網友熱議「10大年菜」出爐！佛跳牆竟只排第2名 最不想看到這菜
農曆春節即將到來，你們家今年打算吃哪些年菜呢？「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近一年內網友熱議的「年菜」相關話題，直接曝光「網友熱議10大年菜」有哪些，原來佛跳牆只排第2名，而最不受歡迎的竟是長年菜。 (2023-01-19 15:20)
宴會廳圍爐開賣不到一周完售 這5家飯店除夕夜訂位近乎全滿
再過一個多月就是農曆過年，再加疫情解封，讓飯店除夕夜的訂位呈現大爆滿，晶華、台北君悅、台北喜來登、台北寒舍艾美及台北萬豪酒店館內餐廳及宴會廳的除夕圍爐訂席已經近乎全滿，其中台北喜來登大飯店宴會廳開賣不到一周、百桌桌席全數完售。 (2022-12-06 09:30)
融入國宴魂！圓山飯店4大年菜開訂 月底前9折再贈2100元禮包
在家就能品嚐國宴級料理！圓山大飯店為迎接2023兔年到來，特別推出全新四款年菜料理，分別為包羅萬象盆菜（澎湃鍋）、東海遊龍霸王鍋（師父鍋）和花膠鮑魚佛跳牆（VPN Pot 翻牆鍋）及素食的禪圓佛跳牆，不同主廚將畢生所學貫注於此，上等食材搭配長時間熬煮，取代化學添加，國宴級美食濃縮圓山飯店70年精華，一口下肚幸福感滿溢出來，美味之外還能兼顧健康。 (2022-11-17 10:43)
超滋補沙茶魚頭海鮮鍋！蘆洲10年中式餐廳 過年必吃一品海鮮羹
《田言小館》是蘆洲開業近10年的中式料理餐廳，也是沙拉吃了很多次，覺得推薦給大家不會失禮的好料理，在外吃了一整年，會不會覺得有種傳統古早味料理是你想追尋的滋味，卻又找不到，那來《田言小館》就對了。 (2021-01-14 12:00)
招牌牛肉麵放3大支牛肋！公益路高CP值麵店 還有軟Q牛頰肉
位於公益路美食戰區，主打麵食類的【麵廊】，剛走進去沒仔細看還以為是咖啡店呢！店內風格以灰、白、金配色為主體，店裡散發陣陣文青氣息之外，再注入中國風的設計，打造出獨具一格的麵食館。 (2020-01-01 12:36)
Fred教你做3道超威「年菜」 拿紅包就靠它！
年菜要做什麼，是否讓你傷透腦筋？31日晚上9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》，就要教你做3道超適合當年菜的料理，乖孩子快來學，討媽媽歡心討個大紅包就靠好手藝啦！ (2018-01-31 14:58)
宜蘭人新選擇 這3家新開幕飯店都有年菜外帶
年菜推陳出新，宜蘭力麗威斯汀度假酒店自即日起由舞日本料理餐廳推出「日式金御年菜」，主廚設計出17道日本人過年必吃的御節料理，雙層的重箱盒裝售價3600元，這是宜蘭首家推出的日式頂級年菜。同時為了搶佔精緻年菜市場，更推出以頂級食材、手工製作的「干貝松露蘿蔔糕」及有海洋軟黃金之稱的「味付鮑魚」。 (2018-01-15 22:27)
高雄港式飲茶老店 推出台味十足的手路菜！
這可不是簡單的港式飲茶啊，一道道古早味大菜、以跨港粵台閔手法時尚呈現。這個老派經典創意台菜宴，更是讓聚餐或宴客面子裡子都兼顧了，視覺味覺都令人歎為觀止！(此桌菜僅裕誠店限定) (2017-11-30 17:00)
觀光客東京跨年必做這3件事！「除夜の鐘」除厄迎新年
對日本人來說，一年的最後一天為【大晦日】「大晦日おおみそか」，也就是我們俗稱的除夕，可是除夕不是農曆年嗎，日本在明治維新後改用現行公曆，於是除夕就變成12月31號，除夜鐘就是這天晚上敲的鐘，先敲107下，跨年後再敲一下，共計108下。 (2016-12-31 18:17)
日本人也愛的隱藏版菜單！超豐盛萬元日式海鮮年菜
曾被日本人欽點多次！年前終於問世，千元料理可依中南部家庭或公司人數，客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜，台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念，大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。 (2016-01-28 17:00)
濃稠佛跳牆變清爽 福容、富信健康風年菜最低250元起
隨著農曆春節將至，各大飯店、餐廳也紛紛推出主題年菜應景。今日（1月4日）公布2016農曆外帶年菜菜色的福容大飯店以及富信大飯店，均表示今年消費者對於食安、健康等意識抬頭，所以針對傳統宴席料理「偷甲步」的濃芡、食用色素、嫩精等手法，均改成更加健康、安全的方式。 (2016-01-04 19:11)
懶得準備年菜？五星飯店外帶年菜總整理
再過不到2個月就是農曆新年了，除夕夜大家都會在家吃團圓飯，這幾年外帶年菜愈來愈風行，每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜，對於懶得準備年菜的朋友來說，可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜，讓大家參考看看。 (2015-12-22 17:56)
飛機上吃年夜飯 佛跳牆、烏魚子端上機
中華航空與國賓飯店2014年二度合作，將多道經典年菜料理融入飛機餐，像是「黑鑽原盅佛跳牆」、「海釀干燒蝦球」、「烏魚子蛋卷」等年味十足的料理，在1月30日除夕中午至2月1日初二中午的農曆年期間，只要搭華航全航線頭等艙乘客可以搶先享用，4月1日起大陸、日本等部分航線商務艙、頭等艙正式供應。 (2014-01-19 09:05)
渡假村推客家養生年菜 楊梅有機食材顧健康
農曆春節，象徵新的開始，更是闔家團圓的好日子，為了讓喜愛美食的民眾能吃到健康的風味年菜，東森山莊渡假村研發結合楊梅在地有機農作與客家傳統料理，推出「蛇覓隆發團圓年菜」，將楊梅在地有機栽種的蘆薈、無花果等食材入菜，搭配低油低鹽的料理手法，讓遊客在團圓夜享受一頓開運好菜。 (2013-02-06 15:46)
