文、圖／商妮吃喝遊樂
南投草屯超強吃到飽《屯鱻火鍋》又有新菜上市！12種湯頭加上自助百匯超過200種食材，還有免費停車場CP值超高。幾乎每季都會推出不同主題，我們這次來主題是2021新春饗宴中華美食季。
屯鱻火鍋地點，好停車嗎？
屯鱻火鍋位在草屯育英街上，氣派門面目標很好找。旁邊有專屬停車場，不僅是南投人超愛的吃到飽，從台中開車過去只要半小時就可抵達，也很方便。
屯鱻鍋的停車場很大，用餐可以免費停車大加分。
屯鱻鍋環境
屯鱻鍋經常推出新的主題菜色，我們這次來是2021新春饗宴中華美食主題，連裝潢都充滿濃濃中國風，還有兵馬俑耶！來到這裡要記得拍照打卡。等候區還有準備明治冰淇淋免費招待，非常貼心。
用餐區座位很多，環繞在食材區周圍取餐很方便。我們平日中午來用餐接近客滿，生意非常好，假日一定要先訂位才不會久等。
屯鱻鍋的自助百匯總類很多，一共有好幾個食材區供客人自助取用。整體質感不錯用餐很舒服，感覺就像星級飯店的buffet，價位卻特別平價。
特別提醒：取餐時要記得帶口罩喔！
原本火鍋湯頭有11種，這次去發現又多了中華料理「酸菜鴨肉鍋」，所有湯頭通通不必再額外加價。我們選了酸菜鴨肉鍋與麻辣鍋，涮煮肉片或者海鮮食材都很適合。
屯鱻鍋火鍋食材
在屯鱻鍋不只是火鍋吃到飽，還有各種自助百匯內容相當豐盛，包括日式料理、烤物炸物、港點、披薩、滷豬腳、熟食熱炒、新鮮蔬果、沙拉甜點、飲料、哈根達斯、莫凡彼冰淇淋、膠囊咖啡機…超過200種無限吃到飽，隨便拿一些第一輪就已經擺滿桌面。
火鍋料專區
屯鱻鍋的火鍋料非常多，一長排擺滿將近百種火鍋料，比一般吃到飽火鍋店還要豐盛。愛吃火鍋的朋友，來到這裡保證大滿足。
別以為火鍋料只有這些而已，另外還有一區海鮮專區，一樣鋪滿滿不怕客人吃。
大扇貝、海螺、白蝦、鯛魚片、三點蟹、虱目魚，6款新鮮海味通通自助取用，愛吃多少拿多少沒有限量，完全不怕客人吃！這一區還有現撈活蝦，可以跟工作人員點餐，非常新鮮喔。
我們每一種都取一些來煮，這裡的海鮮品質不錯，我超愛大扇貝，肉質飽滿味道甘甜好好吃。
活蝦推薦必點！現撈活蝦肉質Q彈味道很甜超好吃的，愛吃蝦的朋友在這裡可以無限吃到飽，狂吃蝦很過癮啊！
火鍋料我們專攻蛤蜊跟一些海鮮類，這裡的蛤蜊個頭不會很大，但是新鮮好吃，煮一大盤吃得好開心。
肉品專區
一共有6種肉品通通現點現切，把夾子放在盤子中再等候送上桌，人潮多的時候需要耐心等候。我們點了雞肉、梅花豬、雪花牛、豬五花4種肉品，煮麻辣鍋跟酸菜鴨肉都很對味。
生菜沙拉開胃前菜
每次來開胃前菜都不同，這次有葡萄柚、玫瑰蘋果醋、瑪瑙三色蛋、草莓可頌、和風龍鬚菜、還有龍蝦脆杯。
生菜沙拉種類更多，有10多種新鮮生菜愛吃生菜水果，搭配凱薩醬／草莓醬／千島醬／日式和風醬等4種醬料，愛吃生菜的人會吃得很開心。
我們取了一些開胃小菜來吃，我個人很喜歡三色蛋跟葡萄柚，還有冬天限定的草莓可頌也不錯。
果汁氣泡飲水果吧
氣泡水的口味很多一共有6種，都是現點現做，顏色繽紛漂亮好看又好喝。
果汁有檸檬水、楊桃汁、烏梅蜜、芭樂檸檬、金桔檸檬等多款選項，通通都是新鮮現打。旁邊還有小朋友喜歡的養樂多、布丁。水果有西瓜、鳳梨、棗子、香瓜，都是大人小孩都愛的新鮮當季水果。
瓶裝飲料區種類也不少，美粒果、檸檬紅茶、泡沫綠茶、雪碧、津津蘆筍汁、可樂、奧利多…任君挑選。
日本料理專區
各種握壽司、卷壽司、手捲種類非常多，都是新鮮現做。取完會馬上補上，不必擔心吃不到。
我們光是日本料理就吃了好幾回合，這裡的握壽司捲壽司都好吃。尤其是炙燒鮭魚、星鰻穴子都很正點!平常在日本料理店點握壽司都不便宜，這裡隨便夾吃爽爽太棒了。
烤物炸物
這次新春饗宴都是結合中國風的口味，多了好多粵菜的烤物炸物。
披薩 有4種口味：松露野菌、烤鴨、宮保雞丁、還有甜的蘋果肉桂起司。其中烤鴨跟宮保雞丁算是中西合併的創意披薩，很特別。
各拿一片來品嚐，烤鴨披薩跟宮保雞丁都蠻好吃的，甜的蘋果肉桂起司也不錯喔！
炸物區有天婦羅炸蝦、香蔥吉拿棒、中式炸元寶、芋泥球、地瓜球、煉乳螺旋捲、還有金撰脆皮烤鴨。
煉乳螺旋捲我個人蠻喜歡的，還有香蔥吉拿棒也很推薦，咬開來蔥香十足好好吃喔！這次的中華料理主題各種菜色都不錯，推薦大家都試試。
金鑽脆皮烤鴨需要放夾子點餐，酥脆烤鴨肉質Q彈味道香甜，一個夾子只有一片，有點不過癮。
屯鱻鍋的豬腳蠻有名的，皮Q肉嫩富含膠質，年節送禮送豬腳也很適合喔。
熟食熱炒區
辣子雞丁、XO醬炒野菌、粵式炒飯、塔香竹蛤、鴨油炒季節時蔬等5種，除夕年夜飯來這裡吃也很可以耶。
其中辣子雞丁跟鴨油炒時蔬我最喜歡，塔香竹蛤Q彈好吃也很推薦。
新春饗宴特有的辣子椒麻炒蝦，一次只能拿兩隻，喜歡的話多跑幾次也能吃得過癮。充滿花椒香麻滋味的辣子椒麻炒蝦，連殼帶肉可以一起吃，酥酥脆脆的口感加上味道香麻辣，這個我喜歡。
港點蒸物專區
一整排10個蒸籠裡頭有很多口味的燒賣、珍珠丸、玉米、紫地瓜、腸粉、鳳爪、雞胗、還有兩款可愛的造型包子。
旁邊鮮蝦蒸蛋味道鮮甜也很好吃，我們拿了兩次。
這裡的港點還不錯，鳳爪我很喜歡，腸粉裡頭還吃得到蝦仁喔。
小牛造型跟香菇造型的包子都有內餡，一款芋頭一款是奶皇，兩種都很好吃。我特別愛香菇奶黃包，好看又好吃，小朋友超愛。
冰淇淋甜點咖啡
屯鱻鍋的冰淇淋品牌很讚，除了候位區的明治之外，裡頭還有哈根達斯、瑞士莫凡彼冰淇淋。哈根達斯有8種口味、莫凡彼有 7種口味，愛吃什麼請店員幫你挖，一次兩球也是無限吃到飽。
甜點櫃種類超多：輕乳酪、多那茲、茶凍、蜂蜜千層、水信玄餅、草莓慕斯、布朗尼、抹茶、乳酪派、布蕾派、提拉米蘇、菠蘿泡芙、法式馬卡龍、還有中國風桂花椰汁糕、以及新鮮草莓，擺盤漂亮每一款都好想吃。
旁邊還有附有中國風味的甜點：曲奇餅、鳳梨酥、綜合珍珠荖，真的琳琅滿目。
小朋友超愛的巧克力噴泉，旁邊有叉子棉花糖和泡芙，直接淋巧克力就可以吃了。
膠囊咖啡有8種口味，很少吃到飽餐廳用膠囊咖啡機，我們每次來都會品嚐，DIY投入膠囊就能喝到香濃的咖啡，很多爸爸媽媽都會帶小朋友來操作，有趣又好喝。
這裡的甜點真的很不錯，吃飽喝足一定要留一點胃吃甜點，搭配哈根達斯冰淇淋／莫凡彼冰淇淋與膠囊咖啡，為今天的大餐畫下完美句點。
屯鱻火鍋整體心得
不只火鍋食材很多，自助百匯更是一級棒，熟食炸物烤物甜點飲料冰淇淋簡直媲美飯店buffet，雖然位在草屯，但是交通便利，我們從台中開車不到半小時就可抵達，比到三井或是麗寶還要快，還有免費停車場更加分。喜歡平價吃到飽的朋友，這家屯鱻火鍋很值得去吃吃看。
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧～
部落格《商妮吃喝遊樂》、粉絲團「Sunny吃喝遊樂」、IG
【你可能也想看】
►超特別「鹽酥雞丁披薩」！台中hechino做茶菜 流沙芋泥球咬開爆漿
►酥脆塔皮疊草莓！台中法式甜點每週賣3天 伯爵磅蛋糕茶香超濃郁
►溫補首選不上火！台中超人氣話題鍋物 壽星秀身分證蝦和蛤免費送
讀者迴響