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香港老字號法式餐廳登台!法國進口食材的道地滋味

老富昌的菜單寫法也非常港式,乍看之下真的會有到了香港用餐的感覺,如果看不懂中文,可以對照一下英文(咦~),點菜方式很隨興,可以單點也有套餐,三道菜套餐1200大洋、四道菜套餐1300大洋,其實還挺划算的,那天我們三個人,吃得快撐死!

泡菜炒豬肉來搭配水波蛋 不一樣的韓風元素早午餐

最近早午餐似乎又開始流行,坊間各種早午餐店一家家的開,一般的早午餐都是美式餐點為主,韓式早午餐聽過嗎?追求韓式創意料理的主修韓坊Major K新推出6道早午餐,用韓國泡菜炒豬肉來搭配水波蛋、韓式炸雞搭配鬆餅、韓式炙燒牛小排、韓式墨西哥餅及韓風柚醬煎餅,讓早午餐不再一成不變。

品嚐台灣鵝的美味!一次七道鵝料理 台中「品鵝宴」

以前到台中,從來也沒想過去福華飯店,但是,前陣子全台鵝隻因疫病被撲殺殆盡,造成全台灣幾乎沒有鵝肉可以吃的慘況之後,居然發現台中福華飯店居然推出了「福華品鵝宴」,於是就安排了一天前進台中,準備重溫台灣鵝肉的美味。

ET吃貨團/隔絕東區城市喧囂 深藏靜巷的C25度咖啡館

樸拙無華的木質門板,隔絕明曜百貨的熙來攘往,「C25度咖啡館」以質樸的理念與用心,讓入內的的人們在放鬆繃緊的小腿肌時,也享受一場心靈與味蕾的SPA。

牛肉多汁美味 愛吃漢堡者必吃的三家「漢堡專賣店」

最近,台北市接連開了三店「漢堡專賣店」,只賣漢堡,沒有其他餐點,分別是CaliBurger、Burger Fix,以及在7月14日開幕的Burger Ray,其中Burger Fix及Burger Ray都強調使用的牛肉都是牛排等級。

夜貓子蠢蠢欲動中!網友最愛台北10大深夜咖啡館

深夜時想找間餐廳待著不是那麼容易,有營業的咖啡廳更是少之又少,晝伏夜出的夜貓子們想喝杯咖啡難道只能去便利商店嗎?根據DailyView網路溫度計公布網友最愛的10間深夜咖啡廳,睡不著時就往這裡去,夜貓子們該出發啦!

犇再造星級鐵板燒會所 頂級料理滿足五感饗宴

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌-「犇鐵板燒」,喜事不斷,4月榮獲入選全台前十大頂級牛排,日前再砸重金將旗下「犇和牛館」改裝定義為頂級鐵板燒會所!

知名飯店投資的手工漢堡店!特選美國加州牛、風車麵包

這些年,手工漢堡成為台灣餐飲市場最夯的美食,大大小小的美式漢堡店一家一家開,也吸引了更多人來吃漢堡。除了分量大又飽足之外,米兒覺得漢堡對現代人來說,真的是一種「療癒系美食」,尤其是在忙得要死之後,大口大口地咬下多汁的漢堡,頓時間就會有一種得到救贖的放鬆感。

國賓成立Burger Fix 主打牛排等級手工漢堡

在台北,到處都可看到美式漢堡店,看好國人愛吃漢堡,國賓飯店成立了Burger Fix,主推牛排等級的美式手工漢堡,第一家安和店已於5月開幕,提供56個座位、半自助的服務模式,消費者自行在菜單上勾選餐點,交由服務人員確認品項、計算金額,廚房現點現做,由服務人員上菜,用餐完畢以菜單到櫃台結帳。

鱈場蟹X青蟳X活海鮮 美味鮮蟹豪氣多重奏

以頂級複合式料理為主打的犇和三味,除了能品嘗高級和牛之外,嚴選海鮮更是不容錯過的美味。犇和三味特別選用肉質鮮甜的活鱈場蟹與活青蟳,要讓挑剔的味蕾驚艷於活海鮮的鮮甜魔力。

頂級鐵板燒龍頭品牌 2015年10月進軍微風信義

期許帶給消費者最頂級的美食饗宴,自2010年以來,犇持續精進,除了保持一貫的米其林水準之外,更致力於研發全新的料理,要以自豪的頂級食材搭配嶄新變化打破消費者對於鐵板料理的刻板印象,帶來全新的體驗。

時空倒退回到20年前的台北 「巷子口」的古早味餐點

巷子口、村子口傻傻分不清,很早前我就聽說「巷子口」的料理很美味,去村子口吃完眷村菜後我才發現原來兩家是不一樣的店....然後,今天要介紹的是「巷子口」食堂。

超萌!全台5家卡通圖案咖啡拉花

最近以卡通人物為主題的咖啡餐廳正夯,像是阿朗基、醜比頭、Hello Kitty和Line熊大兔兔的主題咖啡店,除了提供可口的餐外,也提供各式各樣可愛的卡通圖案拉花,不僅讓好喝的咖啡不只是品味而已,更是帶給大家無限驚奇!

秘魯道地美食檸檬汁醃海鮮愈吃愈開胃

台灣人對於異國料理包容度一向很高,街上可見法式、美式、印度、泰式、越南等料理,但秘魯料理大家就比較不熟吧!秘魯美食最道地的就是「Ceviche」,用檸檬汁來讓海鮮熟成,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。

ET吃貨團/安和巷弄暗藏秘魯風情 藝人夜間朝聖小酒館

Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳,這裡的空間設計獨具巧思,擁有簡約的LOFT與工業風格,亦有室內外相互連接的開放式吧台,坐在吧台邊,隨著一天的光影變化,就能享受到不同的氛圍氣息。

最高等級和牛AA12!「犇 鐵板燒」打造米其林星級料理

追求頂級料理表現、提供卓越服務態度的「犇 鐵板燒」,20多年來一直是政商名流、影視名人心中的最佳首選。「犇 鐵板燒」與他家鐵板燒的不同之處,在於「犇 鐵板燒」所嚴選提供的三大食材。

捷運信義安和站美食 超大蟹鉗包裹肥嫩蟹肉

某方面我承襲了老爸的個性買東西常常沒在看價錢,對於「吃」我更是如此,或者應該說我不太在乎多少錢只要吃的起,又或者這應驗了那句話:「每個人都有一種錢很捨得花」,對我來說那就是吃,只要是好吃通常我不太會在意多付一點,甚至是二、三點錢。

「極光之愛」裡的浪漫花店 不限用餐時間的文創咖啡廳

因電影聲名大噪的咖啡店,這幾年在台北街頭如雨後春筍不斷開張,萍子要分享位於敦南誠品附近的Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館,這裡也是電影極光之愛拍攝場景,店內歐法料理的主廚手工創意拉花是店內的賣點之一,這裡的食物好吃豐富,讓萍子推薦。

鐵板燒X壽司X鍋物 星級料理犇和三味一次滿足

以台北頂級複合式餐廳聞名的「犇 鐵板燒」,20多年來始終堅持將最頂級的食材以最美味的料理方式獻給顧客,顧客不只能享用美食,更能同時擁有頂級的服務與用餐環境。承襲這樣的精神,在「犇 和三味」除了鐵板料理外,顧客還能享用頂級和食及暖呼呼的鍋物,三個願望一次滿足。

犇推出期間限定義式鐵板燒 每晚只接8-10位顧客

一直努力變化出鐵板燒創意料理的「犇鐵板燒」,在12月5日至2015年1月31日推出期間限定的「義式鐵板燒」!義式鐵板燒是由名廚曾志昌將橄欖油、松露、香料、蕃茄等義式料理原素,融入鐵板燒中。義式鐵板燒每週五、六晚餐提供,每場限定8-10位顧客,採預約制。

酥脆派皮夾焦糖卡士達 隱身台北科技大樓的美味千層派

Wunique Patisserie目前仍為是營運階段,會得知這間法式甜點店則是從SWEET大好き的粉絲團看到的,店址就位於遠企後方的巷子間。店外甚至連招牌都還沒掛上,相當低調,店內的座位數只有三桌,所以稍微等了一下才有位子。

頂級食材融合米其林級料理 犇鐵板燒獻上美食藝術饗宴

引領國內的高級鐵板燒餐廳─「犇 鐵板燒」,20多年來不斷追求最頂級的料理與技術,貫徹複合式經營美學,近年來陸續推出「犇 和三味」、「犇 和牛館」等鍋物、和食,以及西餐牛排、下午茶,帶給顧客最多元化、也是最高品質的料理服務。

烤肉免飆汗!高CP值厚切米其林星級牛排在家零失敗料理

中秋節也能優雅的吹著冷氣在家烤肉?「犇 鐵板燒」隆重推出《舒肥法式牛排禮盒》,以一貫高規格的標準佐以米其林星級大廚餐廳使用的Sous-Vide低溫烹調技術,讓你在家也能輕鬆料理高級沙朗牛排。

媲美米其林三星的台灣餐飲指標 -犇 鐵板燒

是什麼樣的料理讓林書豪、林志玲吃了就上癮?位於安和路上的老字號高檔鐵板燒—犇 鐵板燒,獨家代理AA12等級澳洲和牛、超高檔活龍蝦、超大活鮑魚,一次要給消費者最高檔的享受,犇鐵板燒總廚曾進興說:「AA12等級的和牛油花分布就像大理石紋路一樣,肉的色澤帶粉紅色,吃來口感綿密。」

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