到濃濃的蟹味。 (2018-11-20 12:00)
為期四天的2018年國際食品暨設備展,11月16號於南港展覽館正式展開,飛驒牛山武商店總社長山本先生,與牧場社長、廠長,都來到台灣參展推廣飛驒牛。飛驒牛曾在2002年及2007年,連續兩屆獲得有「和牛奧運會」之稱的「日本全國和牛能力共進會」,選為最優秀食用牛肉獎,在日本的地位很高。 (2018-11-16 19:23)
位於東區高級住宅區內的STAGIAIRE實習生餐廳,採雙主廚模式,將亞洲台、日、韓料理的元素融入法式料理中。男主廚Owen曾在舊金山、倫敦米其林三星餐廳服務,女主廚傳昭蓉曾是亞都麗緻巴黎廳副主廚,二個年輕人用創意,讓法式料理多了活潑氣息。 (2018-11-16 16:00)
台北遠東國際大飯店大廳茶軒即日起至2018年11月30日,與英國皇室香水品牌潘海利根(Penhaligon’s)推出聯名特調。11月活動期間指定品飲限定特調的賓客,還可獲得限定絲巾與一張邀請卡,可至潘海利根台北旗艦店享受試香禮遇。 (2018-11-13 23:02)
新的詹記麻辣火鍋店位於敦化南路與和平東路交叉口,鄰近的捷運站為六張犁站,這才想起,之前介紹過的草泥cafe也在不遠的巷弄裡。看著麻辣鍋店外牆風格,聽詹記工作人員表示,這裡以前應該是台電宿舍或是營業所,店主再將裡頭重新翻修改造,台式復古的日光燈風格,從一進門就別有心意。 (2018-11-07 17:00)
搭上近期最夯電視劇《延禧攻略》熱潮,香格里拉台北遠東國際大飯店順勢自11月起於香宮推出延禧宮廷宴,把劇裡的各式名菜以及主廚精選御膳搬到台北來,不必穿越就能品嚐到荷花酥、帝王鮑與鱘龍魚。 (2018-11-03 11:14)
台灣人還是很愛吃牛排,因此一直有人投入這塊市場,最近一直有新牛排館開幕,像是鄧有癸在A9新開的MUCHOYAKI、樂軒取經風靡日本及紐約的立食牛排「鉄火牛排TEKKA STEAK」,以及雅室牛排原團隊新創的「綻1852」,從平價至高端,滿足不同層級、但對牛排都有同樣渴望的人。 (2018-11-02 14:00)
以頂級和牛燒肉打響名號的的「樂軒」取經風靡日本及紐約的立食牛排,鎖定上班族與年輕族群,在台北市東區打造出新品牌「鉄火牛排TEKKA STEAK」,除了主打懷舊風鐵板牛排,選立食區就可以享有9折優惠。而在開幕11月1日~11月4日試營運前4天,2人同行打卡即享1人免費。 (2018-10-31 10:16)
「我沒有覺得法國藍帶學校畢業很厲害,我也不會特別提我曾經是歌手,我不想要沾自己過去的光,我其實不太好意思說這些事情。」上周的平日午後,我去了Lizzie的妹妹恰吉(陳貞元)開的私廚,吃了一頓CP值很高的法式料理,同時,我也聽到了這個年紀跟我相仿的女孩的故事。 (2018-10-19 17:00)
大家都說甜點是女人的另一個胃,但你聽過純素的甜點嗎?(怎麼聽起來吃了也不會胖哈哈)快拿起筆記,跟著小編的步伐,一起透過夠維根Go Vegan(以下簡稱夠維根)和Anne的視角,來探索台北12家純素甜點店家,並且製作過程完全不加奶和蛋,原來甜點也可以吃出生活、吃得健康。 (2018-10-13 12:30)
因為為電影《無雙》試映會來台灣的「發哥」周潤發,這幾天在台北趴趴走,除了每天晨跑之外,也到3家餐廳器品嚐不同的美食,分別是7日晚上的海真私房菜、8日中午的RAW與8日晚上的驥園川菜館,這3家都是台北知名且好口碑的餐廳,其中以江振誠開設的RAW名氣最大,而且也是最難訂到位的餐廳。 (2018-10-09 20:00)
海賊迷要哭哭了!日本ONE PIECE官方授權的台灣第一間「航海王主題餐廳」4日晚間宣布,由於合約到期,台灣航海王主題餐廳將於11月22日結束營業,同時舉辦感謝祭,10月5日至11月22日將有定番餐點系列88折與週邊商品全面7折。 (2018-10-04 23:42)
說到台北市的東區,可以說是流行文化的一級戰區,想要了解最新的、最流行的只要來到東區就能得知。而各式咖啡廳也都據點於此,莓姬貝利•食事旅行在社團《旅遊超爽的!》分享這家開在競爭如此激烈的下午茶咖啡廳區域,如何走出自己的特色呢? (2018-09-24 09:01)
辛苦上班了一整週,每到假日只想好好的睡到自然醒,接著慵懶的出門和朋友小聚一番,選家早午餐是最好的選擇!滿街都是的早午餐店,光是該怎麼選擇就是一大難題,趕快來看精選的5家特色早午餐店吧!10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App讓你吃飽、喝飽還可以省荷包!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。 (2018-09-21 17:30)
繼上次的日本國民美食拉麵之後,這次新同事泰國劉德華找來合作APP讀者優惠活動的,是「全台唯一」可以將「整頭飛驒牛」進口販售的釧井飛驒牛海鮮鍋物。大家比較熟悉的可能是神戶牛、松阪牛,或是近年變成旅遊大熱門的沖繩縣石垣牛,飛驒牛大家不熟,到底厲害在哪? (2018-09-19 11:30)
台北米其林一星餐廳LONGATIL在9月邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker快閃客座,9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14、15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧,帶來五款創意甜點。 (2018-09-14 00:03)
中秋節就要烤肉啊!不過是不是覺得準備食材很麻煩,這時選家燒肉店最方便了!DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》從頂級燒肉店中調查網路口碑跟聲量,統計出網友熱議的十大頂級燒肉,第一名就是拿到米其林一星的大腕燒肉專門店,第二名及第三名分別是老乾杯及犇和牛館。 (2018-09-10 11:21)
忙碌的生活讓自己緊繃嗎?若有一處海天相接的美景,不必遠赴異國,那便是透過無邊際泳池,ShareLife嚴選北中南東絕美的無邊際泳池,給自己計畫一場小旅行吧。 (2018-09-05 21:01)
8月31日是馬來西亞國慶,星馬料理MAMAK檔特別推出「愛MA氏國慶分享週」活動,8月27日-8月31日原價180元的海南雞飯買一送一,想吃的朋友快揪好朋友一起就能用一半價格吃到了。 (2018-08-23 19:43)
今天就是七夕情人節了,是個與另一伴慶祝的節日,很多人都選擇在這一天去吃個浪漫晚餐,雖然現在還沒有決定要去哪家餐廳有點晚了,《ETtoday新聞雲》整理出16家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳可以讓大家臨時抱佛腳一下。 (2018-08-17 11:37)
本周五(17)就是七夕情人節,準備好帶心愛的她去哪慶祝了嗎?《ETtoday新聞雲》精選5間雙北適合約會的美拍系餐廳,無論是被花草植栽簇擁,還是店家營造出的度假氛圍,男友們先練好拍照技術,在七夕給對方一個甜蜜的回憶。 (2018-08-15 11:01)
去年7月才開幕的LONGTAIL Restaurant & Bar在第一本台北米其林指南摘下一星,這是林明健第二家餐廳,第一家是法式餐廳Chou Chou,也被收錄在餐盤餐廳之中,而他7月還在駐新光三越信義新天地A9館的4樓開設了原木火烤料理餐廳「WILDWOOD」,林明健在不到2年就開設了3家餐廳,每家都各具特色不重覆。 (2018-08-14 08:20)
韓式炸雞店越開越多,每家都有獨特的口味,卻不知道哪家才是最對你的胃?日前《隔壁鄰居》在臉書社團《旅遊超爽的!》分享一段影片,影片中介紹台北的三大韓式炸雞店有起家雞、娘子炸雞、嚦咕嚦咕,帶你認識你的味。 (2018-08-13 12:30)
來介紹目前讓我噴掉最多小朋友的一餐:大腕燒肉。大腕可能是台北最著名的燒肉店前三名之一,一直是我的口袋名單,拖了幾年待日本和牛開放進口、且光環多了一顆星(米其林一星),更加一位難求,我一直把它放在我的內心深處想著有一天我們會見面的。 (2018-08-12 20:53)