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防疫在家吃!特搜台北4家外送便當 激推韓式牛五花、孜然骰子豬

雙北疫情升溫,全台進入第三級防疫警戒,防疫優先許多店家紛紛取消內用座位,實施實名制外帶、外送服務!《ETtoday旅遊雲》整理了4家台北市外送便當,大家一起落實沒事別出門、吃飯叫外送,相信台灣這波疫情很快就可以控制住。

暖心贈送免費餐盒!台南特色豬排店 酥脆炸物還有鮮嫩多汁唐揚雞

國內疫情持續升溫,全國升至三級警戒,許多人開始瘋搶物資,然而在疫情嚴峻情況下,弱勢族群較無法取得社會資源,台南有家豬排店暖心提供「免費幸福防疫餐盒」,幫助低收入戶、身心障礙的學子度過難關!

在家爽吃拯救世界!精選台中4間韓式炸雞 外皮酥脆咬下還會爆汁

在家不僅能拯救世界還能把日子過得很幸福,面對嚴峻的疫情,大部分的人選擇待在家避免與他人接觸,也開啟瘋狂追劇嗑零食的宅宅模式,但光是餅乾、糖果還不夠,看劇就是要配炸雞!《ETtoday旅遊雲》特搜了4家台中外帶韓式炸雞,讓你在家也能享受。

防疫在家當廚神!5分鐘就能端出美味泰式打拋豬 香氣濃郁超開胃

全台疫情升溫,進入第三級防疫警戒,為了避免與他人接觸,非必要千萬別出門。為了填飽肚子又吃膩外送的話,可以開始在家動手做料理!以下介紹一道只要簡單幾樣食材,就能端出美味的「泰式打拋豬」,讓你在家也能當廚神。

宅在家也吃不胖!台南外送低卡餐 必點宮保雞丁微辣涮嘴又大塊

防疫期間,少了許多外出活動,每天宅在家裡吃喝拉撒睡的你是不是擔心身材走樣呢?別擔心,台南有家健康餐盒有提供外送服務,餐盒營養又豐盛,不僅低卡吃得飽,重點是還很平價!

吃飯賞市定古蹟!台北創意台菜 橙汁肉香甜、荔香雞丁酷辣過癮

坐擁松菸獨家美景的聚聚樓一定會紅啊!有一整排環型落地窗的超強採光,讓窗外的台北101、市定古蹟松山菸廠,毫無懸念湧入聚聚樓,這般獨家美景,肯定會吸引很多網美來拍照!

相隔7年!富錦樹台菜香檳第2家店進駐春大直 再推2款限定菜色

相隔7年,富錦樹台菜香檳終於在台灣開出第2家店,4月6日進駐「春大直Chun Place」購物商場,為了歡慶新店開幕,大直店除推出兩款限店新菜外,更於開幕期間推出限量「四海為富豪華海鮮拼盤」,內含奢華海鮮龍蝦、螃蟹、明蝦及鮑魚,每日限定2份。

粵菜台菜一次滿足!信義區3家新開幕餐廳 還可從海鮮吧挑食材

誠品事業體旗下誠品行旅首次跨足中餐領域的新品牌「聚聚樓」即日起正式開幕,地點就在誠品生活松菸店三樓,菜色匯集江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理精髓。而除了聚聚樓之外,近期開幕的還有SEA TO SKY 海鮮料理餐廳與韓食餐廳虎三同,讓信義區美食戰又熱了起來。

爽吃200種自助吧!南投CP值超高火鍋店 6款高檔鮮美海鮮隨你嗑

南投草屯超強吃到飽《屯鱻火鍋》又有新菜上市!12種湯頭加上自助百匯超過200種食材,還有免費停車場CP值超高。幾乎每季都會推出不同主題,我們這次來主題是2021新春饗宴中華美食季。

總菜色多達400種!高雄36年老字號自助餐 滑嫩豬腳Q軟入味超誘人

高雄中式料理其實是非常多間的,這間總店在高雄新興區的鄧師傅功夫菜號稱「自助餐界的LV」,每道菜不只精緻,食材都還有履歷呢!菜色也跟一般自助餐有很大的落差,菜色多達400種,在餐檯上的也至少會有40種,他們的菜都是全手工的,每樣都是現炒現做,連甜品都是有得到國際的食品大獎。

429元享火鍋+台式熱炒吃到飽 錢都新品牌「吉哆火鍋」插旗板橋 

繼日系二代店受到歡迎之後,錢都涮涮鍋再推出吃到飽新品牌「吉哆火鍋百匯」,主打429元起就能吃到飽,而且除了火鍋之後,還供應數十種台式熱炒,就怕客人吃不飽,12月30日正式插旗新北板橋地區,店址就在江翠國中附近的文化路上,而且2021年1月30日前都有9折優惠。

再也吃不到的美味!盤點2020年熄燈餐廳 70年歷史高記也說再見

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有41家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

疫情衝擊!人氣名店青葉、高記都收了 2020年歇業餐廳超過30家

2020年即將結束,受到疫情衝擊的餐飲業這1年變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,今年就有超過30家餐廳宣布結束營業,包括50多年歷史的青葉台菜、永康街名店高記等,許多記憶中的老味道已經再也吃不到了。

必點口水雞超夠味!嘉義平價合菜老店 麻婆豆腐一大碗只要126元

《金牌川菜料理》是嘉義小有名氣中式料理餐廳老店,該店主打川菜料理,因為價格平價親民且有免費停車場,所以深受嘉義人喜愛,只要用餐時段就人聲鼎沸,建議最好先電話訂位喔,菜單菜色選擇多樣化,口水雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、五更腸旺等都是熱門菜色,很適合節日聚餐或家庭聚餐的餐廳唷。

皮酥、咬下噴肉汁!西門町隱藏版銷魂排骨飯 手搖飲免費喝

想要吃好吃的古早味排骨飯,十大推薦的排骨飯,坐落西門町美食推薦,萍子推薦一級排骨,隱藏在地下一樓,超人氣排隊排骨名店,必吃一級排骨飯!排骨先醃漬再裹粉炸得香酥,酥脆外皮排骨不油膩、肉質扎實,厚度高達1公分厚排骨,點便當還附贈70元飲料,佛心來得,還有提供素食便當。

鹹香臭豆腐煲太下飯!台中網美台菜館 宮保雞丁軟嫩多汁超邪惡

台中近期有間網美台菜擁有超高話題性,潔白建築佇立在熱鬧的商圈中十分顯眼,走進一樓迎來的是靜謐的清水模設計,灰色系的低調裝潢,有種來到紳士酒吧的錯覺;店內主賣各式膾炙人口的台菜,搭配引以為傲的台灣茶,光看就讓人口水直流,浪漫氛圍是情侶、閨密的約會好去處。

限量烤海魚細嫩鮮甜!宜蘭隱藏版小餐館 還有羅勒青醬中卷

微笑食客是一家看似平凡卻又不簡單的簡餐店!一般簡餐店大多以美美的裝潢做為行銷的重點,但提供的餐點就相對普通了一些。這家餐館卻是真正有廚師底子的,平實的裝潢但餐點道道美味,紮實的料理水準令人驚喜。尤其是限量的海魚料理,這裏也是整隻端上桌!沒有三兩三的功夫,真的不敢這樣做啊!

每人600元!40道川菜料理無限供應 兄弟飯店桂花廳也推「點到飽」

疫情持續衝擊業績,飯店餐飲業者推出許多促銷來吸客,像是晶華酒店的晶華軒、台北寒舍艾美酒店的寒舍食譜6月30日前都有「點到飽」方案,而兄弟飯店14樓的桂花廳也在6月5日跟進,40道精選川菜料理無限供應吃到飽,費用每人600元,而且時間拉長到9月30日,喜歡川菜的朋友絕對不能錯過。

抵不過新冠肺炎和「這原因」 高雄36年老店渝香園3月底熄燈

又有一家老餐廳要收了!在高雄已有37多年的渝香園,決定將在3月28日熄燈,消息一出不少老饕都覺得相當不捨,渝香園老闆娘陳美珍表示,歇業原因有很多,除了生意掉很多,以及新冠肺炎影響大,更是後繼無人,因此才忍痛決定結束營業。

武漢肺炎升溫⋯日本人氣炸肉餅祭「99元外帶便當」搶客 4菜1主食超澎湃

受大陸武漢肺炎疫情影響,全台餐飲市場外食量大減,不少飯店、餐廳業者紛紛祭出外帶便當搶客,日本銀座超人氣炸肉餅「金葉名氣餅」即日起就推出全新3款日式便當,主要以日式豬排、日式雞排與日式唐揚雞肉為主食提供選擇;「金葉紅廚」則和外送平台合作以單、雙人套餐以及4人分享餐搶市場。

「剁椒魚頭」加泡椒成拿手菜!大地酒店行政主廚李昭明:麻婆豆腐最能看出功力

大地酒店行政主廚李昭明擅長川湘料理,廚師生涯超過30年,對料理的熱情絲毫未減,甚至直接在廚房放了一張辦公桌,並透過手機、網路隨時尋找食材並蒐集最新資訊,不管是菜單或報表等文書作業也都一手包辦。

「火辣」45年的台灣川菜大師!國賓阿滿師解密 辣椒配料理這樣搭最對味

台灣人愛吃辣,但不同辣椒搭配什麼料理最下飯也有講究。國賓飯店川菜廳行政主廚陳西滿有45年川菜經驗,談起辣來話匣子大開。日前他還擔任《ETtoday星食榜》乾拌麵最終決賽五星評審之一,阿滿師大讚奪得金獎的「曾拌麵香蔥椒麻口味」醬香味濃、花椒味香,讓人印象深刻。

統一肉燥麵+蛋賣140元!留學生搶買 暖心主廚Jesse宿舍開起台灣小麵攤

一碗好吃拌麵不僅拌出好味道,更絆起了思鄉之情。近年掀起乾拌麵熱潮,暖心主廚Jesse在《ETtoday旅遊雲》直播示範2款乾拌麵新吃法-宮保雞丁麵與乾拌麵大阪燒,創意十足讓人食指大動,曾為小留學生的他,10多年前在加拿大求學時就常自創拌麵料理,想家時就用台灣的味道一解思鄉之苦。

影/超狂五星主廚、歐洲3金製醬師!「乾拌麵最終決賽」評審陣容曝光

《ETtoday星食榜》乾拌麵總決賽於11月20日登場,特邀4位五星級飯店主廚和金牌製醬師到場擔任專業評審,現場試吃評比12強乾拌麵。《ETtoday新聞雲》記者特別在評比正式登場前專訪評審們,一窺主廚和醬油達人的廚藝世界,又是怎樣的麵條、醬料會打動他們的心?

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