▲樂軒打造平價牛排館「鉄火牛排」。
▲牛排480元起！樂軒打造平價牛排館「鉄火牛排」，上圖為澳洲和牛橫膈膜。
記者黃士原／台北報導、攝影
以頂級和牛燒肉打響名號的的「樂軒」取經風靡日本及紐約的立食牛排，鎖定上班族與年輕族群，在台北市東區打造出新品牌「鉄火牛排TEKKA STEAK」，除了主打懷舊風鐵板牛排，選立食區就可以享有9折優惠。而在開幕11月1日~11月4日試營運前4天，2人同行打卡即享1人免費，而雙11光棍節推出「單身不寂寞」優惠活動，11月11日當日2位同性友人前來用餐，打卡即可享1人免費。
鉄火牛排取經自日本及紐約火紅的連鎖立食牛排餐廳，設置「立食區」，讓客人在台北即可體驗日本立食牛排的最潮吃法，考量台灣消費者用餐習慣，除「立食區」之外，餐廳仍保有配置高腳椅座位的「吧檯區」，立食區客人則是特別享有9折優惠。
▲立食區用餐可享有9折優惠。
▲立食區。
鉄火牛排定價平實，但仍選用2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、美國Prime等級、甚至澳洲和牛、北海道A4和牛等原塊牛肉，現點現切，以備長炭燒烤，鐵板裝盛保持熱度。而除了排餐主食之外，還有附餐湯品、和牛滷肉飯或咖哩飯、季節甜品、飲料等，而且可無限加點，大胃口的男性消費者不怕吃不飽。
▲除了排餐主食之外，還有附餐湯品、和牛滷肉飯或咖哩飯、季節甜品、飲料等，而且可無限加點，對大胃口的男性消費者真的是一大福音。
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▲大肌肌套餐，有精瘦無油脂的菲力牛排與去皮雞腿排雙拼。
▲澳洲和牛橫膈膜。
▲不吃牛可選伊比利豬排。
鉄火牛排的菜單簡單，總數只有10種可選，最便宜的是280元的雞腿排餐，而牛排主餐480元起，最貴的200克的日本A4和牛紐約客1680元，其他大多數的牛排餐都在1000元內。如果不吃牛排的話，除了雞腿排之外，還有伊比利豬排，200克480元、300克重580元。另外，鐵火牛排首創麻辣牛排，每款牛排皆可免費升級麻辣口味，同時也為健身者量身特製高蛋白質的「大肌肌套餐」，680元，將精瘦無油脂的菲力牛排與去皮雞腿排雙拼，為運動後補充滿滿蛋白質。
11月1日~11月4日試營運期間立食區2人同行打卡即享1人免費，更為即將到來的雙11光棍節推出「單身不寂寞」優惠活動，11月11日當日2位同性友人前來用餐，打卡即可享1人免費。
▲醬料自助區，有大家熟悉的黑胡椒醬及蘑菇醬。
▲牛肉咖哩飯。
▲牛肉滷肉飯。
鉄火牛排TEKKA STEAK菜單及價格
●雞腿排 NT$280
●伊比利豬排 NT$480(200g)/NT$580(300g)
●紐西蘭肋眼 NT$480(200g)/NT$580(300g)
●紐西蘭菲力 NT$580(200g)/NT$680(300g)
●大肌肌套餐 NT$680(200g)/NT$780(300g)
●Prime肋眼心 NT$580(200g)/NT$680(300g)
●Choice牛小排 NT$580(200g)/NT$750(300g)
●澳洲和牛橫膈膜 NT$780(150g)/NT$980(250g)
●北海道A4和牛紐約克 NT$980(120g)/NT$1680(200g)
●戰斧牛排 (三人份1000g，每人NT$980)
鉄火牛排Tekka Steak
地址：台北市敦化南路一段187巷70號
電話：02-8773-1177
座位：吧檯區24席、立食區8桌（16人）
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