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一個人的慢食!香噴噴紅酒燉牛肉、手充原豆咖啡

店名為咖啡館,卻對料理非常上心,光是主廚的口袋名單,就會讓人五臟全開;文火慢慢燉的普羅旺斯牛肉、炙燒煎鍋上起司熱融開來的腿排與逼逼波波的明太子魚卵烘蛋,光是想像都會讓人迫不期待。這就是這家咖啡館的核心,從品味一頓飯開始,然後繼續品嚐一杯好咖啡,與好友做伴,或者只想與自己對話

為修復舊時旅社成立 屏東市出現「純京都風」咖啡館

一間京都風格的老宅,安靜的出現在屏東市區。屏東市區青島街一帶的崇蘭路軍官宿舍群,雖多為日治時期改造房屋,日式風格店家不少,但如此有純粹日風的,「驛前大和咖啡館」為一例。

高雄飽足早午餐!創意餐點「煙燻雞腿肉藏在口袋裡」

卡菲小食光,美好的早午餐時光總是讓人感到幸福滿滿!尤其是品嚐到澎湃好吃的料理~卡菲小食光從屏東到高雄,第三家門市就在北高雄的河堤路上^^店內佈置得十分有創意,來這兒會忍不住一直拍照....是少女們的自拍天堂啊!

現烤鬆餅、單品咖啡!隱身工業區的咖啡專賣店

藏身在平鎮工業區的咖啡店真的讓我有臥虎藏龍的感覺,原本只是源友企業自己公司內部的咖啡廳,後來大家都覺得很不錯,才開始對外營業,在這裡不僅可以喝到好咖啡,還可以買到豆子和器材,附近的上班族好幸福,如果想和廠商洽商,也可以直接約到這兒來~

到歐洲喝咖啡!漫步法蘭克福巷弄 4間經典咖啡館

位於法蘭克福市區的百年歷史咖啡廳 Wacker's Kaffee 是我每次飛到這都會到訪的咖啡廳,每次去小店都是擠爆的狀況,像羅馬金杯咖啡一樣擠滿了遊客,整體裝潢其實也很像。

飄香66年!日本第一間咖啡專賣店 咖啡迷必朝聖

這趟東京說走就走的小旅行,因為住宿在銀座,出發前雲就設定了這次一定要朝聖成功,在銀座有間超有名的咖啡館,有朋友說這是一間風格咖啡館,但對雲來說,則是筆記本上列為必朝聖的咖啡館。

台南永樂市場二樓 藏超美1960年老香港咖啡館

一盞黃燈立於牆上,老市場裡的斑駁被照出一身蕭條,轉角一層樓半的小店兀自站立。台南永樂市場的二樓,近一個月來開了間不起眼的小店,老屋、斜梯、窄牆,處在一個行人完全不會經過的位置,推開拉門,19760年代的老香港風格,沿著甜品的滋味盪出來。

以紅色為主題的懷舊咖啡館 招牌特調「梅酒咖啡」!

最近在豬頭三附近出現一家很悠閒的咖啡店,店名直接又簡單,叫【紅色咖啡館】,雖然店面不算小間,但沒有太顯眼的突兀招牌,靜靜的就在東山路旁的這個轉角。

台大博士生棄高薪做蛋糕 開店一個月就獲利的秘密

「老闆娘,妳做的派好好吃,上次我親戚來買了一堆,在車上一路吃,結果到台中只剩下兩塊,小孩還吵著說怎麼只剩兩塊?」年約40歲的婦人一進店裡,就急著分享這件事。這家隱藏在芝山站巷弄裡的Annie Bakery甜點店,由台大藥學系博士生謝明翰與音樂系才女李美萱一起經營,小情侶開店一個月就獲利了!

街邊手沖平價咖啡!台中神秘的三輪行動咖啡車

這天在網路上突然看到有人在討論豐原出現這台行動咖啡車【安朵M.Endorphins咖啡】,每日出沒行蹤要看粉絲團公告,但一瓶又一瓶的外帶式咖啡據說讓人心甘情願追尋它的蹤影,早上七點開賣趨動我的好奇心,也跟著一早搭火車來到豐原一探究竟,卻撲空了兩次才遇見。

號稱全世界最大咖啡館!羅馬建築風的全新概念星巴克

巨大的咖啡烘焙機緩緩轉動機器手臂,金屬儲存倉並排羅列,紅銅光澤閃閃發光。耳裡聽到espresso 咖啡機急速噴出的氣壓聲,誇張斗大的燈罩懸在半空中。你優雅地拿起烙印著星號、沉重的黑陶咖啡杯,把周遭的所有咖啡烘焙的聲響、氣味、人聲和一口喝下。

因為愛上台灣青年旅館 他回家鄉在東京鐵塔旁開一間

因為愛上台灣青年旅館,因此決定把這份美好搬回東京。日本近期在東京鐵塔周遭,有一間三層樓的青年旅館Zabutton Hostel 相當受到旅客矚目。屋主伊藤竜太郎的青年旅館夢,起源於台灣一間在台北永康街一帶的老房子青年旅館,「因為喜歡那間旅館,讓我有想回到家鄉開旅館的想法。」

溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 3

我很喜歡溫哥華咖啡廳的其中一點,就是他們喜歡使用大片的玻璃落地窗,讓採光極佳,這裏也不例外。

體驗農事後才准品嘗!鋤禾午茶的手沖咖啡、有機米點心

我不是在咖啡館,就在是把咖啡館背在身上。現在的人流行喝下午茶,殊不知從前在農家,唯有農事休憩的空檔,才有機會喝個茶或吃點傳統點心補充體力,那就是農家的下午茶,現在的人沒有勞動就只是吃豪華的下午茶,身體受得了嗎?

悠閒午後時光 一杯手沖咖啡的愜意享受

這間咖啡廰是美姬她學長介紹的,之前有來過一次但沒位子,這次剛好在附近用餐,就順道過來碰碰運氣了,這間咖啡廰的外觀相當的低調呀!那招牌也太小了吧!第一次來還是慢慢找才發現的呢XD

去築地只能吃生魚片?超夢幻招牌「厚」豬排三明治

誰說去築地只能吃生魚片、握壽司等海鮮?我想標題應該是這麼下的才對?但就我今年兩度去築地後的結論,這家豬排三明治才是我最大的記憶點。是以就拿它來當我的築地第一篇開箱文,不過這也許是「無預期」的比較心理吧?(側頭)

曼谷「最養眼」咖啡廳!整間店都是帥氣男模服務生

小鮮肉特集又來啦!!! 有看到這篇文章的女性同胞又有福氣啦!因為玩樂主播郭人榮要帶大家到最近曼谷炒得最火的男模咖啡廳10 thirty cafe朝聖啦!

滿滿草莓與司康相遇 淋上酸奶、自製草莓醬的甜蜜滋味

一向不愛吃甜點的小虎最近反常,竟然被艾布蕾介紹的PiNNCafe草莓司康燒到....而且還立馬抓著莎麗直奔漢神巨蛋附近的品咖啡找草莓~~真是天要下紅雨了啊!甜食控惶恐(☉д⊙)這兒的司康頗有水準,口感相當不錯呢!草莓紅通通、大又甜...忍不住給五個大姆哥XD

累了就停下來吧!中繼休息站咖啡店 竟然還有賣滷味?

台灣小吃是在地生活最寫實的光景,但這幾年台灣咖啡店成為城市旅行觀光風景,就如同咖啡大叔在「烘一杯好咖啡」這本書的開頭提到,在短短十年的時間內,台灣咖啡生豆的進口量從每年的6000公噸達到18000公噸,台灣飲用咖啡量增為三倍之多。

從點餐到找錢 讓你動手製作自己的餐點!內湖覺旅咖啡

說到覺旅咖啡住內湖的朋友應該很多人都知道吧!應該可以說是內湖的傳奇之一了吧,那天美姬突然跟老K說覺旅咖啡要開分店了哦!老K就上覺旅咖啡的粉絲團去看一下,他們即將在2015元旦在內湖陽光街那開分店,不過美姬元旦要去高雄玩,老K就跟老K姊在昨天(1月2號)來啦!

自家烘焙咖啡!馬賽海鮮燉飯裡竟然有泡泡?

來訪東區總會想吃個brunch早午餐,喝杯咖啡與下午茶,或是跟客戶討論設計案來此聚會,台北東區Café Marché咖啡瑪榭,這是一間很有質感自家烘焙咖啡豆的咖啡館,這裡空間寬敞,餐點好吃,咖啡好喝,提供Wi-Fi插電,無用餐時間限制,好適合商務人士開會。

一個環球影城就回本!「獅城全景通」1800元可玩6400元

新加坡航空與新加坡旅遊局合作,從即日起推出新航旅客限定的「獅城全景通」,不但能免費暢遊環球影城、濱海灣花園、夜間野生動物園等13處熱門觀光勝地,還能到老饕灣美食中心免費享用沙嗲、烤雞翅、烤魚,一張最低只要1800元,就能享受總價值超過6400元的超值旅遊服務!

營養與美味兼具 新鮮有機蔬果組成的精緻餐點

可能很多人都跟米兒一樣,對於台灣的「有機」存有很大的問號,即使在食安問題一件件被揭露出來之後,對於「有機」這件事情,我還是沒法子百分之百的相信,尤其在台灣這麼地狹人稠的地方,要吃到真正的有機食品,總覺得還是沒那麼容易。

國民品牌怡客咖啡走過21年!總經理何福仁堅持無低消

隨著國人生活消費型態轉變,台灣連鎖咖啡品牌如雨後春筍般增加,然而品牌再多,鎖住人心的仍佔少數。若要說起台灣的國民咖啡品牌,深咖啡色招牌,白色字體勾勒為底的「怡客咖啡」肯定無人不知。「21年來,我們都堅持不收低消,就算沒消費,也想提供給客人如回家的親切感。」怡客咖啡總經理何福仁說。

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