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桃園日式燒肉吃到飽 吃的到隱藏版「究好豬」

好一陣子沒有嚐吃到飽的燒肉了~這回應邀約訪的『玖樓燒肉料理』位於桃園市春日路上,是家肉商出資經營的日式吃到飽燒肉店,所以內容豐富品質也一流!而剛好Wisely近期去日本認識的朋友住在鶯歌,因此也揪他們一起來用餐,除了話家常之外,也讓他們試試我的燒肉手藝!

天天客滿!台中必吃3大牛肉麵 清爽純粹的眷村味

網路上有說台中三大牛肉麵必吃,其中之一就是【湖南味牛肉麵】,本店在精武路上,不過在我家這邊的華美街也有一家湖南味分店,至於哪家好吃不好吃我覺得真的眾說紛云,我依稀記得第一次來吃湖南味是七年前,但那時吃到的口味如何記憶已經相當模糊。

冬天就要進補!台中20種中藥熬煮的藥燉排骨、麻油雞

對抗冬天寒冷大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨,畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足,台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,雖然同是藥補燉湯,但各家依舊有使用藥材的比例及口味特色!

高雄麻辣鍋店!手工製作的丸子、餃類還有超費工湯底

預約制麻辣火鍋x手炒鍋底x手工特製丸餃,隱藏版餐中餐x招牌甜點,留下深刻記憶點!

好「台」的日風居酒屋!吃得到滷味白粥、串烤啤酒

「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,長大了,有了基本的經濟基礎,則是會再奢侈的給自己多點上肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚麼大魚大肉,但下了班,有時總是會特別想念這樣的味道;2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名為「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。

雲林北港必吃這一味!限量金黃色酥脆「煎米粿」

雲林北港的小吃眾多,以煎盤粿和鴨肉飯被較多人知道,其中的煎盤粿則因為每家的作法和醬汁配方不同,而各自有自己的支持者,也因此競爭激烈,網路上較多人推 薦的是陳家和金捷發煎盤粿,但其實還有一間是在地人很推薦的店家,就是北港華勝煎盤粿,也是一間開業數十年的老店哩!

加入大吟釀等級酒粕的麻辣鍋 吃得到醇厚香味!

這次大口又要帶大家來去吃麻辣鍋啦!不過這次要吃的鍋物很特別,是在鍋底加入日本大吟釀等級的酒粕,吃起來不但香麻微辣,還多了一股醇厚的香味!位於桃園中壢中山路上的「小肥牛大吟釀麻辣鍋」,早在台中、高雄就已經是名號響噹噹的火鍋店,大口吃過一次就愛上啦!

民生社區老字號 肥瘦適中超噴香「魯肉飯」

這家民生社區裡的「嘉義香菇肉羹專賣店」Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的口味。

傳承50年的古早味關東煮!黑輪、米血、甜不辣

「三輪的店」是一間三代同堂、傳承超過50年的經典小吃,懷舊的古早味從阿嬤開始流傳到第三代,嚴選食材搭配純手工製作,讓客人一吃成主顧,也是遊子歸鄉必嘗的美味啊!

老店新開福記麻辣鍋!20種中藥材熬煮獨門湯頭

天氣漸漸變涼了,總算有冬天的感覺了啊!這種天氣就適合來上一鍋麻辣鍋啊!經由格友推薦,有間老店換新裝的「福記紅白鍋」據說相當厲害,後來就揪了一團一起來去嚐鮮!

宜蘭最夯夜市!羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖

在《羅東夜市排隊人氣美食攻略地圖》裡,可以立即找到羅東夜市數十攤人氣美食的位置。來宜蘭遊玩,晚上最愛逛逛夜市了。除了蘭陽夜市與東門夜市,人氣最旺的就是羅東夜市。

在地人推薦板橋老店!清爽湯頭古早味擔仔麵

常半開玩笑的說我是假板橋人,實在是因為我在板橋沒出門的時候多半就家附近的小吃糊口,所以板橋的小吃還得仰賴板橋在地的朋友(網友)推薦,比方說這家在板橋算得上是老店的「如意擔仔麵」便是老板橋人張大哥推薦的。

海底撈一號店登台!主打麻辣湯底香滑、貼身管家的服務

這家『海底撈台灣一號店』應該是近期被洗腦最多次的餐廳之一,而Wisely在很早以前就聽聞它們要進軍台北的消息,因為訂位數量少所以去現場排隊反而快,所以朋友自願去等就讓我省了很多時間了。

韓國知名「烤腸」一條街 甜中帶辣的韓式烤豬腸

從八公山搭著公車下山,由於塞車時間太長了,車上的大叔大媽們對於我這個外國人下一個行程相當好奇,又擔心我不知道路,直逼問我要去哪想要告訴我在哪裡下車.....我只好全盤托出,我要到吃烤腸,他們馬上要我到等一下隨便一個地鐵站下車轉到安地郎站안지랑,果然是相當知名的烤腸一條街啊!

50年老店的古早味!純手工香腸、清爽肉骨冬粉

鳳山老店美食蠻多的,每次去都有新發現!對愛吃鬼虎麗來說,哪裡有美食、哪裡就會笑嗨嗨XD 我們前陣子跑去鳳山八德路「三輪的店」嚐鮮,之前是無招牌的50年老店啦!充滿傳統的古早滋味~~

三重餐飲大亨進軍台北火鍋店 麻妃:湯頭不加香精

最近在復興北路新開了一家麻辣鍋「麻妃鍋物」,這裡的蔬菜湯頭是用豬大骨、老薑、洋蔥、大蒜及西芹下去熬煮,而麻辣湯頭就是以蔬菜湯頭再加上辣椒、花椒、甘草、丁香等中藥材再次熬煮,麻妃鍋物總經理楊智凱強調,他們家的湯頭都是用真材實料下去熬煮,絕對沒有加任何香精。

台北平價小吃饗宴!濃郁清香米粉湯、大份量小菜盤

米粉湯、米苔目是老K很喜歡的一種小吃,一碗米粉湯配一大盤的小菜,就是很豐盛的一餐了,所以一陣子一定會去找找有沒有沒吃過的店。

逢甲夜市一人份麻辣小火鍋 還附免費蒜泥乾麵吃到飽!

我記得小火鍋的型態好像就是從三媽臭臭鍋開始的,一直到現在有了各種不同的小火鍋店,有的可以肉燥飯吃到飽,有的是汽水冰淇淋吃到飽,差不多的是都在百元價格上下之間,不過像是逢甲夜市這家【那個鍋】可以有蒜泥乾麵吃到飽的服務還真的是目前少有的。

嘉義宵夜場好熱鬧!台版法式吐司配上滿桌小菜

從延平街來到文化路夜市,才想著要吃上一碗阿娥豆花,就聽到前方的老闆娘告知路人甲..賣完了!只好等以後再連同隔壁的阿龍土魠魚羹一起解決。

交給專業的來!捷運西湖站大腸蚵仔麵線還有里肌肉?

本來下午想去西湖站附近的小P滷味買滷味,突然發現旁邊新開了一家蚵仔麵線,老K改變心意了,來去吃麵線吧XD 問了一下老闆娘,他們才新開三個月而已,這裏就只賣麵線,有大腸麵線、蚵仔麵線或是綜合麵線可以選,大碗60元、小碗45元,如果不想吃配料的話,這裏也有清麵線可以選,大碗40元、小碗30元。

吃得飽的手工黃金麵線 大腸、蚵仔外還有肉丁!

下午剛好騎車在中山國中站附近亂逛。剛好經過這家黃金麵線,上面還寫著手工麵線,雖然不是很餓,但突然就想來一碗。雖然不會餓,不過一般來說麵線對老K來說本來就算點心,所以還是來一碗大的吧!這裏比較特別的是除了大腸、蚵仔之外還有肉丁這樣配料,來就來碗綜合的吧!大碗60元算是一般價格,不算貴也不算便宜,這裏是先付錢的,除了騎樓有坐位之外,巷子裏面也有坐位。

遊子思念的台南味!虱目魚腸湯與肉燥飯的溫暖搭配

我想也只有異鄉遊子能懂。還記得剛到台中那年,騎車亂晃就在市政路上發現了這家【台南羅記 阿全師無刺虱目魚】,在外地講求賣的是台南味倒是讓人相當好奇,而且遠遠看生意還不錯哩!

令人懷念的家鄉味!延三夜市超人氣「鮮肉湯圓」

這幾天人在國外,回到台灣最想念的就是台灣的湯圓了…而且適逢冬至,所以晚上帶小D去延三夜市覓食時,就直覺地跑來這家「施家鮮肉湯圓」用餐。就Wisely的美食記憶裡,好吃的鮮肉湯圓其實並不算多,而這家的味道我覺得算是不錯,而且其它的小吃價格也很豐富平實,所以光顧的客人也不少呢!

高雄人氣麵店!古早味豆薯和麻醬的新鮮搭配

衝著豆薯麻醬麵,不惜大老遠再次跑到大樹,尋找網友口中的老鄉牛肉麵。這是繼二姐碗粿之後,第二次前來大樹覓食,老鄉牛肉麵是附近人氣麵店,假日中午時刻,一堆人排隊等著用餐。很難想像這裡是鄉下的小麵攤。

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