台中一家手作甜點店,將傳承自老闆奶奶手藝的手工客家麻糬,結合創意在裡頭塞入不同口味的冰心乳酪內餡,外Q軟、內冰涼的獨特口感讓人一吃就愛上,炎熱的夏天吃一顆清涼又消暑,另外,店家也有提供富有質感的日式簡約風禮盒包裝,無論是自己吃,還是當成禮物送人,想必一拿到嘴角都會仰起幸福笑容。 (2022-05-10 11:20)
老屋改建、充滿京都町家氛圍的「堀川茶事」是近來嘉義最有人氣的店家之,店名的由來是來自當地日治時代的古地名。去年聖誕節到訪嘉義就想去堀川茶事,沒想到預訂時店家說「要到明年才有位子」 上週臨時去一趟嘉義,抱著試試看也好的心情透過店家FB預約看看,沒想到很順利的預約到了,實在令人開心。 (2022-02-26 12:00)
來自台灣在地的瑪德蓮專門品牌「open it」,開賣以來都是以網路販售和快閃櫃位居多,今年底正式開設實體櫃點,12月9日落腳微風台北車站1樓,除了常備熱銷款「工匠系列」和「午后系列」商品之外,還有與樺達奶茶聯名瑪德蓮,12月10日起每日現場限量30盒販售。 (2021-12-09 12:41)
曾經風糜IG打卡版面的巴斯克起司蛋糕,是不少螞蟻人的美味心頭好,在台中就有一間巴斯克專賣店,手工製作口感香綿,提供抹茶、焙茶和經典香草3種口味,特別選用日本抹茶與焙茶作為原料,甚至香草都使用天然香草籽,每一口都吃得出真材實料的濃醇香。 (2021-11-27 10:45)
到台南古城,絕對要來訪這間充滿日本京都老宅風情的唯美咖啡廳「島鹿喫茶」。位於中西區衛民街70巷的巷弄裡,熱鬧市中心藏有與世隔絕的斑駁矮房,剛踏入彷彿置身日本喫茶館,牆面上爬有療癒綠葉新枝,唯美空間呈現都市少有的悠閒氛圍,一踏入瞬間忘卻平時的煩惱憂愁。 (2021-10-11 16:41)
有吃過富士山造型的生吐司嗎?位於台中市南區的「三牧田麵包」,主打富士山造型的生吐司,採用從日本引進的麵粉作為原料,再用梔子花染色,用料皆十分講究,無論視覺與味覺一次滿足。 (2021-10-11 16:06)
宜蘭又有新景點可以去了!位於三星鄉的「露露 Lulü Coffee」咖啡廳,是以兩棟60年代的老宅重新活化再生,在屋舍之間還有木造田園風天井,悠閒療癒的景象成為現在三星鄉最受歡迎的咖啡廳。 (2021-09-28 13:27)
蓬鬆柔軟的蛋糕包裹滿滿純淨生乳奶霜,光看外表就超級療癒,生乳捲是甜點排行榜的常勝軍,而且愈來愈多變化,而且都使用「日本北海道特選乳源」來製作,入口即化、彷彿每一口都喝進牛奶,以下整理出全台4家生乳捲名店讓大家參考看看。 (2021-09-26 13:00)
高雄人注意!有著7公分超澎湃內餡的車輪餅品牌「青畑九號豆製所」宣布進軍南台灣了,首站就選在高雄漢神巨蛋,即日起正式開幕,並祭出「連8天買1送1」活動,期間每日皆有指定一口味直接買1送1,且各限量100組,送完為止,把握機會吃。 (2021-09-23 10:56)
新店快報!宜蘭三星最新開幕的「露露咖啡」前身是林務局員工宿舍,經過店家的努力讓這棟老屋搖身一變成為日系小清新風格咖啡廳,保留著60年代的老花窗及廚房洗石子洗手台,屋內每個座位角落都充滿復古元素,讓人陶醉不已,進來大拍美照是一定要的。 (2021-08-30 15:30)
原先位於台中火車站巷弄中的日式刨冰店「花毛かき氷喫茶」,採用當季水果並結合自製果醬,製成兼具視味覺雙重享受的獨特冰品,搬家後人氣依舊強強滾。而新駐點就在黎明新村內,由老屋改建營造出日式溫馨風格,冰品的絕美配色搭配精緻用料,廣獲饕客們好評。 (2021-08-30 09:45)
吃甜點療癒一下!隱身在台北市公館的巷弄中,「人性甜點」以藍色的小貨櫃屋為主視覺,主打高品質的平價脆皮泡芙,在網路上擁有相當高人氣。外皮酥脆,迷人香氣十足,配上冰涼爽口的卡士達醬,夏天吃起來特別清爽,越吃越涮嘴。 (2021-08-05 09:30)
近年全台掀起一波「生吐司」炫風,除了來自日本的人氣品牌,也有許多台灣在地店家興起。彰化有家頂級生吐司專賣店,除了彰化旗艦店和台中分店外選擇至員林市展店,即便在艱難的疫情期間之下,日前依舊正式開賣! (2021-07-21 11:55)
去日本旅行,每天早上總要吃個水果三明治迎接早晨,疫情不能出國,在台北輕鬆就可吃到這水果三明治。位於行天宮站對面的fruitos森果治,木質清新日系風的門面,全台最便宜的鮮奶油水果三明治、小山園抹茶、現打水果汁、咖啡、鮮果汁、手搖飲料等,水果三明治,鮮奶油入口不膩,銅板美食。 (2021-05-10 15:00)
六盛茶苑專賣舒芙蕾鬆餅,湖水綠與白色相間的文青風設計,嚴選勤益葉黃素雞蛋、鮮乳、法芙娜巧克力、小山園抹茶等食材,每一份舒芙蕾都是使用雞蛋、日本麵粉、鮮乳手工製作煎烤,剛烤好的口感蓬蓬有空氣感,稍微放一下會比較接近軟綿蛋糕感。 (2021-04-11 15:00)
台南咖啡店《栮咖啡》藏在服飾店裡的老屋咖啡店,最近台南開了蠻多家新的咖啡店,這家《栮咖啡》是農曆新年前開的新店家,胖比最近實在有點懶得寫文,拖到現在才發,跟我一樣喜歡跑咖啡店的朋友,可以列入收藏的名單中。 (2021-02-26 17:00)
等了好久,《青畑九號豆製所》終於來台中啦!而且還在我們最常活動的勤美綠園道附近,其實他們之前有來台中新光百貨快閃,但因為我們不在台中(一個台中人假日不常在台中的概念)而飲恨!但早得知《青畑九號豆製所》要來台中開店,所以小飲恨的心情就轉換成期待的心情啦! (2021-01-27 10:00)
菜市場也有抹茶季!這次台中第六市場聯合6家攤商首次推出5款香濃抹茶甜點加1款抹茶飲品,不用高貴價格也可以買到CP值超高的點心飲品。抹茶季1月15日起至3月14日。 (2021-01-22 18:15)
春節禮盒新選擇!來自台中的甜點店「金帛手製 KINBER MADE」,以多款創意生乳捲擄獲一票粉絲,累積人氣。這次為迎接金牛年,特意打造全新「生乳捲禮盒」一共3款,每一款都有2種口味生乳捲,不管是想送禮還是自己吃都合適,即日起開放訂購。 (2021-01-12 15:29)
一間咖啡店除了要有自己的獨創風格外,如果還有幾隻可愛的店貓更會讓這間店加分不少。這篇文章將介紹台北和宜蘭八間擁有可愛店貓的咖啡店,給喜歡貓咪的貓奴們參考!文章中除了會有這些咖啡店的介紹、營業資訊的說明外還有個「貓咪濃度」的評分表,貓咪濃度越高代表這些咖啡店的貓咪越多! (2020-12-12 12:00)
全台少見獨家創意古早味的蔥肉餅,居然還有抹茶紅豆珍珠跟麻辣口味,外酥內Q的老麵手作餅皮,搭配每日現切粉蔥及新鮮餡料,很多客人都是一吃就愛上。 (2020-12-11 10:00)
立冬之後北部氣溫明顯下降,熱飲需求也同步上升,這次耶誕新年檔期,台北東區飲品店「雨田先生手沖飲品吧」將人氣手工棉花糖造型飲料系列一分為二,冷飲部分統一附贈價值30元的「手工聖誕樹小餅乾」,熱飲部分,為解決棉花糖放進熱飲中融化速度過快的問題,一律附贈價值45元全新設計的「圍巾造型手工餅乾」。 (2020-11-16 21:41)
『吉十咖啡』城隍廟周邊咖啡廳,也是肉桂捲專門店,他是城隍廟周邊具有質感的咖啡廳,每次來城隍廟周邊來的早,有些店沒開,上一趟我就問牛牛說下次我們來這裡還要吃什麼,今天我們又插旗一間很早就開的店,從早餐就開始賣到晚餐,真是太棒了,現在就跟著沙拉的腳步一起前往『吉十咖啡』。 (2020-11-01 17:00)
又要來燒生乳捲控了!來自台中的超人氣甜點店「金帛手製 KINBER MADE」新作報到,這次打造的「抹茶系列」生乳捲,一次就有2口味選擇,包括一路抹到底的 「抹茶提拉米蘇」,以及搭配大甲芋頭、夢幻紫薯乳酪餡的「抹茶紫薯芋泥」款,超濃郁口感通通邪惡必吃,必須擁有。 (2020-10-23 17:52)